※麻王伝兵衛の越のルビーはあわら蟹がらプロジェクトの『かにからとまと』商品です。

【あわら蟹がらプロジェクトとは】

あわら温泉女将と麻王伝兵衛、他の農業者メンバーと共に
越前の冬の王者「越前がに」の殻を１４旅館から収集し・粉砕し、じっくり堆肥化。
かに殻に含まれるキチンキトサンの成分が、トマトの免疫力を高めて糖度が高く大きなトマトになります。
あわらで開発した越のルビー×越前がにの堆肥により、
『かにからとまと』として新しいあわらブランドが誕生しました。
地域がつながり、育んだエコの結晶を多くのお客様へお届けしたいと思います。

あわら蟹がらプロジェクト専用サイト
《　http://awara.info/kanigara/　》

関連するあわら市の返礼品はこちら

• 【3ヶ月連続お届け】農家直送 旬の野菜セット 7品目以上 1箱 ／ 定期便 3...

  

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  クラウドファンディング型ふるさと納税「ふるさと納税3.0」による寄附は対象事業の事業者から返礼品が貰え、ふるさと納税として税控除の対象となります（従来のふるさと納税と同様です）。\\n・2025年5月1日より、本返礼品をお選びいただいた場合、お選びいただいた寄附の使い道によらず、返礼品提供事業者が実施する事業の原資に充てさせていただきます。\\n・事業の詳細やふるさと納税3.0についてはあわら市のＨＰからご確認いただけます。\\n\\nあわら市 堂下園芸では、年間を通じ、40種類以上の野菜を栽培しています。\\n近くには日本海。豊かな自然に囲まれた、福井の地で私たちの野菜は育ちます。\\n出来る限り農薬使用を抑えた栽培を行い、また有機肥料を積極的に使い、美味しく安全な作物を作れるよう取り組んでいます。堆肥を入れ、土づくりにも力を入れています。\\n波の音を聞きながら、美味しく育った野菜たち。\\n丹精込めて栽培した自慢のたくさんの野菜をご家庭へお届けいたします。\\n農家おまかせとなりますので、珍しい野菜の数々も織り交ぜてお届けいたします。\\nいろいろ詰め合わせだからこそのお楽しみとなります。\\n\\n＜季節の野菜例＞\\n春：キャベツ・きゅうり・新玉ねぎ・赤玉ねぎ・青ねぎ・白ねぎ・インゲン豆・グリーンリーフ・小カブ・サラダ春菊・タケノコ・チコリ など\\n\\n夏：きゅうり・じゃがいも・とうもろこし・スナップエンドウ・ズッキーニ・玉ねぎ・青ねぎ・ナス・パセリ・ピーマン・ミニトマト・リーフレタス・ウリ・オクラ・カボチャ など\\n\\n秋：キャベツ・きゅうり・カボチャ・青ねぎ・おり菜・カブ・カリフラワー・マクワウリ・ケール・\\n小カブ・小ナス・小松菜・サニーレタス・サラダ大根・春菊・白ねぎ・大根・チンゲン菜・白菜・ピーマン・ほうれん草・ブロッコリー・レタス など\\n\\n冬：白菜・キャベツ・ねぎ・水菜・春菊・おり菜・小松菜・大根・カブ・サニーレタス・グリーンリーフ・人参・ブロッコリー・ほうれん草・紫キャベツ など\\n\\n＊記載内容は一例になります。その時期の旬の野菜をお詰めいたします。

  容量：【3ヶ月連続お届け】\\n採れたて野菜の詰め合わせ\\n1箱 7品目以上 × 3回

  申込：通年

  配送：ご入金月の翌月より3ヶ月連続でお届け

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  【6ヶ月連続お届け】農家直送 旬の野菜セット 7品目以上 1箱 ／ 定期便 6...

  

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  クラウドファンディング型ふるさと納税「ふるさと納税3.0」による寄附は対象事業の事業者から返礼品が貰え、ふるさと納税として税控除の対象となります（従来のふるさと納税と同様です）。\\n・2025年5月1日より、本返礼品をお選びいただいた場合、お選びいただいた寄附の使い道によらず、返礼品提供事業者が実施する事業の原資に充てさせていただきます。\\n・事業の詳細やふるさと納税3.0についてはあわら市のＨＰからご確認いただけます。\\n\\nあわら市 堂下園芸では、年間を通じ、40種類以上の野菜を栽培しています。\\n近くには日本海。豊かな自然に囲まれた、福井の地で私たちの野菜は育ちます。\\n出来る限り農薬使用を抑えた栽培を行い、また有機肥料を積極的に使い、美味しく安全な作物を作れるよう取り組んでいます。堆肥を入れ、土づくりにも力を入れています。\\n波の音を聞きながら、美味しく育った野菜たち。\\n丹精込めて栽培した自慢のたくさんの野菜をご家庭へお届けいたします。\\n農家おまかせとなりますので、珍しい野菜の数々も織り交ぜてお届けいたします。\\nいろいろ詰め合わせだからこそのお楽しみとなります。\\n\\n＜季節の野菜例＞\\n春：キャベツ・きゅうり・新玉ねぎ・赤玉ねぎ・青ねぎ・白ねぎ・インゲン豆・グリーンリーフ・小カブ・サラダ春菊・タケノコ・チコリ など\\n\\n夏：きゅうり・じゃがいも・とうもろこし・スナップエンドウ・ズッキーニ・玉ねぎ・青ねぎ・ナス・パセリ・ピーマン・ミニトマト・リーフレタス・ウリ・オクラ・カボチャ など\\n\\n秋：キャベツ・きゅうり・カボチャ・青ねぎ・おり菜・カブ・カリフラワー・マクワウリ・ケール・\\n小カブ・小ナス・小松菜・サニーレタス・サラダ大根・春菊・白ねぎ・大根・チンゲン菜・白菜・ピーマン・ほうれん草・ブロッコリー・レタス など\\n\\n冬：白菜・キャベツ・ねぎ・水菜・春菊・おり菜・小松菜・大根・カブ・サニーレタス・グリーンリーフ・人参・ブロッコリー・ほうれん草・紫キャベツ など\\n\\n＊記載内容は一例になります。その時期の旬の野菜をお詰めいたします。

  容量：【6ヶ月連続お届け】\\n採れたて野菜の詰め合わせ\\n1箱 7品目以上 × 6回

  申込：通年

  配送：ご入金月の翌月より6ヶ月連続でお届け

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  【先行予約】《定期便3回》高糖度 ミディトマト 越のルビー 約1kg 5パック...

  

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  クラウドファンディング型ふるさと納税「ふるさと納税3.0」による寄附は対象事業の事業者から返礼品が貰え、ふるさと納税として税控除の対象となります（従来のふるさと納税と同様です）。\\n・2025年5月1日より、本返礼品をお選びいただいた場合、お選びいただいた寄附の使い道によらず、返礼品提供事業者が実施する事業の原資に充てさせていただきます。\\n・事業の詳細やふるさと納税3.0についてはあわら市のＨＰからご確認いただけます。\\n\\n福井が誇るブランドトマト あわら特産の『越のルビー』です。\\n一度食べるとやみつきな美味しさと、トマトとは思えない甘さを感じることができます。\\n通常の大玉トマトが糖度5度～6度に対して、中玉の越のルビーは8度～10度と非常に甘いトマトになっております。\\n自然豊かなあわらで育った特産のトマトを是非ご賞味ください！\\n佐藤農園から自信を持ってお届けいたします！\\n\\n＊完熟収穫でお届けいたしますので、お届け後は冷蔵庫内で保管をし、お早めにお召し上がりください。\\n\\n＜2025年 お届け時期の目安＞\\n1回目：9月中旬～下旬\\n2回目：10月中旬～下旬\\n3回目：11月中旬～下旬

  容量：【9月中旬～11月下旬】\\n＜3ヶ月連続お届け＞\\n約1kg（計5パック）×3回\\n\\n＊1パックに中玉 5個?9個入

  申込：2025年8月31日まで

  配送：2025年9月中旬～2025年11月下旬の間で準備出来次第、順次発送致します。 （生育状況により前後する場合がございます。予めご了承くださいませ）

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  【先行予約】《定期便3回》高糖度 ミディトマト 越のルビー 約2kg 10パッ...

  

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  クラウドファンディング型ふるさと納税「ふるさと納税3.0」による寄附は対象事業の事業者から返礼品が貰え、ふるさと納税として税控除の対象となります（従来のふるさと納税と同様です）。\\n・2025年5月1日より、本返礼品をお選びいただいた場合、お選びいただいた寄附の使い道によらず、返礼品提供事業者が実施する事業の原資に充てさせていただきます。\\n・事業の詳細やふるさと納税3.0についてはあわら市のＨＰからご確認いただけます。\\n\\n福井が誇るブランドトマト あわら特産の『越のルビー』です。\\n一度食べるとやみつきな美味しさと、トマトとは思えない甘さを感じることができます。\\n通常の大玉トマトが糖度5度～6度に対して、中玉の越のルビーは8度～10度と非常に甘いトマトになっております。\\n自然豊かなあわらで育った特産のトマトを是非ご賞味ください！\\n佐藤農園から自信を持ってお届けいたします！\\n\\n＊完熟収穫でお届けいたしますので、お届け後は冷蔵庫内で保管をし、お早めにお召し上がりください。\\n\\n＜お届け時期の目安＞\\n1回目：9月中旬～下旬\\n2回目：10月中旬～下旬\\n3回目：11月中旬～下旬

  容量：【9月中旬～11月下旬】\\n＜3ヶ月連続お届け＞\\n約2kg（計10パック）×3回\\n\\n＊1パックに中玉 5個～9個入

  申込：2025年8月31日まで

  配送：2025年9月中旬～2025年11月下旬の間で準備出来次第、順次発送致します。 （生育状況により前後する場合がございます。予めご了承くださいませ）

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  【先行予約】【福井県あわら市産】福井のブランドトマト【完熟 越のルビー...

  

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  【数量限定】【期間限定】【オンライン決済限定】\\n\\n《賞味期限は収穫日より約5日です。》\\nその為、発送地域を限定させていただいております。\\n下記の地域の方は発送日数が2日以上かかる地域となります、ご了承ください。\\n【配送不可地域：北海道・青森・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島・沖縄・離島】\\n\\n福井県あわら市で唯一のれんこん栽培農家、青大豆やたまねぎ、その他様々な野菜を栽培、また特別栽培の米を栽培するグリーンファーム角屋です。\\n様々な野菜の中で、今回は福井県ブランド『越のルビー』をご提供いたします。\\n\\n越のルビーは大玉トマトとミニトマトの中間のサイズにあたる中玉サイズの「ミディトマト」。\\n果肉が分厚く高い糖度が特徴的な品種です。\\n\\n糖度8度前後（通常の大玉トマトは糖度5～6度）と甘いこと、そのため「フルーツ感覚のトマト」として名が売れており、福井県を代表するミディトマトのブランドです。\\n\\n完熟してから収穫するため酸味が少なく、トマト本来の香りと甘味をお楽しみいただけます。\\nひとつひとつ丁寧に収穫から玉拭きを行い、収穫日に心を込めてお客様のもとへ発送いたします。\\n\\n※天災や天候不順などで不作となり、農作物が収穫できない場合があります。収穫できない場合は、同寄附額の返礼品から再度お選びいただく旨を案内させていただきますので、予めご了承ください。\\n※品質の劣化を防ぐため、返礼品は発送後、速やかにお受け取りをお願いいたします。寄附者様都合でのご不在による、返礼品の劣化・破損が生じた場合の返品・交換はお受け致しかねます。

  容量：計約1kg\\n1パック／200g（5～7個入）×5パック　

  申込：2025年10月20日まで

  配送：2025年9月下旬～2025年10月下旬の間で準備出来次第、順次発送いたします。 （生育状況により前後する場合がございます。予めご了承くださいませ）

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  【先行予約】ミディトマト【越のルビー】 1kg（5パック） ／ 高糖度 完熟 ...

  

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  【数量限定】【期間限定】【オンライン決済限定】\\n《賞味期限は収穫日より5日です。》\\nその為、発送地域を限定させていただいております。\\n下記の配送日数が2日以上かかる地域は、配送不可とさせていただいております。\\n何卒ご了承ください。\\n【配送不可地域：北海道・青森・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島・沖縄・離島】\\n\\n福井県坂井北部丘陵地で完熟収穫された「越のルビー」です。\\n越のルビーは大玉トマトとミニトマトの中間のサイズにあたる「ミディトマト」で果肉が分厚く高い糖度が特徴的な品種です。　\\n越のルビーは「あたかもルビーのようなトマトが越の国（越前）で作られた」というのが名前の由来と言われています。\\n糖度8度前後（通常の大玉トマトは糖度5～6度）と甘いこと、そのため「フルーツ感覚のトマト」として名が売れており、福井県を代表するミディトマトのブランドです。\\n\\n完熟してから収穫するため酸味が少なく、トマト本来の香りと甘味をお楽しみいただけます。\\nひとつひとつ丁寧に収穫から玉拭きを行い、収穫日に心を込めてお客様のもとへ発送いたします。\\n\\n※天災や天候不順などで不作となり、農作物が収穫できない場合があります。収穫できない場合は、同寄附額の返礼品から再度お選びいただく旨を案内させていただきますので、予めご了承ください。\\n※品質の劣化を防ぐため、返礼品は発送後、速やかにお受け取りをお願いいたします。\\n寄附者様都合でのご不在による、返礼品の劣化・破損が生じた場合の返品・交換はお受け致しかねます。

  容量：ミディトマト 約1kg(5パック）\\n1パック（約200g）5～7個入り

  申込：2025年11月15日まで

  配送：2025年6月中旬～2025年11月下旬の間で準備出来次第、順次発送いたします（完熟してからお届けいたします。生育状況により前後する場合がございます。予めご了承くださいませ）

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  【先行予約】ミディトマト【越のルビー】 2kg（10パック） ／ 高糖度 完...

  

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  【数量限定】【期間限定】【オンライン決済限定】\\n《賞味期限は収穫日より5日です。》\\nその為、発送地域を限定させていただいております。\\n下記の配送日数が2日以上かかる地域は、配送不可とさせていただいております。\\n何卒ご了承ください。\\n【配送不可地域：北海道・青森・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島・沖縄・離島】\\n\\n福井県坂井北部丘陵地で完熟収穫された「越のルビー」です。\\n越のルビーは大玉トマトとミニトマトの中間のサイズにあたる「ミディトマト」で果肉が分厚く高い糖度が特徴的な品種です。　\\n「あたかもルビーのようなトマトが越の国（越前）で作られた」というのが名前の由来と言われています。\\n糖度8度前後と甘いこと、そのため「フルーツ感覚のトマト」として名が売れており、福井県を代表するミディトマトのブランドです。\\n完熟してから収穫するため酸味が少なく、トマト本来の香りと甘味をお楽しみいただけます。\\nひとつひとつ丁寧に収穫から玉拭きを行い、収穫日に心を込めてお客様のもとへ発送いたします。\\n\\n※天災や天候不順などで不作となり、農作物が収穫できない場合があります。収穫できない場合は、同寄附額の返礼品から再度お選びいただく旨を案内させていただきますので、予めご了承ください。\\n※品質の劣化を防ぐため、返礼品は発送後、速やかにお受け取りをお願いいたします。\\n寄附者様都合でのご不在による、返礼品の劣化・破損が生じた場合の返品・交換はお受け致しかねます。

  容量：ミディトマト 約2kg(10パック）\\n1パック（約200g）5～7個入り

  申込：2025年11月15日まで

  配送：2025年6月中旬～2025年11月下旬の間で準備出来次第、順次発送いたします（完熟してからお届けいたします。生育状況により前後する場合がございます。予めご了承くださいませ）

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  【先行予約】高糖度 ミディトマト 越のルビー パック入り 約1kg 5パック（...

  

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  クラウドファンディング型ふるさと納税「ふるさと納税3.0」による寄附は対象事業の事業者から返礼品が貰え、ふるさと納税として税控除の対象となります（従来のふるさと納税と同様です）。\\n・2025年5月1日より、本返礼品をお選びいただいた場合、お選びいただいた寄附の使い道によらず、返礼品提供事業者が実施する事業の原資に充てさせていただきます。\\n・事業の詳細やふるさと納税3.0についてはあわら市のＨＰからご確認いただけます。\\n\\n福井が誇るブランドトマト あわら特産の『越のルビー』です。\\n一度食べるとやみつきな美味しさと、トマトとは思えない甘さを感じることができます。\\n通常の大玉トマトが糖度5度～6度に対して、中玉の越のルビーは8度～10度と非常に甘いトマトになっております。\\n自然豊かなあわらで育った特産のトマトを是非ご賞味ください！\\n佐藤農園から自信を持ってお届けいたします！\\n\\n＊完熟収穫でお届けいたしますので、お届け後は冷蔵庫内で保管をし、お早めにお召し上がりください。

  容量：ミディトマト 約1kg　計5パック\\n\\n＊1パックに中玉 5個～9個入\\n（目安：25個～45個入）

  申込：2025年11月15日まで

  配送：2025年9月中旬～2025年11月下旬の間で準備出来次第、順次発送いたします。 （生育状況により前後する場合がございます。予めご了承くださいませ）

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  【先行予約】高糖度 ミディトマト 越のルビー 約2kg 10パック（50～90個入...

  

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  クラウドファンディング型ふるさと納税「ふるさと納税3.0」による寄附は対象事業の事業者から返礼品が貰え、ふるさと納税として税控除の対象となります（従来のふるさと納税と同様です）。\\n・2025年5月1日より、本返礼品をお選びいただいた場合、お選びいただいた寄附の使い道によらず、返礼品提供事業者が実施する事業の原資に充てさせていただきます。\\n・事業の詳細やふるさと納税3.0についてはあわら市のＨＰからご確認いただけます。\\n\\n福井が誇るブランドトマト あわら特産の『越のルビー』です。\\n一度食べるとやみつきな美味しさと、トマトとは思えない甘さを感じることができます。\\n通常の大玉トマトが糖度5度～6度に対して、中玉の越のルビーは8度～10度と非常に甘いトマトになっております。\\n自然豊かなあわらで育った特産のトマトを是非ご賞味ください！\\n佐藤農園から自信を持ってお届けいたします！\\n\\n＊完熟収穫でお届けいたしますので、お届け後は冷蔵庫内で保管をし、お早めにお召し上がりください。

  容量：ミディトマト 約2kg　計10パック\\n\\n＊1パックに中玉 5個～9個入\\n（目安：50個～90個入）

  申込：2025年11月15日まで

  配送：2025年9月中旬～2025年11月下旬の間で準備出来次第、順次発送いたします。 （生育状況により前後する場合がございます。予めご了承くださいませ）

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  福井生まれのトマト「越のルビー」のドレッシング『ルビーの恵み』

  

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  ドレッシング『ルビーの恵み』は、葉もの野菜に合うドレッシングがあるといいねというお客様の声から生まれました。\\n福井のイタリアンレストラン「ラ・カーラ」と共同で開発した自信作です。\\n\\n◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*\\n　「あわら蟹がらプロジェクト」がテレビで紹介されました！\\n◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*◆*

  容量：ドレッシング200ml　６本

  申込：2023年9月30日まで

  配送：準備でき次第順次発送致します。

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  若狭牛ももステーキ・特別栽培米こしひかり贅沢セット

  

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  A4・A5ランクの若狭牛の特厚ももステーキと特別栽培米令和4年度産こしひかりのセットです。\\n\\n【特別栽培米コシヒカリ】\\n農薬不使用・化学肥料不使用の栽培方法で、福井県の認証を取得した安心の特別栽培米です。\\nお米一粒一粒に、旨味がしっかりとあるため、噛めば噛むほどに甘みや粘り、強いコシを感じていただけます。\\n柔らかい若狭牛ステーキとも相性抜群です。\\n\\n【若狭牛ももステーキ】\\n豊かな風土のなかで丹精込めて育て上げられた最高級の福井県産ブランド黒毛和種「若狭牛」のももの部位をステーキにしました。さっぱりとした赤身肉と、牛若丸店長も絶賛する竹内農園のこしひかりと一緒にぜひご賞味ください。\\n\\n祖先より受け継ぐ米農家「竹内農園」から、あわら市の自然豊かな環境のもとで、丹精込めて作った特別栽培米を。また、日々丁寧に、繊細に牛と向き合っている「有限会社牛若丸産業」から最高級の若狭牛ももステーキを全国の皆さまにお届け致します。

  容量：【特別栽培米コシヒカリ】2kg×1袋\\n【若狭牛ももステーキ】約450g×2枚

  配送：準備出来次第、順次発送

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉

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  麻王伝兵衛「季節の野菜とドレッシングのセット」

  

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  福井県あわら市で育った、旬の野菜をぎゅっと詰め込んだセットにドレッシングがついたお得なセットです。\\n\\nドレッシング『ルビーの恵み』は、葉もの野菜に合うドレッシングがあるといいねというお客様の声から生まれました。\\n福井のイタリアンレストラン「ラ・カーラ」と共同で開発した自信作です。\\n時期によって旬の食材がかわりますのでご注意ください。

  容量：季節の野菜６種類程度\\nドレッシング200ml１本

  申込：2023年9月30日まで

  配送：準備でき次第順次発送致します。

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