日本百名山『荒島岳』の麓で栽培された自然薯！

• 年内発送！日本百名山「自然薯　荒島岳」約1kg [C-041001]

  

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  日本百名山に選ばれた名峰『荒島岳』のふもとで、地元の小学生や企業に応援して頂き減農薬、減化学肥料で栽培しました。\\n自然薯は山菜の王者と呼ばれ古来より親しまれ粘りが強く、ミネラルやビタミン類も豊富で、新陳代謝作用もあり、美肌！疲労回復！にも効果があると言われます。\\n自然薯をすりおろす時に手がかゆくなることがありますが、これは自然薯に含まれているシュウ酸カルシウムによるものです。水で薄めた酢水で手を洗い流せばかゆみが治まるので、ぜひ試してみてください。\\n自然薯は昔から漢方でも用いられさまざまな栄養があり、特に食物繊維は長芋の約2倍も含まれているので便秘解消やコレステロールを低下させる働きがあります。\\n\\nまた、炭水化物は長芋の約2倍、さらにビタミンEは約20倍も含んでいて、美肌効果や血圧低下などに効果があります。自然薯は他にもアルギニンという酵素を含んでいることから強精作用があり、古くから山のうさぎとも呼ばれていました。\\n\\n【おすすめの調理方法】\\n◆一般的な長芋のとろろの加減が好みの方はダシでのばして下さい。\\n◆酢を少し加えることで変色を少しは抑えることが出来ます。\\n◆生のまま短冊切りでわさび醤油で刺身\\n◆摩り下ろして海苔を巻いて油で揚げれば磯部揚げ\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：自然薯ファーム大野

  容量：自然薯 約1kg\\n1本で1kgに満たない場合は、複数本での納品となります。\\n※12月15日までの入金確認分は、年内配送します。

  申込：2023年12月15日まで

  配送：配送期間：2023年11月20日～

  アレルギー表示：【原材料】 自然薯 ,やまいも

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  年内発送！日本百名山「自然薯　荒島岳」約600g [A-041001]

  

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  日本百名山に選ばれた名峰『荒島岳』のふもとで、地元の小学生や企業に応援して頂き減農薬、減化学肥料で栽培しました。\\n自然薯は山菜の王者と呼ばれ古来より親しまれ粘りが強く、ミネラルやビタミン類も豊富で、新陳代謝作用もあり、美肌！疲労回復！にも効果があると言われます。\\n自然薯をすりおろす時に手がかゆくなることがありますが、これは自然薯に含まれているシュウ酸カルシウムによるものです。水で薄めた酢水で手を洗い流せばかゆみが治まるので、ぜひ試してみてください。\\n自然薯は昔から漢方でも用いられさまざまな栄養があり、特に食物繊維は長芋の約2倍も含まれているので便秘解消やコレステロールを低下させる働きがあります。\\n\\nまた、炭水化物は長芋の約2倍、さらにビタミンEは約20倍も含んでいて、美肌効果や血圧低下などに効果があります。自然薯は他にもアルギニンという酵素を含んでいることから強精作用があり、古くから山のうさぎとも呼ばれていました。\\n\\n【おすすめの調理方法】\\n◆一般的な長芋のとろろの加減が好みの方はダシでのばして下さい。\\n◆酢を少し加えることで変色を少しは抑えることが出来ます。\\n◆生のまま短冊切りでわさび醤油で刺身\\n◆摩り下ろして海苔を巻いて油で揚げれば磯部揚げ\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：自然薯ファーム大野

  容量：自然薯 約600g\\n※1本で600gに満たない場合は、複数本での納品となります。\\n※12月15日までの入金確認分は、年内配送します。

  申込：2023年12月15日まで

  配送：配送期間：2023年11月20日～

  アレルギー表示：【原材料】 自然薯 ,やまいも

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安心の減農薬、減化学肥料で栽培

ミネラルやビタミンなどの栄養豊富なスーパーフード

美味しいお召し上がり方

お届け内容・保存方法

• 【12月20日までのご寄付で年内お届け】越前大野産 里芋 4.5kg 化学肥料5割...

  

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  煮込んでも煮崩れしない、大野市自慢の里芋です。\\n\\n福井県大野市では、「大野在来」と呼ばれる在来種の里芋が古くから栽培されています。\\n他の地域の里芋との大きな違いは、その”もっちり”とした食感。でんぷん質が多いため、煮込んでも煮崩れしません。まろやかな風味と甘みがあり、口にすればきっとその違いを感じていただけることと思います。\\n市内の上庄（かみしょう）地区で栽培されるブランド里芋「上庄さといも」に比べ柔らかめなので、小さいお子様や年配の方には特におすすめです。\\n化学肥料は5割以上カット、農薬は通常栽培の7割以上カットし、手間をかけて丁寧に育てた特別栽培の里芋を農家直送でお届けします。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※里芋は湿気や寒さに弱いため、到着後は新聞紙の上などに広げ、土を乾かしてから室内で保存してください。\\n※1月以降発送の返礼品もございます。\\n\\n事業者：MTファーム\\n農家直送 さといも [A-008001]

  容量：【年内発送】\\n福井県大野市産 里芋 土付き（皮付き） 4.5kg\\nM～LLサイズ\\n化学肥料5割以上カット・農薬7割カット　福井県特別栽培認証里芋\\n\\n【保存方法】\\n※常温保存（１０～２５℃）の場合　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\\n・段ボール箱から出し、土を落とさず、直射日光が当たらない風通しの良い場所で保存して下さい。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\\n※常温保存ができない場合　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\\n・皮をむき、あらかじめ使いやすい大きさに切り分けてから冷凍庫で保存して下さい。

  申込：2023年12月20日まで

  配送：2023年11月1日～2023年12月下旬

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  【12月出荷】越前大野の味自慢！上庄里芋とコシヒカリの詰合せ 計4kg（上...

  

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  大野市特産品、絶品上庄里芋2kgと棚田米コシヒカリ2kgの詰合せです。\\n\\n大野市の特産品である上庄里芋は「大野在来」と呼ばれる在来系統の里芋で、\\n肉質が非常に緻密で固くしまっており、煮崩れしにくく、ねっとりとした独特の食感が特徴です。\\n\\n大野市のコシヒカリは、炊きあがりがツヤツヤとして美しく、ほんのりとした甘味と香りが特徴的です。\\n名水の地である大野の山々からの清らかな伏流水で育つ香り豊かなコシヒカリです。\\n\\n恵まれた環境の中で育つ里芋とコシヒカリは、大野市の美味しい食材の代表的な人気商品でお歳暮にもおすすめです。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。\\n※沖縄・離島への配送はできません。予めご了承ください。\\n※配送日の指定はお受け致しかねますので予めご了承のうえお申し込みください。\\n※天候や生育の状況により、配送時期が前後する場合がございます。\\n※「のし」をご希望の場合は備考欄に「名入れ」「表書き」「無地」とご記入ください。\\n※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。\\n\\n事業者：合同会社 笑人堂

  容量：上庄里芋2kg\\nコシヒカリ2kg×1袋

  申込：2022年12月20日まで

  配送：2022年12月1日～2022年12月25日 ※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。 ※沖縄・離島への配送はできません。予めご了承ください。 ※配送日の指定はお受け致しかねますので予めご了承のうえお申し込みください。

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  【1月発送分】上庄さといも 10kg 減農薬・減化学肥料の特別栽培里芋 農家直送

  

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  福井県大野市の上庄（かみしょう）地区でのみ栽培される「上庄さといも」は、全国的な人気を誇るブランド里芋です。\\n上庄さといもの最大の特徴は、煮込んでも煮崩れしないこと！\\n身が締まって煮崩れしにくく、もっちりとした食感でまろやかな風味と甘みがあり、口にすればきっとその違いを感じていただけることと思います。\\n農薬・化学肥料の使用量を通常栽培の50％以下に抑え、手間をかけて丁寧に育てた特別栽培の里芋です。\\n\\n～おすすめの調理方法～\\n\\n・里芋の煮っころがし\\n・おでん\\n・カレーやシチュー\\n・さといもコロッケ　など・・・\\n\\nぜひお好きな調理方法で、ご賞味ください！\\n\\n※画像はイメージです。\\n※里芋は湿気や寒さに弱いため、到着後は新聞紙の上などに広げ、土を乾かしてから風通しの良い場所で保存してください。\\n※冷蔵庫には入れないでください。\\n※常温保存が難しい場合は、皮をむき、あらかじめ使いやすい大きさに切り分けてから冷蔵庫で保存してください。\\n\\n事業者：ファーム平成　山内静雄\\n農家直送 [B-004001_04]

  容量：上庄さといも　土付10kg（福井県大野市上庄地区産）\\nMサイズ（目安：4cm）以上\\n※希望の出荷月をお選びください。\\n※出荷月の20日が入金〆切となります。\\n\\n【保存方法】\\n里芋はデンプン質を多量に含む生野菜です。\\nそのため、発酵し易く、カビ易いのでお手元に届き次第すぐに箱を開け\\n品質をご確認のうえ8℃以上の所で新聞紙などに広げ、乾燥してください。\\n※濡れた状態ですと1～2日でカビが発生しますので、ご注意願います。

  申込：2024年1月20日まで

  配送：2024年1月初旬～1月末日まで

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  【1月発送分】上庄さといも 3kg 減農薬・減化学肥料の特別栽培里芋 農家直送

  

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  福井県大野市の上庄（かみしょう）地区でのみ栽培される「上庄さといも」は、全国的な人気を誇るブランド里芋です。\\n上庄さといもの最大の特徴は、煮込んでも煮崩れしないこと！\\n身が締まって煮崩れしにくく、もっちりとした食感でまろやかな風味と甘みがあり、口にすればきっとその違いを感じていただけることと思います。\\n農薬・化学肥料の使用量を通常栽培の50％以下に抑え、手間をかけて丁寧に育てた特別栽培の里芋です。\\n\\n～おすすめの調理方法～\\n\\n・里芋の煮っころがし\\n・おでん\\n・カレーやシチュー\\n・さといもコロッケ　など・・・\\n\\nぜひお好きな調理方法で、ご賞味ください！\\n\\n※画像はイメージです。\\n※里芋は湿気や寒さに弱いため、到着後は新聞紙の上などに広げ、土を乾かしてから風通しの良い場所で保存してください。\\n※冷蔵庫には入れないでください。\\n※常温保存が難しい場合は、皮をむき、あらかじめ使いやすい大きさに切り分けてから冷凍庫で保存してください。\\n\\n事業者：ファーム平成　山内静雄\\n農家直送 [A-004001_04]

  容量：上庄さといも　土付3kg（福井県大野市上庄地区産）\\nMサイズ（目安：4cm）以上\\n\\n【保存方法】\\n里芋はデンプン質を多量に含む生野菜です。\\nそのため、発酵し易く、カビ易いのでお手元に届き次第すぐに箱を開け\\n品質をご確認のうえ8℃以上の所で新聞紙などに広げ、乾燥してください。\\n※濡れた状態ですと1～2日でカビが発生しますので、ご注意願います。

  申込：2024年1月20日まで ※出荷月の20日が入金〆切となります。

  配送：2024年1月初旬～1月末日まで

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  【1月発送分】上庄さといも 5kg 減農薬・減化学肥料の特別栽培里芋

  

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  福井県大野市の上庄（かみしょう）地区でのみ栽培される「上庄さといも」は、全国的な人気を誇るブランド里芋です。\\n上庄さといもの最大の特徴は、煮込んでも煮崩れしないこと！\\n身が締まって煮崩れしにくく、もっちりとした食感でまろやかな風味と甘みがあり、口にすればきっとその違いを感じていただけることと思います。\\n農薬・化学肥料の使用量を通常栽培の50％以下に抑え、手間をかけて丁寧に育てた特別栽培の里芋です。\\n\\n～おすすめの調理方法～\\n\\n・里芋の煮っころがし\\n・おでん\\n・カレーやシチュー\\n・さといもコロッケ　など・・・\\n\\nぜひお好きな調理方法で、ご賞味ください！\\n\\n※画像はイメージです。\\n※里芋は湿気や寒さに弱いため、到着後は新聞紙の上などに広げ、土を乾かしてから風通しの良い場所で保存してください。\\n※冷蔵庫には入れないでください。\\n※常温保存が難しい場合は、皮をむき、あらかじめ使いやすい大きさに切り分けてから冷凍庫で保存してください。\\n\\n事業者：ファーム平成　山内静雄\\n農家直送[A-004002_04]

  容量：上庄さといも　土付5kg（福井県大野市上庄地区産）\\nMサイズ（目安：4cm）以上\\n※希望の出荷月をお選びください。\\n※出荷月の20日が入金〆切となります。\\n\\n【保存方法】\\n里芋はデンプン質を多量に含む生野菜です。\\nそのため、発酵し易く、カビ易いのでお手元に届き次第すぐに箱を開け\\n品質をご確認のうえ8℃以上の所で新聞紙などに広げ、乾燥してください。\\n※濡れた状態ですと1～2日でカビが発生しますので、ご注意願います。

  申込：2024年1月20日まで

  配送：2024年1月初旬～1月末日まで

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  【2021年度先行予約 12月出荷分】ねっとりうまい煮崩れしない、越前大野の...

  

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  【2021年12月お届けの先行予約になります。】\\n里芋は煮崩れしやすく、調理時に気を使うことが多いですが、大野の里芋は身の締りがよく、煮崩れしにくいのが特徴です。\\nこれは奥越地方特有の土壌や気候などが里芋にとって良い環境となり、高品質の里芋が出来ます。\\n皮がやわらかく、まろやかな甘みと粘りは他では中々味わえません。\\n地元の人たちは煮っ転がしや田楽にして里芋を楽しんでいます。\\n和食以外にもコロッケやグラタンなどの料理にしてもおいしいです。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※オンライン決済限定です。\\n※2021年12月出荷分の先行予約になります。\\n※2021年12月20日までにご入金が確認出来た分につきまして12月発送致します。\\n※沖縄・離島への配送はできません。予めご了承ください。（北海道への配送は可）\\n※配送日の指定はお受け致しかねますので予めご了承のうえお申し込みください。\\n※天候や生育の状況により、配送時期が前後する場合がございます。\\n\\n事業者：合同会社　笑人堂

  容量：越前大野の里芋　4kg　【土付】

  申込：2021年12月20日まで

  配送：2021年12月1日～2021年12月28日

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  【今期最後の受付！～2023年3月31日まで】日本の美味い里芋！秋の味覚 上...

  

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  全国の里芋ブランドの中でも知名度が高い「上庄の里芋」は里芋好きから非常に人気があります！その理由は、ねっとりとした粘り気と煮崩れしない固さ。上庄の里芋を是非、ご賞味ください。　　　　　　　　　　　　　　\\nこの土地に代々伝わる上庄里芋の在来品種の種芋は、より良い里芋になるように毎年良形選抜が行われています。 また、山々からの伏流水が豊富な土地柄のおかげで、たくさんの水を必要とする里芋にたっぷりとミネラルを含んだきれいな水を与えることも里芋の美味しさに繋がっています。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※配送日の指定はお受け致しかねますので予めご了承のうえお申し込みください。\\n※天候や生育の状況により、配送時期が前後する場合がございます。\\n※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。\\n※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。\\n\\n事業者：合同会社笑人堂

  容量：上庄里芋（土付）3kg

  申込：2023年3月31日まで ※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。 なお、沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

  配送：2023年4月7日まで

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  【先行予約】【10月発送】こだわりの特別栽培 上庄里芋 2kg（3S～Sサイズ...

  

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  福井県大野市の上庄（かみしょう）地区でのみ栽培されるブランド里芋「上庄里芋」。\\nその中でも、かとじファームの上庄里芋が特別な訳は「土」にあります。\\n里芋は、土壌の養分を強力に吸い上げ成長するため、当ファームでは「土づくり」に徹底的にこだわっています。\\n化学肥料は一切使用せず、堆肥と有機肥料を長年にわたり与え、農薬は通常の栽培方法に比べ50％以上カット。\\n安定した品質でお届けするため、5～7年の間他の作物を作り、圃場を変えながら栽培しています。\\nこだわりの土壌と山から流れる栄養豊富な水のおかげで、身が締まっていて煮崩れせず、強い甘みとうまみ、もっちりとした食感のおいしい里芋となります。\\n\\nかとじファームの里芋は、毎年多くのお客様からご注文いただいているほか、全国のミシュランガイド公式認定店でもご愛用いただいています。\\n手間暇と情熱をかけて大切に育てた自慢の里芋を、ぜひ一度ご賞味ください。\\n\\nあえて小さめサイズの里芋だけを選んでお届けします。\\n小さめサイズの里芋はなかなか市場に出回らず、農家で自家消費されてしまうことが多いのですが、“ころ煮”や“きぬかつぎ”にして食べると絶品なんです！\\nきめ細かく、甘みが強く、上庄里芋のおいしさがよくわかります。\\n\\n◆おすすめの調理法◆\\n洗って皮のまま蒸し、熱いうちに皮をむきます。\\nツルっと剥けるので面倒な皮むきは不要です。\\nしょうが醤油を付けて食べるととってもおいしいですよ！\\n蒸すのが面倒な場合は、茹でてもレンジでもOK。\\nしょうが醤油のほか、塩や田楽みそもおすすめです。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※大野市内への返礼品の発送はしておりません。\\n※沖縄・離島への配送不可\\n※里芋は寒さに弱いため、冷蔵庫は使わず、湿気の少ない冷暗所で保存してください。\\n※保存場所が氷点下になりますと凍ってしまいます。（適温は6℃前後です）\\n※3kg、5kgの商品もございます。\\n\\n事業者：かとじファーム

  容量：【10月発送】 上庄里芋　皮付き　2kg 3S～Sサイズ（2～4cｍ程度）\\n化学肥料不使用・農薬50％以上カット　福井県特別栽培農産物認証

  申込：2023年9月30日まで

  配送：2023年10月1日～2023年10月31日まで ※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。 なお、沖縄県・離島への返礼品の発送は対応しておりません。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

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  【先行予約】【10月発送】こだわりの特別栽培 上庄里芋 3kg（3S～Sサイズ...

  

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  福井県大野市の上庄（かみしょう）地区でのみ栽培されるブランド里芋「上庄里芋」。\\nその中でも、かとじファームの上庄里芋が特別な訳は「土」にあります。\\n里芋は、土壌の養分を強力に吸い上げ成長するため、当ファームでは「土づくり」に徹底的にこだわっています。\\n化学肥料は一切使用せず、堆肥と有機肥料を長年にわたり与え、農薬は通常の栽培方法に比べ50％以上カット。\\n安定した品質でお届けするため、5～7年の間他の作物を作り、圃場を変えながら栽培しています。\\nこだわりの土壌と山から流れる栄養豊富な水のおかげで、身が締まっていて煮崩れせず、強い甘みとうまみ、もっちりとした食感のおいしい里芋となります。\\n\\nかとじファームの里芋は、毎年多くのお客様からご注文いただいているほか、全国のミシュランガイド公式認定店でもご愛用いただいています。\\n手間暇と情熱をかけて大切に育てた自慢の里芋を、ぜひ一度ご賞味ください。\\n\\nあえて小さめサイズの里芋だけを選んでお届けします。\\n小さめサイズの里芋はなかなか市場に出回らず、農家で自家消費されてしまうことが多いのですが、“ころ煮”や“きぬかつぎ”にして食べると絶品なんです！\\nきめ細かく、甘みが強く、上庄里芋のおいしさがよくわかります。\\n\\n◆おすすめの調理法◆\\n洗って皮のまま蒸し、熱いうちに皮をむきます。\\nツルっと剥けるので面倒な皮むきは不要です。\\nしょうが醤油を付けて食べるととってもおいしいですよ！\\n蒸すのが面倒な場合は、茹でてもレンジでもOK。\\nしょうが醤油のほか、塩や田楽みそもおすすめです。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※大野市内への返礼品の発送はしておりません。\\n※沖縄・離島への配送不可\\n※里芋は寒さに弱いため、冷蔵庫は使わず、湿気の少ない冷暗所で保存してください。\\n※保存場所が氷点下になりますと凍ってしまいます。（適温は6℃前後です）\\n※2kg、5kgの商品もございます。\\n\\n事業者：かとじファーム

  容量：【10月発送】上庄里芋　皮付き　3kg　3S～Sサイズ（2～4cｍ程度）\\n化学肥料不使用・農薬50％以上カット　福井県特別栽培農産物認証

  申込：2023年9月30日まで

  配送：2023年10月1日～2023年10月31日まで ※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。 なお、沖縄県・離島への返礼品の発送は対応しておりません。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

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  【先行予約】【10月発送】こだわりの特別栽培 上庄里芋 5kg（3S～Sサイズ...

  

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  福井県大野市の上庄（かみしょう）地区でのみ栽培されるブランド里芋「上庄里芋」。\\nその中でも、かとじファームの上庄里芋が特別な訳は「土」にあります。\\n里芋は、土壌の養分を強力に吸い上げ成長するため、当ファームでは「土づくり」に徹底的にこだわっています。\\n化学肥料は一切使用せず、堆肥と有機肥料を長年にわたり与え、農薬は通常の栽培方法に比べ50％以上カット。\\n安定した品質でお届けするため、5～7年の間他の作物を作り、圃場を変えながら栽培しています。\\nこだわりの土壌と山から流れる栄養豊富な水のおかげで、身が締まっていて煮崩れせず、強い甘みとうまみ、もっちりとした食感のおいしい里芋となります。\\n\\nかとじファームの里芋は、毎年多くのお客様からご注文いただいているほか、全国のミシュランガイド公式認定店でもご愛用いただいています。\\n手間暇と情熱をかけて大切に育てた自慢の里芋を、ぜひ一度ご賞味ください。\\n\\nあえて小さめサイズの里芋だけを選んでお届けします。\\n小さめサイズの里芋はなかなか市場に出回らず、農家で自家消費されてしまうことが多いのですが、“ころ煮”や“きぬかつぎ”にして食べると絶品なんです！\\nきめ細かく、甘みが強く、上庄里芋のおいしさがよくわかります。\\n\\n◆おすすめの調理法◆\\n洗って皮のまま蒸し、熱いうちに皮をむきます。\\nツルっと剥けるので面倒な皮むきは不要です。\\nしょうが醤油を付けて食べるととってもおいしいですよ！\\n蒸すのが面倒な場合は、茹でてもレンジでもOK。\\nしょうが醤油のほか、塩や田楽みそもおすすめです。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※大野市内への返礼品の発送はしておりません。\\n※沖縄・離島への配送不可\\n※里芋は寒さに弱いため、冷蔵庫は使わず、湿気の少ない冷暗所で保存してください。\\n※保存場所が氷点下になりますと凍ってしまいます。（適温は6℃前後です）\\n※2kg、3kgの商品もございます。\\n\\n事業者：かとじファーム

  容量：【10月発送】上庄里芋　皮付き　5kg　3S～Sサイズ（2～4cｍ程度）\\n化学肥料不使用・農薬50％以上カット　福井県特別栽培農産物認証

  申込：2023年9月30日まで

  配送：2023年10月1日～2023年10月31日まで ※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。 なお、沖縄県・離島への返礼品の発送は対応しておりません。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

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  【先行予約】【11月発送】こだわりの特別栽培 上庄里芋 2kg（3S～Sサイズ...

  

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  福井県大野市の上庄（かみしょう）地区でのみ栽培されるブランド里芋「上庄里芋」。\\nその中でも、かとじファームの上庄里芋が特別な訳は「土」にあります。\\n里芋は、土壌の養分を強力に吸い上げ成長するため、当ファームでは「土づくり」に徹底的にこだわっています。\\n化学肥料は一切使用せず、堆肥と有機肥料を長年にわたり与え、農薬は通常の栽培方法に比べ50％以上カット。\\n安定した品質でお届けするため、5～7年の間他の作物を作り、圃場を変えながら栽培しています。\\nこだわりの土壌と山から流れる栄養豊富な水のおかげで、身が締まっていて煮崩れせず、強い甘みとうまみ、もっちりとした食感のおいしい里芋となります。\\n\\nかとじファームの里芋は、毎年多くのお客様からご注文いただいているほか、全国のミシュランガイド公式認定店でもご愛用いただいています。\\n手間暇と情熱をかけて大切に育てた自慢の里芋を、ぜひ一度ご賞味ください。\\n\\nあえて小さめサイズの里芋だけを選んでお届けします。\\n小さめサイズの里芋はなかなか市場に出回らず、農家で自家消費されてしまうことが多いのですが、“ころ煮”や“きぬかつぎ”にして食べると絶品なんです！\\nきめ細かく、甘みが強く、上庄里芋のおいしさがよくわかります。\\n\\n◆おすすめの調理法◆\\n洗って皮のまま蒸し、熱いうちに皮をむきます。\\nツルっと剥けるので面倒な皮むきは不要です。\\nしょうが醤油を付けて食べるととってもおいしいですよ！\\n蒸すのが面倒な場合は、茹でてもレンジでもOK。\\nしょうが醤油のほか、塩や田楽みそもおすすめです。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※大野市内への返礼品の発送はしておりません。\\n※沖縄・離島への配送不可\\n※里芋は寒さに弱いため、冷蔵庫は使わず、湿気の少ない冷暗所で保存してください。\\n※保存場所が氷点下になりますと凍ってしまいます。（適温は6℃前後です）\\n※3kg、5kgの商品もございます。\\n\\n事業者：かとじファーム

  容量：【11月発送】 上庄里芋　皮付き　2kg 3S～Sサイズ（2～4cｍ程度）\\n化学肥料不使用・農薬50％以上カット　福井県特別栽培農産物認証

  申込：2023年10月31日まで

  配送：2023年11月1日～2023年11月30日まで ※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。 なお、沖縄県・離島への返礼品の発送は対応しておりません。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

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  【先行予約】【11月発送】こだわりの特別栽培 上庄里芋 3kg（3S～Sサイズ...

  

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  福井県大野市の上庄（かみしょう）地区でのみ栽培されるブランド里芋「上庄里芋」。\\nその中でも、かとじファームの上庄里芋が特別な訳は「土」にあります。\\n里芋は、土壌の養分を強力に吸い上げ成長するため、当ファームでは「土づくり」に徹底的にこだわっています。\\n化学肥料は一切使用せず、堆肥と有機肥料を長年にわたり与え、農薬は通常の栽培方法に比べ50％以上カット。\\n安定した品質でお届けするため、5～7年の間他の作物を作り、圃場を変えながら栽培しています。\\nこだわりの土壌と山から流れる栄養豊富な水のおかげで、身が締まっていて煮崩れせず、強い甘みとうまみ、もっちりとした食感のおいしい里芋となります。\\n\\nかとじファームの里芋は、毎年多くのお客様からご注文いただいているほか、全国のミシュランガイド公式認定店でもご愛用いただいています。\\n手間暇と情熱をかけて大切に育てた自慢の里芋を、ぜひ一度ご賞味ください。\\n\\nあえて小さめサイズの里芋だけを選んでお届けします。\\n小さめサイズの里芋はなかなか市場に出回らず、農家で自家消費されてしまうことが多いのですが、“ころ煮”や“きぬかつぎ”にして食べると絶品なんです！\\nきめ細かく、甘みが強く、上庄里芋のおいしさがよくわかります。\\n\\n◆おすすめの調理法◆\\n洗って皮のまま蒸し、熱いうちに皮をむきます。\\nツルっと剥けるので面倒な皮むきは不要です。\\nしょうが醤油を付けて食べるととってもおいしいですよ！\\n蒸すのが面倒な場合は、茹でてもレンジでもOK。\\nしょうが醤油のほか、塩や田楽みそもおすすめです。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※大野市内への返礼品の発送はしておりません。\\n※沖縄・離島への配送不可\\n※里芋は寒さに弱いため、冷蔵庫は使わず、湿気の少ない冷暗所で保存してください。\\n※保存場所が氷点下になりますと凍ってしまいます。（適温は6℃前後です）\\n※2kg、5kgの商品もございます。\\n\\n事業者：かとじファーム

  容量：【11月発送】上庄里芋　皮付き　3kg　3S～Sサイズ（2～4cｍ程度）\\n化学肥料不使用・農薬50％以上カット　福井県特別栽培農産物認証

  申込：2023年10月31日まで

  配送：2023年11月1日～2023年11月30日まで ※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。 なお、沖縄県・離島への返礼品の発送は対応しておりません。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

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  【先行予約】【11月発送】こだわりの特別栽培 上庄里芋 5kg（3S～Sサイズ...

  

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  福井県大野市の上庄（かみしょう）地区でのみ栽培されるブランド里芋「上庄里芋」。\\nその中でも、かとじファームの上庄里芋が特別な訳は「土」にあります。\\n里芋は、土壌の養分を強力に吸い上げ成長するため、当ファームでは「土づくり」に徹底的にこだわっています。\\n化学肥料は一切使用せず、堆肥と有機肥料を長年にわたり与え、農薬は通常の栽培方法に比べ50％以上カット。\\n安定した品質でお届けするため、5～7年の間他の作物を作り、圃場を変えながら栽培しています。\\nこだわりの土壌と山から流れる栄養豊富な水のおかげで、身が締まっていて煮崩れせず、強い甘みとうまみ、もっちりとした食感のおいしい里芋となります。\\n\\nかとじファームの里芋は、毎年多くのお客様からご注文いただいているほか、全国のミシュランガイド公式認定店でもご愛用いただいています。\\n手間暇と情熱をかけて大切に育てた自慢の里芋を、ぜひ一度ご賞味ください。\\n\\nあえて小さめサイズの里芋だけを選んでお届けします。\\n小さめサイズの里芋はなかなか市場に出回らず、農家で自家消費されてしまうことが多いのですが、“ころ煮”や“きぬかつぎ”にして食べると絶品なんです！\\nきめ細かく、甘みが強く、上庄里芋のおいしさがよくわかります。\\n\\n◆おすすめの調理法◆\\n洗って皮のまま蒸し、熱いうちに皮をむきます。\\nツルっと剥けるので面倒な皮むきは不要です。\\nしょうが醤油を付けて食べるととってもおいしいですよ！\\n蒸すのが面倒な場合は、茹でてもレンジでもOK。\\nしょうが醤油のほか、塩や田楽みそもおすすめです。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※大野市内への返礼品の発送はしておりません。\\n※沖縄・離島への配送不可\\n※里芋は寒さに弱いため、冷蔵庫は使わず、湿気の少ない冷暗所で保存してください。\\n※保存場所が氷点下になりますと凍ってしまいます。（適温は6℃前後です）\\n※2kg、3kgの商品もございます。\\n\\n事業者：かとじファーム

  容量：【11月発送】上庄里芋　皮付き　5kg　3S～Sサイズ（2～4cｍ程度）\\n化学肥料不使用・農薬50％以上カット　福井県特別栽培農産物認証

  申込：2023年10月31日まで

  配送：2023年11月1日～2023年11月30日まで ※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。 なお、沖縄県・離島への返礼品の発送は対応しておりません。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

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  【先行予約】【11月発送分】上庄さといも5kg 日本一の味をめざし、有機肥...

  

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  福井県東部の大野市上庄地区の「上庄さといも」は、全国区の人気を誇るブランド里芋です。\\n本当に里芋好きが選ぶ味。\\n育て方や肥料にこだわり常に最良を求めて「日本一の味をめざす」生産者の里芋です。\\n\\n「上庄さといも」は、小ぶりながら身が締まっていて煮崩れしません。\\n煮込んでも煮崩れがないので、里芋の旨味をしっかり味わうことができます。\\n特に、「味・歯ごたえ・粘り」どれも別格で、口に含んだときの存在感は他にありません。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※天候や注文状況により、発送が一ヶ月ほどかかる場合があります。\\n　恐れ入りますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。\\n※画像と梱包ケースが異なる場合があります。\\n\\n事業者：愛菜園はしもと\\n[A-005001_01]

  容量：上庄の里芋5kg（M～LLサイズ混載）\\n\\n【保存方法】\\n皮付きのさといもは低温と湿度に弱いので冷蔵庫には入れないで下さい。\\n商品が届きましたら、すぐに段ボールを開けて通気性を良くし、上に新聞紙をかぶせて涼しい場所で保管して下さい。\\n※氷点下になるような場所での保管は厳禁です。\\n\\n長期保存には皮をむいてカットし、パックにいれて冷凍してください。\\n※冷凍したさといもは自然解凍せず、冷凍のまま調理して下さい。

  申込：2023年10月31日まで

  配送：2023年11月上旬～2023年11月末まで

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  【先行予約】【12月発送】こだわりの特別栽培 上庄里芋 2kg（3S～Sサイズ...

  

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  福井県大野市の上庄（かみしょう）地区でのみ栽培されるブランド里芋「上庄里芋」。\\nその中でも、かとじファームの上庄里芋が特別な訳は「土」にあります。\\n里芋は、土壌の養分を強力に吸い上げ成長するため、当ファームでは「土づくり」に徹底的にこだわっています。\\n化学肥料は一切使用せず、堆肥と有機肥料を長年にわたり与え、農薬は通常の栽培方法に比べ50％以上カット。\\n安定した品質でお届けするため、5～7年の間他の作物を作り、圃場を変えながら栽培しています。\\nこだわりの土壌と山から流れる栄養豊富な水のおかげで、身が締まっていて煮崩れせず、強い甘みとうまみ、もっちりとした食感のおいしい里芋となります。\\n\\nかとじファームの里芋は、毎年多くのお客様からご注文いただいているほか、全国のミシュランガイド公式認定店でもご愛用いただいています。\\n手間暇と情熱をかけて大切に育てた自慢の里芋を、ぜひ一度ご賞味ください。\\n\\nあえて小さめサイズの里芋だけを選んでお届けします。\\n小さめサイズの里芋はなかなか市場に出回らず、農家で自家消費されてしまうことが多いのですが、“ころ煮”や“きぬかつぎ”にして食べると絶品なんです！\\nきめ細かく、甘みが強く、上庄里芋のおいしさがよくわかります。\\n\\n◆おすすめの調理法◆\\n洗って皮のまま蒸し、熱いうちに皮をむきます。\\nツルっと剥けるので面倒な皮むきは不要です。\\nしょうが醤油を付けて食べるととってもおいしいですよ！\\n蒸すのが面倒な場合は、茹でてもレンジでもOK。\\nしょうが醤油のほか、塩や田楽みそもおすすめです。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※大野市内への返礼品の発送はしておりません。\\n※沖縄・離島への配送不可\\n※里芋は寒さに弱いため、冷蔵庫は使わず、湿気の少ない冷暗所で保存してください。\\n※保存場所が氷点下になりますと凍ってしまいます。（適温は6℃前後です）\\n※3kg、5kgの商品もございます。\\n\\n事業者：かとじファーム

  容量：【12月発送】 上庄里芋　皮付き　2kg 3S～Sサイズ（2～4cｍ程度）\\n化学肥料不使用・農薬50％以上カット　福井県特別栽培農産物認証

  申込：2023年11月30日まで

  配送：2023年12月1日～2023年12月31日まで ※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。 なお、沖縄県・離島への返礼品の発送は対応しておりません。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

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  【先行予約】【12月発送】こだわりの特別栽培 上庄里芋 3kg（3S～Sサイズ...

  

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  福井県大野市の上庄（かみしょう）地区でのみ栽培されるブランド里芋「上庄里芋」。\\nその中でも、かとじファームの上庄里芋が特別な訳は「土」にあります。\\n里芋は、土壌の養分を強力に吸い上げ成長するため、当ファームでは「土づくり」に徹底的にこだわっています。\\n化学肥料は一切使用せず、堆肥と有機肥料を長年にわたり与え、農薬は通常の栽培方法に比べ50％以上カット。\\n安定した品質でお届けするため、5～7年の間他の作物を作り、圃場を変えながら栽培しています。\\nこだわりの土壌と山から流れる栄養豊富な水のおかげで、身が締まっていて煮崩れせず、強い甘みとうまみ、もっちりとした食感のおいしい里芋となります。\\n\\nかとじファームの里芋は、毎年多くのお客様からご注文いただいているほか、全国のミシュランガイド公式認定店でもご愛用いただいています。\\n手間暇と情熱をかけて大切に育てた自慢の里芋を、ぜひ一度ご賞味ください。\\n\\nあえて小さめサイズの里芋だけを選んでお届けします。\\n小さめサイズの里芋はなかなか市場に出回らず、農家で自家消費されてしまうことが多いのですが、“ころ煮”や“きぬかつぎ”にして食べると絶品なんです！\\nきめ細かく、甘みが強く、上庄里芋のおいしさがよくわかります。\\n\\n◆おすすめの調理法◆\\n洗って皮のまま蒸し、熱いうちに皮をむきます。\\nツルっと剥けるので面倒な皮むきは不要です。\\nしょうが醤油を付けて食べるととってもおいしいですよ！\\n蒸すのが面倒な場合は、茹でてもレンジでもOK。\\nしょうが醤油のほか、塩や田楽みそもおすすめです。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※大野市内への返礼品の発送はしておりません。\\n※沖縄・離島への配送不可\\n※里芋は寒さに弱いため、冷蔵庫は使わず、湿気の少ない冷暗所で保存してください。\\n※保存場所が氷点下になりますと凍ってしまいます。（適温は6℃前後です）\\n※2kg、5kgの商品もございます。\\n\\n事業者：かとじファーム

  容量：【12月発送】上庄里芋　皮付き　3kg　3S～Sサイズ（2～4cｍ程度）\\n化学肥料不使用・農薬50％以上カット　福井県特別栽培農産物認証

  申込：2023年11月30日まで

  配送：2023年12月1日～2023年12月31日まで ※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。 なお、沖縄県・離島への返礼品の発送は対応しておりません。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

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  【先行予約】【12月発送】こだわりの特別栽培 上庄里芋 5kg（3S～Sサイズ...

  

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  福井県大野市の上庄（かみしょう）地区でのみ栽培されるブランド里芋「上庄里芋」。\\nその中でも、かとじファームの上庄里芋が特別な訳は「土」にあります。\\n里芋は、土壌の養分を強力に吸い上げ成長するため、当ファームでは「土づくり」に徹底的にこだわっています。\\n化学肥料は一切使用せず、堆肥と有機肥料を長年にわたり与え、農薬は通常の栽培方法に比べ50％以上カット。\\n安定した品質でお届けするため、5～7年の間他の作物を作り、圃場を変えながら栽培しています。\\nこだわりの土壌と山から流れる栄養豊富な水のおかげで、身が締まっていて煮崩れせず、強い甘みとうまみ、もっちりとした食感のおいしい里芋となります。\\n\\nかとじファームの里芋は、毎年多くのお客様からご注文いただいているほか、全国のミシュランガイド公式認定店でもご愛用いただいています。\\n手間暇と情熱をかけて大切に育てた自慢の里芋を、ぜひ一度ご賞味ください。\\n\\nあえて小さめサイズの里芋だけを選んでお届けします。\\n小さめサイズの里芋はなかなか市場に出回らず、農家で自家消費されてしまうことが多いのですが、“ころ煮”や“きぬかつぎ”にして食べると絶品なんです！\\nきめ細かく、甘みが強く、上庄里芋のおいしさがよくわかります。\\n\\n◆おすすめの調理法◆\\n洗って皮のまま蒸し、熱いうちに皮をむきます。\\nツルっと剥けるので面倒な皮むきは不要です。\\nしょうが醤油を付けて食べるととってもおいしいですよ！\\n蒸すのが面倒な場合は、茹でてもレンジでもOK。\\nしょうが醤油のほか、塩や田楽みそもおすすめです。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※大野市内への返礼品の発送はしておりません。\\n※沖縄・離島への配送不可\\n※里芋は寒さに弱いため、冷蔵庫は使わず、湿気の少ない冷暗所で保存してください。\\n※保存場所が氷点下になりますと凍ってしまいます。（適温は6℃前後です）\\n※2kg、3kgの商品もございます。\\n\\n事業者：かとじファーム

  容量：【12月発送】上庄里芋　皮付き　5kg　3S～Sサイズ（2～4cｍ程度）\\n化学肥料不使用・農薬50％以上カット　福井県特別栽培農産物認証

  申込：2023年11月30日まで

  配送：2023年12月1日～2023年12月31日まで ※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。 なお、沖縄県・離島への返礼品の発送は対応しておりません。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

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  【先行予約】【12月発送分】上庄さといも5kg 日本一の味をめざし、有機肥...

  

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  福井県東部の大野市上庄地区の「上庄さといも」は、全国区の人気を誇るブランド里芋です。\\n本当に里芋好きが選ぶ味。\\n育て方や肥料にこだわり常に最良を求めて「日本一の味をめざす」生産者の里芋です。\\n\\n「上庄さといも」は、小ぶりながら身が締まっていて煮崩れしません。\\n煮込んでも煮崩れがないので、里芋の旨味をしっかり味わうことができます。\\n特に、「味・歯ごたえ・粘り」どれも別格で、口に含んだときの存在感は他にありません。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※天候や注文状況により、発送が一ヶ月ほどかかる場合があります。\\n　恐れ入りますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。\\n※画像と梱包ケースが異なる場合があります。\\n\\n事業者：愛菜園はしもと\\n[A-005001_02]

  容量：上庄の里芋5kg（M～LLサイズ混載）\\n\\n【保存方法】\\n皮付きのさといもは低温と湿度に弱いので冷蔵庫には入れないで下さい。\\n商品が届きましたら、すぐに段ボールを開けて通気性を良くし、上に新聞紙をかぶせて涼しい場所で保管して下さい。\\n※氷点下になるような場所での保管は厳禁です。\\n\\n長期保存には皮をむいてカットし、パックにいれて冷凍してください。\\n※冷凍したさといもは自然解凍せず、冷凍のまま調理して下さい。

  申込：2023年11月30日まで

  配送：2023年12月上旬～2023年12月末まで

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  【先行予約】【1月発送分】上庄さといも5kg 日本一の味をめざし、有機肥料...

  

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  福井県東部の大野市上庄地区の「上庄さといも」は、全国区の人気を誇るブランド里芋です。\\n本当に里芋好きが選ぶ味。\\n育て方や肥料にこだわり常に最良を求めて「日本一の味をめざす」生産者の里芋です。\\n\\n「上庄さといも」は、小ぶりながら身が締まっていて煮崩れしません。\\n煮込んでも煮崩れがないので、里芋の旨味をしっかり味わうことができます。\\n特に、「味・歯ごたえ・粘り」どれも別格で、口に含んだときの存在感は他にありません。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※天候や注文状況により、発送が一ヶ月ほどかかる場合があります。\\n　恐れ入りますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。\\n※画像と梱包ケースが異なる場合があります。\\n\\n事業者：愛菜園はしもと\\n[A-005001_03]

  容量：上庄の里芋5kg（M～LLサイズ混載）\\n\\n【保存方法】\\n皮付きのさといもは低温と湿度に弱いので冷蔵庫には入れないで下さい。\\n商品が届きましたら、すぐに段ボールを開けて通気性を良くし、上に新聞紙をかぶせて涼しい場所で保管して下さい。\\n※氷点下になるような場所での保管は厳禁です。\\n\\n長期保存には皮をむいてカットし、パックにいれて冷凍してください。\\n※冷凍したさといもは自然解凍せず、冷凍のまま調理して下さい。

  申込：2023年12月31日まで

  配送：2024年1月上旬～2024年1月末まで

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  【先行予約】【2月発送分】上庄さといも5kg 日本一の味をめざし、有機肥料...

  

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  福井県東部の大野市上庄地区の「上庄さといも」は、全国区の人気を誇るブランド里芋です。\\n本当に里芋好きが選ぶ味。\\n育て方や肥料にこだわり常に最良を求めて「日本一の味をめざす」生産者の里芋です。\\n\\n「上庄さといも」は、小ぶりながら身が締まっていて煮崩れしません。\\n煮込んでも煮崩れがないので、里芋の旨味をしっかり味わうことができます。\\n特に、「味・歯ごたえ・粘り」どれも別格で、口に含んだときの存在感は他にありません。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※天候や注文状況により、発送が一ヶ月ほどかかる場合があります。\\n　恐れ入りますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。\\n※画像と梱包ケースが異なる場合があります。\\n\\n事業者：愛菜園はしもと\\n[A-005001_04]

  容量：上庄の里芋5kg（M～LLサイズ混載）\\n\\n【保存方法】\\n皮付きのさといもは低温と湿度に弱いので冷蔵庫には入れないで下さい。\\n商品が届きましたら、すぐに段ボールを開けて通気性を良くし、上に新聞紙をかぶせて涼しい場所で保管して下さい。\\n※氷点下になるような場所での保管は厳禁です。\\n\\n長期保存には皮をむいてカットし、パックにいれて冷凍してください。\\n※冷凍したさといもは自然解凍せず、冷凍のまま調理して下さい。

  申込：2024年1月31日まで

  配送：2024年2月上旬～2024年2月末まで

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  【先行予約】【3月発送分】上庄さといも 10kg 減農薬・減化学肥料の特別栽...

  

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  福井県大野市の上庄（かみしょう）地区でのみ栽培される「上庄さといも」は、全国的な人気を誇るブランド里芋です。\\n上庄さといもの最大の特徴は、煮込んでも煮崩れしないこと！\\n身が締まって煮崩れしにくく、もっちりとした食感でまろやかな風味と甘みがあり、口にすればきっとその違いを感じていただけることと思います。\\n農薬・化学肥料の使用量を通常栽培の50％以下に抑え、手間をかけて丁寧に育てた特別栽培の里芋です。\\n\\n～おすすめの調理方法～\\n\\n・里芋の煮っころがし\\n・おでん\\n・カレーやシチュー\\n・さといもコロッケ　など・・・\\n\\nぜひお好きな調理方法で、ご賞味ください！\\n\\n※画像はイメージです。\\n※里芋は湿気や寒さに弱いため、到着後は新聞紙の上などに広げ、土を乾かしてから風通しの良い場所で保存してください。\\n※冷蔵庫には入れないでください。\\n※常温保存が難しい場合は、皮をむき、あらかじめ使いやすい大きさに切り分けてから冷蔵庫で保存してください。\\n\\n事業者：ファーム平成　山内静雄\\n農家直送 [B-004001_04]

  容量：上庄さといも　土付10kg（福井県大野市上庄地区産）\\nMサイズ（目安：4cm）以上\\n※希望の出荷月をお選びください。\\n※出荷月の20日が入金〆切となります。\\n\\n【保存方法】\\n里芋はデンプン質を多量に含む生野菜です。\\nそのため、発酵し易く、カビ易いのでお手元に届き次第すぐに箱を開け\\n品質をご確認のうえ8℃以上の所で新聞紙などに広げ、乾燥してください。\\n※濡れた状態ですと1～2日でカビが発生しますので、ご注意願います。

  申込：2024年3月20日まで

  配送：2024年3月初旬～3月末日まで

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  【先行予約】【3月発送分】上庄さといも 3kg 減農薬・減化学肥料の特別栽...

  

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  福井県大野市の上庄（かみしょう）地区でのみ栽培される「上庄さといも」は、全国的な人気を誇るブランド里芋です。\\n上庄さといもの最大の特徴は、煮込んでも煮崩れしないこと！\\n身が締まって煮崩れしにくく、もっちりとした食感でまろやかな風味と甘みがあり、口にすればきっとその違いを感じていただけることと思います。\\n農薬・化学肥料の使用量を通常栽培の50％以下に抑え、手間をかけて丁寧に育てた特別栽培の里芋です。\\n\\n～おすすめの調理方法～\\n\\n・里芋の煮っころがし\\n・おでん\\n・カレーやシチュー\\n・さといもコロッケ　など・・・\\n\\nぜひお好きな調理方法で、ご賞味ください！\\n\\n※画像はイメージです。\\n※里芋は湿気や寒さに弱いため、到着後は新聞紙の上などに広げ、土を乾かしてから風通しの良い場所で保存してください。\\n※冷蔵庫には入れないでください。\\n※常温保存が難しい場合は、皮をむき、あらかじめ使いやすい大きさに切り分けてから冷凍庫で保存してください。\\n\\n事業者：ファーム平成　山内静雄\\n農家直送 [A-004001_05]

  容量：上庄さといも　土付3kg（福井県大野市上庄地区産）\\nMサイズ（目安：4cm）以上\\n\\n【保存方法】\\n里芋はデンプン質を多量に含む生野菜です。\\nそのため、発酵し易く、カビ易いのでお手元に届き次第すぐに箱を開け\\n品質をご確認のうえ8℃以上の所で新聞紙などに広げ、乾燥してください。\\n※濡れた状態ですと1～2日でカビが発生しますので、ご注意願います。

  申込：2024年3月20日まで ※出荷月の20日が入金〆切となります。

  配送：2024年3月初旬～3月末日

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  【先行予約】【3月発送分】上庄さといも 5kg 減農薬・減化学肥料の特別栽...

  

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  福井県大野市の上庄（かみしょう）地区でのみ栽培される「上庄さといも」は、全国的な人気を誇るブランド里芋です。\\n上庄さといもの最大の特徴は、煮込んでも煮崩れしないこと！\\n身が締まって煮崩れしにくく、もっちりとした食感でまろやかな風味と甘みがあり、口にすればきっとその違いを感じていただけることと思います。\\n農薬・化学肥料の使用量を通常栽培の50％以下に抑え、手間をかけて丁寧に育てた特別栽培の里芋です。\\n\\n～おすすめの調理方法～\\n\\n・里芋の煮っころがし\\n・おでん\\n・カレーやシチュー\\n・さといもコロッケ　など・・・\\n\\nぜひお好きな調理方法で、ご賞味ください！\\n\\n※画像はイメージです。\\n※里芋は湿気や寒さに弱いため、到着後は新聞紙の上などに広げ、土を乾かしてから風通しの良い場所で保存してください。\\n※冷蔵庫には入れないでください。\\n※常温保存が難しい場合は、皮をむき、あらかじめ使いやすい大きさに切り分けてから冷凍庫で保存してください。\\n\\n事業者：ファーム平成　山内静雄\\n農家直送[A-004002_05]

  容量：上庄さといも　土付5kg（福井県大野市上庄地区産）\\nMサイズ（目安：4cm）以上\\n※希望の出荷月をお選びください。\\n※出荷月の20日が入金〆切となります。\\n\\n【保存方法】\\n里芋はデンプン質を多量に含む生野菜です。\\nそのため、発酵し易く、カビ易いのでお手元に届き次第すぐに箱を開け\\n品質をご確認のうえ8℃以上の所で新聞紙などに広げ、乾燥してください。\\n※濡れた状態ですと1～2日でカビが発生しますので、ご注意願います。

  申込：2024年3月20日まで

  配送：2024年3月初旬～3月末日まで

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  【先行予約】【3月発送分】上庄さといも5kg 日本一の味をめざし、有機肥料...

  

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  福井県東部の大野市上庄地区の「上庄さといも」は、全国区の人気を誇るブランド里芋です。\\n本当に里芋好きが選ぶ味。\\n育て方や肥料にこだわり常に最良を求めて「日本一の味をめざす」生産者の里芋です。\\n\\n「上庄さといも」は、小ぶりながら身が締まっていて煮崩れしません。\\n煮込んでも煮崩れがないので、里芋の旨味をしっかり味わうことができます。\\n特に、「味・歯ごたえ・粘り」どれも別格で、口に含んだときの存在感は他にありません。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※天候や注文状況により、発送が一ヶ月ほどかかる場合があります。\\n　恐れ入りますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。\\n※画像と梱包ケースが異なる場合があります。\\n\\n事業者：愛菜園はしもと\\n\\n検索タグ：訳アリ 根菜 増量 先行予約 サトイモ 皮つき 土付き 国産 数量限定 [A-005001_05]

  容量：上庄の里芋5kg（M～LLサイズ混載）\\n\\n【保存方法】\\n皮付きのさといもは低温と湿度に弱いので冷蔵庫には入れないで下さい。\\n商品が届きましたら、すぐに段ボールを開けて通気性を良くし、上に新聞紙をかぶせて涼しい場所で保管して下さい。\\n※氷点下になるような場所での保管は厳禁です。\\n\\n長期保存には皮をむいてカットし、パックにいれて冷凍してください。\\n※冷凍したさといもは自然解凍せず、冷凍のまま調理して下さい。

  申込：2024年2月29日まで

  配送：2024年3月上旬～2024年3月末まで

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  【先行予約】上庄さといも 10kg 減農薬・減化学肥料の特別栽培里芋

  

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  福井県大野市の上庄（かみしょう）地区でのみ栽培される「上庄さといも」は、全国的な人気を誇るブランド里芋です。\\n上庄さといもの最大の特徴は、煮込んでも煮崩れしないこと！\\n身が締まって煮崩れしにくく、もっちりとした食感でまろやかな風味と甘みがあり、口にすればきっとその違いを感じていただけることと思います。\\n農薬・化学肥料の使用量を通常栽培の50％以下に抑え、手間をかけて丁寧に育てた特別栽培の里芋です。\\n\\n～おすすめの調理方法～\\n\\n・里芋の煮っころがし\\n・おでん\\n・カレーやシチュー\\n・さといもコロッケ　など・・・\\n\\nぜひお好きな調理方法で、ご賞味ください！\\n\\n※画像はイメージです。\\n※里芋は湿気や寒さに弱いため、到着後は新聞紙の上などに広げ、土を乾かしてから風通しの良い場所で保存してください。\\n※冷蔵庫には入れないでください。\\n※常温保存が難しい場合は、皮をむき、あらかじめ使いやすい大きさに切り分けてから冷蔵庫で保存してください。\\n\\n事業者：ファーム平成　山内静雄\\n農家直送 [B-004001]

  容量：上庄さといも　土付10kg（福井県大野市上庄地区産）\\nMサイズ（目安：4cm）以上\\n※希望の出荷月をお選びください。\\n※出荷月の20日が入金〆切となります。\\n\\n【保存方法】\\n里芋はデンプン質を多量に含む生野菜です。\\nそのため、発酵し易く、カビ易いのでお手元に届き次第すぐに箱を開け\\n品質をご確認のうえ8℃以上の所で新聞紙などに広げ、乾燥してください。\\n※濡れた状態ですと1～2日でカビが発生しますので、ご注意願います。

  申込：各発送月のページにてご確認ください

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  【先行予約】上庄さといも 3kg 減農薬・減化学肥料の特別栽培里芋 農家直...

  

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  福井県大野市の上庄（かみしょう）地区でのみ栽培される「上庄さといも」は、全国的な人気を誇るブランド里芋です。\\n上庄さといもの最大の特徴は、煮込んでも煮崩れしないこと！\\n身が締まって煮崩れしにくく、もっちりとした食感でまろやかな風味と甘みがあり、口にすればきっとその違いを感じていただけることと思います。\\n農薬・化学肥料の使用量を通常栽培の50％以下に抑え、手間をかけて丁寧に育てた特別栽培の里芋です。\\n\\n～おすすめの調理方法～\\n\\n・里芋の煮っころがし\\n・おでん\\n・カレーやシチュー\\n・さといもコロッケ　など・・・\\n\\nぜひお好きな調理方法で、ご賞味ください！\\n\\n※画像はイメージです。\\n※里芋は湿気や寒さに弱いため、到着後は新聞紙の上などに広げ、土を乾かしてから風通しの良い場所で保存してください。\\n※冷蔵庫には入れないでください。\\n※常温保存が難しい場合は、皮をむき、あらかじめ使いやすい大きさに切り分けてから冷凍庫で保存してください。\\n\\n事業者：ファーム平成　山内静雄\\n農家直送 [A-004001]

  容量：上庄さといも　土付3kg（福井県大野市上庄地区産）\\nMサイズ（目安：4cm）以上\\n※希望の出荷月をお選びください。\\n※出荷月の20日が入金〆切となります。\\n\\n【保存方法】\\n里芋はデンプン質を多量に含む生野菜です。\\nそのため、発酵し易く、カビ易いのでお手元に届き次第すぐに箱を開け\\n品質をご確認のうえ8℃以上の所で新聞紙などに広げ、乾燥してください。\\n※濡れた状態ですと1～2日でカビが発生しますので、ご注意願います。

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  【先行予約】上庄さといも 5kg 減農薬・減化学肥料の特別栽培里芋【発送月...

  

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  福井県大野市の上庄（かみしょう）地区でのみ栽培される「上庄さといも」は、全国的な人気を誇るブランド里芋です。\\n上庄さといもの最大の特徴は、煮込んでも煮崩れしないこと！\\n身が締まって煮崩れしにくく、もっちりとした食感でまろやかな風味と甘みがあり、口にすればきっとその違いを感じていただけることと思います。\\n農薬・化学肥料の使用量を通常栽培の50％以下に抑え、手間をかけて丁寧に育てた特別栽培の里芋です。\\n\\n～おすすめの調理方法～\\n\\n・里芋の煮っころがし\\n・おでん\\n・カレーやシチュー\\n・さといもコロッケ　など・・・\\n\\nぜひお好きな調理方法で、ご賞味ください！\\n\\n※画像はイメージです。\\n※里芋は湿気や寒さに弱いため、到着後は新聞紙の上などに広げ、土を乾かしてから風通しの良い場所で保存してください。\\n※冷蔵庫には入れないでください。\\n※常温保存が難しい場合は、皮をむき、あらかじめ使いやすい大きさに切り分けてから冷凍庫で保存してください。\\n\\n事業者：ファーム平成　山内静雄\\n 農家直送 [A-004002]

  容量：上庄さといも　土付5kg（福井県大野市上庄地区産）\\nMサイズ（目安：4cm）以上\\n※希望の出荷月をお選びください。\\n※出荷月の20日が入金〆切となります。\\n\\n【保存方法】\\n里芋はデンプン質を多量に含む生野菜です。\\nそのため、発酵し易く、カビ易いのでお手元に届き次第すぐに箱を開け\\n品質をご確認のうえ8℃以上の所で新聞紙などに広げ、乾燥してください。\\n※濡れた状態ですと1～2日でカビが発生しますので、ご注意願います。

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  【先行予約】上庄さといも 5kg日本一の味をめざし、有機肥料配合、減農薬...

  

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  福井県東部の大野市上庄地区の「上庄さといも」は、全国区の人気を誇るブランド里芋です。\\n本当に里芋好きが選ぶ味。\\n育て方や肥料にこだわり常に最良を求めて「日本一の味をめざす」生産者の里芋です。\\n\\n「上庄さといも」は、小ぶりながら身が締まっていて煮崩れしません。\\n煮込んでも煮崩れがないので、里芋の旨味をしっかり味わうことができます。\\n特に、「味・歯ごたえ・粘り」どれも別格で、口に含んだときの存在感は他にありません。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※天候や注文状況により、発送が一ヶ月ほどかかる場合があります。\\n　恐れ入りますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。\\n※画像と梱包ケースが異なる場合があります。\\n\\n事業者：愛菜園はしもと\\n\\n検索タグ：訳アリ 根菜 増量 先行予約 サトイモ 皮つき 土付き 国産 数量限定 ＋300g 新生活 サイズ 不揃い [A-005001]

  容量：上庄の里芋5kg（M～LLサイズ混載）\\n\\n【保存方法】\\n皮付きのさといもは低温と湿度に弱いので冷蔵庫には入れないで下さい。\\n商品が届きましたら、すぐに段ボールを開けて通気性を良くし、上に新聞紙をかぶせて涼しい場所で保管して下さい。\\n※氷点下になるような場所での保管は厳禁です。\\n\\n長期保存には皮をむいてカットし、パックにいれて冷凍してください。\\n※冷凍したさといもは自然解凍せず、冷凍のまま調理して下さい。

  申込：※希望の発送月をお選びください。 ※出荷月の前月末が入金〆切となります。 【2022年11月～2023年2月発送】 11月、12月、1月、2月ともに数量限定

  配送：それぞれのページでご確認ください。

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  【先行予約】上庄里芋 2kg（3S～Sサイズ）【発送月が選べる10月・11月・12...

  

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  福井県大野市の上庄（かみしょう）地区でのみ栽培されるブランド里芋「上庄里芋」。\\nその中でも、かとじファームの上庄里芋が特別な訳は「土」にあります。\\n里芋は、土壌の養分を強力に吸い上げ成長するため、当ファームでは「土づくり」に徹底的にこだわっています。\\n化学肥料は一切使用せず、堆肥と有機肥料を長年にわたり与え、農薬は通常の栽培方法に比べ50％以上カット。\\n安定した品質でお届けするため、5～7年の間他の作物を作り、圃場を変えながら栽培しています。\\nこだわりの土壌と山から流れる栄養豊富な水のおかげで、身が締まっていて煮崩れせず、強い甘みとうまみ、もっちりとした食感のおいしい里芋となります。\\n\\nかとじファームの里芋は、毎年多くのお客様からご注文いただいているほか、全国のミシュランガイド公式認定店でもご愛用いただいています。\\n手間暇と情熱をかけて大切に育てた自慢の里芋を、ぜひ一度ご賞味ください。\\n\\nあえて小さめサイズの里芋だけを選んでお届けします。\\n小さめサイズの里芋はなかなか市場に出回らず、農家で自家消費されてしまうことが多いのですが、“ころ煮”や“きぬかつぎ”にして食べると絶品なんです！\\nきめ細かく、甘みが強く、上庄里芋のおいしさがよくわかります。\\n\\n◆おすすめの調理法◆\\n洗って皮のまま蒸し、熱いうちに皮をむきます。\\nツルっと剥けるので面倒な皮むきは不要です。\\nしょうが醤油を付けて食べるととってもおいしいですよ！\\n蒸すのが面倒な場合は、茹でてもレンジでもOK。\\nしょうが醤油のほか、塩や田楽みそもおすすめです。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※大野市内への返礼品の発送はしておりません。\\n※沖縄・離島への配送不可\\n※里芋は寒さに弱いため、冷蔵庫は使わず、湿気の少ない冷暗所で保存してください。\\n※保存場所が氷点下になりますと凍ってしまいます。（適温は6℃前後です）\\n※3kg、5kgの商品もございます。\\n\\n事業者：かとじファーム

  容量：【10月・11月・12月発送】 上庄里芋　皮付き　2kg 3S～Sサイズ（2～4cｍ程度）\\n化学肥料不使用・農薬50％以上カット　福井県特別栽培農産物認証

  申込：【10月発送】2023年9月30日まで 【11月発送】2023年10月31日まで 【12月発送】2023年11月30日まで

  配送：【10月発送】2023年10月1日～2023年10月31日まで 【11月発送】2023年11月1日～2023年11月30日まで 【12月発送】2023年12月1日～2023年12月31日まで ※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。 なお、沖縄県・離島への返礼品の発送は対応しておりません。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

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  【先行予約】上庄里芋 3kg（3S～Sサイズ）【発送月が選べる10月・11月・12...

  

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  福井県大野市の上庄（かみしょう）地区でのみ栽培されるブランド里芋「上庄里芋」。\\nその中でも、かとじファームの上庄里芋が特別な訳は「土」にあります。\\n里芋は、土壌の養分を強力に吸い上げ成長するため、当ファームでは「土づくり」に徹底的にこだわっています。\\n化学肥料は一切使用せず、堆肥と有機肥料を長年にわたり与え、農薬は通常の栽培方法に比べ50％以上カット。\\n安定した品質でお届けするため、5～7年の間他の作物を作り、圃場を変えながら栽培しています。\\nこだわりの土壌と山から流れる栄養豊富な水のおかげで、身が締まっていて煮崩れせず、強い甘みとうまみ、もっちりとした食感のおいしい里芋となります。\\n\\nかとじファームの里芋は、毎年多くのお客様からご注文いただいているほか、全国のミシュランガイド公式認定店でもご愛用いただいています。\\n手間暇と情熱をかけて大切に育てた自慢の里芋を、ぜひ一度ご賞味ください。\\n\\nあえて小さめサイズの里芋だけを選んでお届けします。\\n小さめサイズの里芋はなかなか市場に出回らず、農家で自家消費されてしまうことが多いのですが、“ころ煮”や“きぬかつぎ”にして食べると絶品なんです！\\nきめ細かく、甘みが強く、上庄里芋のおいしさがよくわかります。\\n\\n◆おすすめの調理法◆\\n洗って皮のまま蒸し、熱いうちに皮をむきます。\\nツルっと剥けるので面倒な皮むきは不要です。\\nしょうが醤油を付けて食べるととってもおいしいですよ！\\n蒸すのが面倒な場合は、茹でてもレンジでもOK。\\nしょうが醤油のほか、塩や田楽みそもおすすめです。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※大野市内への返礼品の発送はしておりません。\\n※沖縄・離島への配送不可\\n※里芋は寒さに弱いため、冷蔵庫は使わず、湿気の少ない冷暗所で保存してください。\\n※保存場所が氷点下になりますと凍ってしまいます。（適温は6℃前後です）\\n※2kg、5kgの商品もございます。\\n\\n事業者：かとじファーム

  容量：【10月・11月・12月発送】上庄里芋　皮付き　3kg　3S～Sサイズ（2～4cｍ程度）\\n化学肥料不使用・農薬50％以上カット　福井県特別栽培農産物認証

  申込：【10月発送】2023年9月30日まで 【11月発送】2023年10月31日まで 【12月発送】2023年11月30日まで

  配送：【10月発送】2023年10月1日～2023年10月31日まで 【11月発送】2023年11月1日～2023年11月30日まで 【12月発送】2023年12月1日～2023年12月31日まで ※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。 なお、沖縄県・離島への返礼品の発送は対応しておりません。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

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