福井県 福井市 (ふくいけん   ふくいし)

ふくいポーク ステーキ用(1枚 約300g×3パック) 計約900g [A-066041]

福井県の希少なブランド豚として品質の高さに定評があった「ふくいポーク」。 豚熱などの影響で一時生産が途絶えましたが、約3年半の時を経て2023年8月に出荷が再開されました。 復活した「ふくいポーク」の飼料には必ず「乳酸菌」が添加されています。 豚の腸内環境が整い、本来の免疫力が維持されるため、ストレスが少なく健康的に育つことで、抗生物質の使用量を減らすことができます。 また、腸内の悪玉菌が減ることで、豚肉の臭みが減少し、肉のおいしさが高まります。 「ふくいポーク」の特徴は、やわらかくてジューシーな肉質です。肉を保存するとドリップが出ることがありますが、 ふくいポークは冷蔵庫に1~2日置いてもあまり出ません。保水性に優れ、旨みや肉汁、栄養分をたっぷり含んでいます。 「豚は脂が美味しさの決め手で、ふくいポークの脂は甘くて高級な味」と福井市内のレストランシェフも評価しています。 「ふくいポーク」ロースを一流の職人が丁寧にステーキ用にカットし、1枚当たり約300gを3枚、計約900gお届けします。 パワーアップした「ふくいポーク」ご自宅にてご堪能ください。 提供:(株)ビリオンフーズハヤシ 検索キーワード:豚肉 ふくいポーク ブランド豚 冷凍 送料無料 ロース ステーキ トンテキ 小分け 300g 900g

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容量
ふくいポークステーキ用 ロース1枚約300g1枚入り×3パック 計900g

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福井県が誇るブランド豚「ふくいポーク」が復活!

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