福井県 あわら市 (ふくいけん   あわらし)

【先行予約】越前柿 16~20玉入 M~2L 《種なしで食べやすく甘い!》 あわらブランド / 期間限定 果物 フルーツ 産地直送 旬 お取り寄せ ※2024年11月上旬以降順次発送

【数量限定】【期間限定】【オンライン決済限定】 あわらのブランド柿である『越前柿』は、刀根早生柿や平核無柿を炭酸ガスで脱渋した、種無しのあま~い合わせ柿です。 種がなく四角いのが特徴です! 元々は渋柿ですが、収穫後、約1週間かけて丁寧に脱渋しておりますので、食べた瞬間に口いっぱいに甘みが広がります。また、果肉が極めて良いので、歯ごたえのある食感をお楽しみいただけます。 種無しですので、大人からお子様までペロリとお召し上がりいただけます。 あわらの秋の味覚をぜひご賞味ください!

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容量
16~20玉入(M~2L)

※天災や天候不順などで不作となり、農作物が収穫できない場合があります。収穫できない場合は、同寄附額の返礼品から再度お選びいただく旨を案内させていただきますので、予めご了承ください。
※品質の劣化を防ぐため、返礼品は発送後、速やかにお受け取りをお願いいたします。寄附者様都合でのご不在による、返礼品の劣化・破損が生じた場合の返品・交換はお受け致しかねます。

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あわらのブランド柿 『越前柿』

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あわら市は、柿原地区を中心に柿の栽培が盛んです。
福井県全体の柿の生産量は約700tと、そこまで多くはありませんが、福井県から出荷される柿の約3分の1が、あわら市から出荷されています。
あわら市で栽培される柿を「越前柿」と呼び、あわらのブランド柿として有名です。

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越前柿の品種は、『刀根早生(とねわせ)』と『平核無(ひらたねなし)』の2種類。
平核無柿は渋柿の代表品種で、名前の通り平べったく、種がないのが特徴です。
渋柿ですが、脱渋施設で丁寧に渋抜きを行い、甘く合わせ柿にして出荷しています。

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種が無くまろやかな甘みが特徴

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暑い夏が終わり、過ごしやすい季節になってくると食べたくなるのが越前柿です。
渋抜きされた柿は、とっても甘くて抜群の美味しさを誇ります。
種が無く、食べやすい品種であり、平たく四角い形はカットもしやすいです。
食感も楽しめますので、美味しく甘い合わせ柿をぜひご賞味ください。

お召し上がり方

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常温で保管をお願いいたします。
時間の経過で軟化しますので、出来るだけ冷涼な所で保存してください。
お好みの柔らかさになりましたら、皮を剥き、カットして、その後少し冷やしてお召し上がりいただきますと、美味しくお召し上がりいただけます。
「あわら」の秋の味覚「越前柿」をぜひ一度ご賞味ください!

ファーマーズマーケット きららの丘

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約200軒の農家が丹精込めて育てた、安全・安心な農産物を毎日提供しています。直売所が位置するあわら市は、県内でも有数のフルーツ生産地で、シーズンになると、メロン、すいか、梨をはじめ多くのフルーツが並びます。その他、地場産の野菜も充実しています。スイカの屋根が目印です。

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