福井県 小浜市 (ふくいけん   おばまし)

まるごと若狭セット

◆返礼品の特徴 特別栽培米のコシヒカリ、食卓を彩る鯖の銘品、伝統工芸品として知られる若狭塗箸のセットです。

30,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
■お礼品の内容について 特別栽培米コシヒカリ 5kg ×2袋 蘇洞門倶楽部鯖へしこ 半身 ×1パック のどぐろの缶詰(醤油味) 180g ×1缶 若狭塗箸 海淵 23cm ×1膳 ■原材料 【特別栽培米コシヒカリ】単一原料米コシヒカリ 【蘇洞門倶楽部鯖へしこ】鯖(国産)、糠、食塩、唐辛子 【のどぐろの缶詰 (醤油味)】のどぐろ(日本海産)、醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、澱粉、食塩/調味料(アミノ酸) 【若狭塗箸 海淵】天然木、ポリエステル、ウレタン塗料

【特別栽培米コシヒカリ】
●美味しくお召し上がりいただくため、直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管してください。
【蘇洞門倶楽部鯖へしこ】
●冷蔵10℃以下で保存してください。
【のどぐろの缶詰 (醤油味)】
●切り口で手を切らないよう注意してください。
●冷暗所にて保管いただき、開封後はすみやかにお召し上がりください。
●使い残しはガラスの器や陶器などに移して冷蔵庫に保存して早めにご使用ください。
【若狭塗箸 海淵】
●体質によりごくまれに塗料(漆)で、かぶれることがあります。

特別栽培米コシヒカリ

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農薬・化学肥料を5割以上削減し栽培した特別栽培米です。農薬や化学肥料に頼りきらず、人や環境にやさしいお米作りをし、ずっと先の未来のことも考えた農業。強い旨みと粘り。香りやツヤ。炊き上がりの美しさ。歯ごたえの柔らかさ。ガツンと強いお米の香りと旨味を味わってください。

蘇洞門倶楽部鯖へしこ

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迫力のある奇岩・洞門が見られる若狭小浜の名勝、「蘇洞門(そとも)」。その遊覧船を運航する船員たちが、船の出られない冬の期間に作る、こだわりの郷土食です。鯖は国産のものを使用し、糠に漬けること約1年。適度な塩辛さと芳ばしい香りが食欲をそそります。糠を軽く落として焼いて食べるのはもちろん、お茶漬けにしても絶品です。

のどぐろの缶詰(醤油味)

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田村長独自の醤油味で仕上げました。お酒の肴に、ご飯のお供にどうぞ。

若狭塗箸 海淵

若狭小浜は箸の産地として知られ、全国シェアNo.1を誇っています。幾度も漆を塗り重ね、丈夫な造りで長持ちします。また食洗器にも対応しております。

お届け内容

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