生き物が教えてくれる、安心と安全

当農場にはたくさんの生き物たちが棲んでいます。
それらの生き物が自然の環境を守り、農場の低毒性を証明するかのように昼間はトンボなどの益虫が大量にみられます。
夜間には蛍が舞い、これらを見に市内外から多くの人が訪れます。

内田農産が90ヘクタールの圃場で目指すのは、益虫が増える環境を作り、それによって害虫の発生を抑えることができる農場をつくることです。

当農場では、ゲンジボタル、ヘイケボタル、ヒメボタルの3種類が見られます。
このうち大型で比較的馴染みのあるゲンジボタルは小川や渓流に棲み、幼虫はカワニナを餌とする。
一方、小型のヘイケボタルの幼虫はタニシを餌とし、水田に棲んでいます。
6月下旬以降に水田のそばで灯火を点滅すると、水田からオスのヘイケボタルが大量に飛び立ち、樹木に止まっているメスの方へ集まっていきます。
この光景が見れることで、水田の毒性が低いことを証明してくれています。

その他にもオシドリやアオサギ・ケリなどの鳥類や、水田にはタニシやメダカが泳ぎ、用水路や近くの小川にはマシジミなども生息しています。
さらに一帯を見下ろす山の登り口付近には何羽ものアオサギが巣を作り、水田と山の間を優雅に往復する姿が見られます。
ケリは水田に巣を作りにやってきますが、田植えの時にはその巣を迂回して作業をします。
そのため、水田の何か所かは空白地帯になっています。

「あんしん」と「あんぜん」を生き物にも証明してもらっています。

• 【令和7年産 新米！】【2025年9月下旬以降 順次発送予定】福井県産 おしど...

  

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  おしどり米・内農米は、ホタルが飛び交い、オシドリが舞う自然豊かな環境で作っています。\\n農場には、オシドリ、ホタル、カエル、メダカ、タニシ、トンボなども数多く生息しています。\\n特に「オシドリ」は「渡り鳥」のため、通常同じ場所に長く居続けることは少ないのですが、内農米を栽培する河和田地区の農場にはオシドリがずっと住み続けているのです。\\n\\nオシドリや多くの生物が住みやすいほど自然豊かできれいな環境で作られたこだわりのお米。\\nお米づくり一筋30年。一粒一粒を吟味して丹精を込めて作ったお米をぜひご賞味ください！\\n\\n■おしどり米■\\n環境に優しい農場と、おいしいお米の秘訣の一つは「有機肥料」です。\\n有機肥料を使うことで作物や生物にとっても優しい環境であることはもちろん、土の通気性や保水性を維持し作物が栄養を吸収しやすくなるため、丈夫なお米に育ちます。\\n十分な栄養を吸収したお米は食味も抜群！\\n\\n■内農米■\\n低農薬で生産された高級米。\\n越前のきれいな水と空気と肥沃な土地で生まれました。水田には多くの生物が共生しています。\\n\\n■コシヒカリ■\\n中生種で9月初旬から収穫できる品種です。\\n実は福井県が発祥の地。\\n白度、粘り、うまみすべてにおいて最高級の良質米です。

  容量：・令和7年産 おしどり米 コシヒカリ 5kg × 1袋\\n・令和7年産 内農米 コシヒカリ 5kg × 1袋\\n・令和7年産 内農米 コシヒカリ10kg × 1袋\\n・令和7年産 内農米 コシヒカリ 無洗米 5kg × 1袋\\n・【定期便】令和7年産内農米 コシヒカリ5kg × 1袋 × 3回\\n・【定期便】令和7年産内農米 コシヒカリ5kg × 1袋 × 6回\\n・【定期便】令和7年産内農米 コシヒカリ5kg × 2袋 × 3回\\n・【定期便】令和7年産内農米 コシヒカリ5kg × 2袋 × 6回\\n※上記8つからお選びいただけます。

  申込：通年

  配送：通常便：ご入金確認後より30日前後で発送 定期便：1回目のお届けは、ご入金確認後、翌月発送予定 ※こちらの商品は通常便は9月下旬以降、定期便の初回のお届けは10月上旬以降、順次発送予定です。天候の影響により、一部地域においてお荷物のお届けに遅れが生じる可能性がございます。ご了承くださいませ。

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  【令和7年産新米！】【2025年10月上旬以降 順次発送予定】【3ヶ月連続お届...

  

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  おしどり米・内農米は、ホタルが飛び交い、オシドリが舞う自然豊かな環境で作っています。\\n農場には、オシドリ、ホタル、カエル、メダカ、タニシ、トンボなども数多く生息しています。\\n特に「オシドリ」は「渡り鳥」のため、通常同じ場所に長く居続けることは少ないのですが、内農米を栽培する河和田地区の農場にはオシドリがずっと住み続けているのです。\\n\\nオシドリや多くの生物が住みやすいほど自然豊かできれいな環境で作られたこだわりのお米。\\nお米づくり一筋30年。一粒一粒を吟味して丹精を込めて作ったお米をぜひご賞味ください！\\n\\n■おしどり米■\\n環境に優しい農場と、おいしいお米の秘訣の一つは「有機肥料」です。\\n有機肥料を使うことで作物や生物にとっても優しい環境であることはもちろん、土の通気性や保水性を維持し作物が栄養を吸収しやすくなるため、丈夫なお米に育ちます。\\n十分な栄養を吸収したお米は食味も抜群！\\n\\n■キヌヒカリ■\\n絹のように上品な光沢で食味はやや淡白で、コシヒカリに近いです。\\n噛むと粒がきれいに切れ、噛み続けると食感がみずみずしく感じることが特徴です。\\n\\n■ハナエチゼン■\\n早生種で8月中下旬に一番早く収穫できる品種です。\\n白度が高く良質で粒適度にパラりとほぐれるため、炒飯やピラフ、寿司などに最適です。\\n\\n■コシヒカリ■\\n9月初旬に収穫できる品種です。\\n実は福井県が発祥の地。\\n白度、粘り、うまみすべてにおいて最高級の良質米です。

  容量：【3ヶ月連続お届け】令和7年度産米　おしどり米\\n1回目 キヌヒカリ　5kg × 1袋\\n2回目 華越前（ハナエチゼン）5kg × 1袋\\n3回目 コシヒカリ 5kg × 1袋\\n\\n【美味しく食べられる目安】\\n・秋冬：精米後 1ヶ月～2ヶ月程度\\n・春夏：精米後 2週間～1ヶ月程度

  申込：通年

  配送：定期便：1回目のお届けは、ご入金確認後、翌月発送予定 ※定期便の初回のお届けは10月上旬以降、順次発送予定です。天候の影響により、一部地域においてお荷物のお届けに遅れが生じる可能性がございます。ご了承くださいませ。

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  【令和7年産新米！】【2025年10月上旬以降 順次発送予定】福井県産 おしど...

  

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  おしどり米は、ホタルが飛び交い、オシドリが舞う自然豊かな環境で作っています。\\n「オシドリ」は「渡り鳥」のため、通常同じ場所に長く居続けることは少ないのですが、おしどり米を栽培する河和田地区の農場には、オシドリがずっと住み続けているのです。\\nまた、田んぼには、ホタル、カエル、メダカ、タニシ、トンボなども数多く生息しています。\\n\\nオシドリや生物にとっても住み心地のよい農場の環境だからこそ作れるおいしいお米。\\nお米づくり一筋30年。一粒一粒を吟味して丹精を込めて作ったお米をぜひご賞味ください！\\n\\n■おしどり米■\\n環境に優しい農場と、おいしいお米の秘訣の一つは「有機肥料」です。\\n有機肥料を使うことで作物や生物にとっても優しい環境であることはもちろん、土の通気性や保水性を維持し作物が栄養を吸収しやすくなるため、丈夫なお米に育ちます。\\n十分な栄養を吸収したお米は食味も抜群！\\n\\n■キヌヒカリ■\\n絹のように上品な光沢で食味はやや淡白で、コシヒカリに近いです。\\n噛むと粒がきれいに切れ、噛み続けると食感がみずみずしく感じることが特徴です。

  容量：令和7年産 おしどり米 キヌヒカリ 5kg × 1袋

  申込：通年

  配送：ご入金確認後より30日前後で発送 ※こちらの商品は10月以降、順次発送予定です。天候の影響により、一部地域においてお荷物のお届けに遅れが生じる可能性がございます。ご了承くださいませ。

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  【令和7年産新米！】【2025年9月下旬以降 順次発送予定】福井県産 内農米 ...

  

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  内農米は、ホタルが飛び交い、オシドリが舞う自然豊かな環境で作っています。\\n農場には、オシドリ、ホタル、カエル、メダカ、タニシ、トンボなども数多く生息しています。\\n特に「オシドリ」は「渡り鳥」のため、通常同じ場所に長く居続けることは少ないのですが、内農米を栽培する河和田地区の農場にはオシドリがずっと住み続けているのです。\\n\\nオシドリや多くの生物が住みやすいほど自然豊かできれいな環境で作られたこだわりのお米。\\nお米づくり一筋30年。一粒一粒を吟味して丹精を込めて作ったお米をぜひご賞味ください！\\n\\n■内農米■\\n低農薬で生産された高級米。\\n越前のきれいな水と空気と肥沃な土地で生まれました。水田には多くの生物が共生しています。\\n\\n■イクヒカリ■\\n中生種で9月上旬から収穫できる品種です。\\nもっちりとした食感で冷めた時の粘りはコシヒカリよりも強いため、おにぎりやお弁当に適した良質米です。

  容量：・令和7年産 内農米 イクヒカリ 5kg × 1袋\\n・令和7年産 内農米 イクヒカリ10kg × 1袋\\n※上記2つからお選びいただけます。

  申込：通年

  配送：ご入金確認後より30日前後で発送 ※こちらの商品は9月下旬以降、順次発送予定です。天候の影響により、一部地域においてお荷物のお届けに遅れが生じる可能性がございます。ご了承くださいませ。

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  【令和7年産新米！】【2025年9月中旬以降 順次発送予定】福井県産 おしど...

  

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  おしどり米・内農米は、ホタルが飛び交い、オシドリが舞う自然豊かな環境で作っています。\\n農場には、オシドリ、ホタル、カエル、メダカ、タニシ、トンボなども数多く生息しています。\\n特に「オシドリ」は「渡り鳥」のため、通常同じ場所に長く居続けることは少ないのですが、内農米を栽培する河和田地区の農場にはオシドリがずっと住み続けているのです。\\n\\nオシドリや多くの生物が住みやすいほど自然豊かできれいな環境で作られたこだわりのお米。\\nお米づくり一筋30年。一粒一粒を吟味して丹精を込めて作ったお米をぜひご賞味ください！\\n\\n■おしどり米■\\n環境に優しい農場と、おいしいお米の秘訣の一つは「有機肥料」です。\\n有機肥料を使うことで作物や生物にとっても優しい環境であることはもちろん、土の通気性や保水性を維持し作物が栄養を吸収しやすくなるため、丈夫なお米に育ちます。\\n十分な栄養を吸収したお米は食味も抜群！\\n\\n■内農米■\\n低農薬で生産された高級米。\\n越前のきれいな水と空気と肥沃な土地で生まれました。水田には多くの生物が共生しています。\\n\\n■ハナエチゼン■\\n早生種で8月中下旬に一番早く収穫できる品種です。\\n白度が高く良質で粒適度にパラりとほぐれるため、炒飯やピラフ、寿司などに最適です。

  容量：・令和7年産 おしどり米 ハナエチゼン 5kg × 1袋\\n・令和7年産 内農米 ハナエチゼン 5kg × 1袋\\n・令和7年産 内農米 ハナエチゼン 10kg × 1袋\\n※上記3つからお選びいただけます。

  申込：通年

  配送：ご入金確認後より30日前後で発送 ※こちらの商品は9月中旬以降、順次発送予定です。天候の影響により、一部地域においてお荷物のお届けに遅れが生じる可能性がございます。ご了承くださいませ。

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