福井県 鯖江市 (ふくいけん   さばえし)

【月間300セット限定!鮮度抜群・採れたて直送!】【日付指定可】国産生本マグロ3種盛(大トロ 中トロ 赤身)合計約250g [B-11021] / 食べ比べ 直送 柵どり 福井県

【「本まぐろ」のこだわりポイント】 水揚げから24時間以内に加工処理し、一度も冷凍せずにお届けいたします。 スジの部分をしっかりと除去することで、可食部100%にこだわりました。 本マグロは肉質が非常にまろやかでコクがあり、うま味が強いことが特徴です。 生の本マグロならではの新鮮な味わいをご堪能ください。 ●大トロ 大トロは頭に近い腹部から取れ、トロと呼べる部位の5分の1程度しかない希少部位です。 濃厚な脂の旨みと、とろけるような食感があり、脳を活性化させるDHAや、血液をサラサラにすると言われるEPAを多く含みます。 ビタミンA、D、Eも、赤身の倍以上含まれ、栄養価も高い食材です。 ●中トロ 中トロは、赤身と脂が合わさった美味しさや食感を味わえます。 しつこすぎず、あっさりとしすぎない。ねっとりと濃厚でありながら後味はさっぱり。 この絶妙なバランスが人気です。 ●赤身 赤身だからと侮るなかれ。 トロに引けを取らない滑らかな食感を味わえます。 きめ細かな良質な本マグロの赤身をご堪能ください。 また、赤身はとってもヘルシーな部位。トロよりもタンパク質が多く、脂質は5%少ないため「赤身の方が好き」という方も多くいらっしゃいます。

13,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
本マグロ ・大トロ 50g ・中トロ 100g ・赤身 100g (合計250g) ※手作業で作業しておりますので、全体で10gほど前後する場合がございます。 ※柵ごとの重さにより、柵の数は変動いたします。

鮮度抜群!上質な本まぐろの絶品セット

写真
写真
写真
写真
写真

おすすめの調理方法

お刺身で召し上がっていただくのが特におすすめです。
その他、まぐろ丼やカルパッチョでもお楽しみいただけます。

写真

返礼品内容

写真

内 容(容量)

本マグロ

・大トロ 50g
・中トロ 100g
・赤身 100g
(合計約250g)

※手作業で作業しておりますので、全体で10gほど前後する場合がございます。
※柵ごとの重さにより、柵の数は変動いたします。

中トロは、赤身と脂が合わさった美味しさや食感を味わえます。
しつこすぎず、あっさりとしすぎない。ねっとりと濃厚でありながら後味はさっぱり。
この絶妙なバランスが人気です。

良質な舌触りの「赤身」

鮮魚丸松

写真

配送についてのご案内

写真
写真
掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス