さつまいも とみつ金時 5kg（S～Lサイズ）あわら産 熟成 ／ 焼き芋 スイートポテト 農家直送 期間限定 野菜 常備
【期間限定】【オンライン決済限定】 2022年10月、「全国優良経営体表彰」の【農林水産大臣賞】を受賞！? 新規就農者の育成や離農者の農地継承に取り組み、親たちが続けてきた農業を次世代へ繋ぐべく、日々チャレンジしています。 あわら特産の「とみつ金時」。 「とみつ金時」は、あわら市の富津（とみつ）地区において栽培されたさつまいもです。 生産量が少なく、県外ではなかなか手に入らないとみつ金時は、しっとりほくほくとした食感で上品な甘さの福井県が誇るさつまいもです。 さつまいもの収穫時期は8月下旬?11月上旬ですが、当園の作るとみつ金時は「キュアリング貯蔵」で、その美味しさを維持したまま、ほぼ一年中出荷することができます。 土付きのとみつ金時を35℃、湿度95％以上の室内に約90時間置き、その後、一気に12℃まで温度を下げて湿度を85％にして保存！ 徹底した温湿度管理で表面が蓋をするようにコルク化することで、最適な水分量を含ませたまま、長期間美味しい状態を維持できます。 あわらの美味しいさつまいもを自信をもってお届けいたします！ ぜひ一度ご賞味ください。 【注意事項】 ・新聞紙などに包んで、冬場は少し暖かいところに、暑い季節は風通しの良い涼しいところで保管ください。 ・冷蔵庫保管は行わないようお願いいたします。 ・到着後のご確認をお願いいたします 細心の注意で検品しておりますが、配送事故などにより、稀にさつまいもの折れが生じる場合がございます。到着後、すぐに開封して中身をご確認ください。万が一不具合があった場合は、ご連絡いただきますようお願いいたします。 ▼問い合わせ先▼ JTBふるぽ（ふるさと納税）コールセンター 電話番号：050-3146-8475 電話受付時間：10：00～17：00 年中無休（年始1/1～1/3を除く）
さつまいもたちの楽園「あわら市富津」
あわら市富津（とみつ）地区は丘陵地にあります。地質は、やや赤土を含む山砂でしっとりサラサラです。少し粘土質なため形が若干悪くなる時もありますが、厳しい環境の方が味わい深くなるのはお芋も人間も同じです。しっとりほくほくした味わいは、この環境だからこそ生まれます。この土壌で環境にやさしい農業に取り組み、徹底した土づくりで「とみつ金時」を栽培しています。
心地の良い風と愛情に育まれた美味しいとみつ金時をお届けいたします。
美味しさの秘密はキュアリング貯蔵
さつまいもの収穫時期は8月下旬〜11月上旬ですが、「とみつ金時」はその美味しさを維持したまま、ほぼ一年中出荷することができます。
土付きのとみつ金時を35℃、湿度95％以上の室内に約90時間置き、その後一気に12℃まで温度を下げ、湿度を85％にして保存。徹底した温湿度管理で表面に蓋をするようにコルク化することで、最適な水分量を含ませたまま長期間美味しい状態を維持できます。
それが「キュアリング貯蔵」です。
福井の美味しいさつまいも『とみつ金時』
とみつ金時は、一流シェフやパティシエも認める美味しさで、しっとりほくほくした味わいが特長です。甘みが強く、適度な水分が詰まっています。
焼き芋にすると甘みが増して、しっとりとした食感が楽しめます。
どんな料理にも最適なさつまいもですが、一番は素材の味が楽しめる焼き芋、ふかし芋などがおすすめです。スイートポテトや大学芋、スイーツも抜群に美味しく作ることができます。
お子様から年配の方まで、安心して美味しくお召し上がりいただけます。
お届け内容
株式会社フィールドワークス
フィールドワークスは、日本海に面した厳しい環境の福井のあわらで、さつまいも『とみつ金時』をメインに、かぼちゃなどを栽培しています。
化学肥料を減らし、環境に配慮した農法で土作りを行ったり、畑休めのために2～3年に一度、緑肥を植え、定期的に土壌を蘇らせるなど、取り組んでいます。
フィールドワークスの社名（work in the field＝畑仕事から由来）には、富津の広大な畑で夢と希望を持って畑仕事を一生涯の仕事とし、この豊かな大地から発信していきたい、という思いが込められています。また、会社ロゴマークは、自然豊かな風景や風をイメージした形にしております。
これまでに、「ふくい人の力大賞 グランプリ」や「中日農業賞 農林水産大臣賞」など数多くの受賞歴があります。暗いイメージを持たれがちな農業に、新しい発想と可能性を発信し、次の世代へと夢のある農業として繋いでいきたいと考えています。
フィールドワークス、おすすめの返礼品はコチラ！
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さつまいも とみつ金時 3kg（S～Lサイズ）あわら産 熟成 ／ 焼き芋 スイー...
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容量：とみつ金時 3kg（S～Lサイズ）
申込：2025年4月25日まで
配送：準備出来次第、順次発送いたします。（生育状況により前後する場合がございます。予めご了承くださいませ）
さつまいも とみつ金時 5kg（S～Lサイズ）あわら産 熟成 ／ 焼き芋 スイー...
【期間限定】【オンライン決済限定】\\n2022年10月、「全国優良経営体表彰」の【農林水産大臣賞】を受賞！?\\n新規就農者の育成や離農者の農地継承に取り組み、親たちが続けてきた農業を次世代へ繋ぐべく、日々チャレンジしています。\\n\\nあわら特産の「とみつ金時」。\\n「とみつ金時」は、あわら市の富津（とみつ）地区において栽培されたさつまいもです。\\n生産量が少なく、県外ではなかなか手に入らないとみつ金時は、しっとりほくほくとした食感で上品な甘さの福井県が誇るさつまいもです。\\n\\nさつまいもの収穫時期は8月下旬?11月上旬ですが、当園の作るとみつ金時は「キュアリング貯蔵」で、その美味しさを維持したまま、ほぼ一年中出荷することができます。\\n土付きのとみつ金時を35℃、湿度95％以上の室内に約90時間置き、その後、一気に12℃まで温度を下げて湿度を85％にして保存！\\n徹底した温湿度管理で表面が蓋をするようにコルク化することで、最適な水分量を含ませたまま、長期間美味しい状態を維持できます。\\nあわらの美味しいさつまいもを自信をもってお届けいたします！\\nぜひ一度ご賞味ください。\\n\\n【注意事項】\\n・新聞紙などに包んで、冬場は少し暖かいところに、暑い季節は風通しの良い涼しいところで保管ください。\\n・冷蔵庫保管は行わないようお願いいたします。\\n・到着後のご確認をお願いいたします\\n細心の注意で検品しておりますが、配送事故などにより、稀にさつまいもの折れが生じる場合がございます。到着後、すぐに開封して中身をご確認ください。万が一不具合があった場合は、ご連絡いただきますようお願いいたします。\\n\\n▼問い合わせ先▼\\nJTBふるぽ（ふるさと納税）コールセンター\\n電話番号：050-3146-8475\\n電話受付時間：10：00～17：00\\n年中無休（年始1/1～1/3を除く）
容量：とみつ金時 5kg（S～Lサイズ）
申込：2025年4月25日まで
配送：準備出来次第、順次発送いたします。（生育状況により前後する場合がございます。予めご了承くださいませ）
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あわら市波松産 紅はるか３kg / 厳選 不揃い さつまいも 土付き 熟成 焼き...
【数量限定】【期間限定】【オンライン決済限定】\\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\\n届いたらすぐ開封してください！\\n傷んでいるものがないか確認してください。\\n＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊\\nはるかに甘い「紅はるか」\\n安納芋と同等かそれ以上の甘さが特徴である一方、従来のさつまいものしっとり食感（ねっとりではなくしっとり）を残した品種である紅はるか。\\n2010年に品種登録されたばかりのまだ新しいさつまいもです。\\n名前の由来にもなっている通り「はるかな甘さ」と「しっとり」ゆえの後味の良さを両立した「良いとこどり」したさつまいもです。
容量：紅はるか 3kg（大きさは不揃いでお届けします）\\n※土付きのままのお届けです。\\n\\n産地：福井県あわら市波松産\\n保存方法：常温
申込：2025年2月15日まで
配送：決済から14日前後で発送
あわら市波松産 紅はるか５kg / 厳選 不揃い さつまいも 土付き 熟成 焼き...
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容量：紅はるか 5kg（大きさは不揃いでお届けします）\\n※土付きのままのお届けです。\\n\\n産地：福井県あわら市波松産\\n保存方法：常温
申込：2025年2月15日まで
配送：決済から14日前後で発送
さつまいも とみつ金時 3kg（S～Lサイズ）あわら産 熟成 ／ 焼き芋 スイー...
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容量：とみつ金時 3kg（S～Lサイズ）
申込：2025年4月25日まで
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容量：とみつ金時 5kg（S～Lサイズ）
申込：2025年4月25日まで
配送：準備出来次第、順次発送いたします。（生育状況により前後する場合がございます。予めご了承くださいませ）
しっとり スイートポテト 15個入 個包装 甘さ控えめ 職人 手作り 国産 特...
福井県あわら市富津のさつまいも『とみつ金時』をふんだんに使用したスイートポテトです。\\n\\nとみつ金時は、適度な水分量があるためしっとりした口当たりで、一流シェフやパティシエも認める美味しさが自慢のさつまいもです。\\n熟練の職人がひとつひとつ手作業で丁寧に仕上げました。\\n\\n\\nしっとりとクリーミーで、甘さ控えめのやさしい味わいのスイートポテトです。\\n大人からお子様まで美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\nオススメのお召し上がり方法は、もちろんそのままでも大変美味しいですが、冷蔵庫で冷やしていただいたり、3～4分ほどトースターで温めて表面カリカリ、中はしっとりでお召し上がりいただくと美味しいです！\\nトースターご使用の場合は、紙のケースが焦げてしまうので外して焼いていただくことをオススメします。\\n\\n個包装ですので、手土産に、ちょっとしたおすそ分けに最適です。\\n\\nぜひご賞味ください！
容量：15個入（1個あたり60g）
アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,乳成分
ラム酒が香る絶品 スイートポテト 10個入《あわら 特産 とみつ金時を使用...
あわら市特産とみつ金時を使用したスイートポテトです。\\nふんだんに使ったバターの豊かな風味、ふわっと口どけが良く細かく刻んだリンゴの酸味と食感がさつまいもの美味しさをよりひきたたせた一品です。\\nラム酒の風味がきいた大人スイーツです。\\nもちろんお子様にも安心してお召し上がりいただけます。\\n\\n食べたらリピート間違いなし！絶品スイートポテトをぜひご賞味ください。
容量：個包装 10個入\\nシリーズ名：スィートポテト\\nブランド名：甘党本陣 嵯峨\\n原産国／製造国：日本\\n総重量：55g\\n総個数：10\\n産地（都道府県）：福井県\\n保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。\\n原材料：さつま芋（あわら産冨津金時）卵 砂糖 バター りんご 生乳 ショ糖 アーモンド コーンスターチ 洋酒/乳製品 植物油脂 乳化剤 加工でんぷん 香料 PH調整剤 安定剤（増粘多糖類）原材料の一部に大豆を含む 酸味料 酸化防止剤（VC）乳酸CA\\n製造者：甘党本陣 嵯峨福井県あわら市市姫二丁目16－32\\n名称：焼き菓子
申込：通年
配送：2週間
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,乳成分,アーモンド,大豆,りんご
