押し寿司セット(焼き鯖寿司、小鯛の押し寿司、炙り穴子の押し寿司) 3種20貫入《大人気返礼品！》／ 越前名物 おすし 押し寿司 鯖 鯛 穴子 カット済 取り分け お手軽 あわら
あわらの大人気お寿司！ 越前名物の焼き鯖寿司と小鯛の押し寿司、炙り穴子の押し寿司の3種セットです。 脂の乗った焼き鯖、酢〆した小鯛、炙った煮穴子の押し寿司を、福井県産コシヒカリと融合させた旨味たっぷりボリュームのある詰合せとなっております。 1番のおすすめ焼き鯖寿司は、焼き鯖とご飯の間に、旨味たっぷりの味付けしいたけと甘酸っぱいガリを入れてありますので、味のアクセントとなり、鯖の旨みをより引き立てます。 贅沢な肉厚の鯖とシャリの美味しさが、お口の中に広がります。 1つ1つ製法と素材にこだわり作り上げました。 出来立てを急速冷凍後、鮮度を保ったままお届けいたします。 夏は自然解凍、その他の季節は電子レンジ解凍がおすすめです。 全てカット済ですので、包丁要らず。 ご家族皆様でつまんで食べれる、お手軽で美味しい大人気お寿司を、ぜひご賞味ください！ 化粧箱入りとなっておりますので、福井の名物として贈り物としても喜ばれるお品です。
- 容量
- 焼き鯖寿司 1本（8貫入 正味重量340g） 小鯛の押し寿司 1本（6貫入 正味重量190g） 炙り穴子の押し寿司 1本（6貫入 正味重量190g）
越前名物 『焼き鯖寿司』
黄金色にふっくら焼き上げた焼き鯖とコシヒカリが織り成す絶妙な一体感は「発祥の味にして頂点の味」。
旨みたっぷりの一品です。
美しい断面からも分かるように、1本1本の製法に徹底してこだわり作っています。
また、素材にも徹底してこだわっています。
ノルウェー産の脂ののった肉厚な鯖、厳選したお米とこだわり抜いた米酢は全て福井県産。
焼き鯖とご飯の間に味付けしいたけとガリを入れ、鯖の旨みをより引き立てます。
贅沢な肉厚の鯖とシャリの美味しさが、お口の中に広がります。絶妙な一体感をお楽しみください。
厳選素材にこだわった 『小鯛の押し寿司』
福井名物「小鯛の笹漬け」でも使用されている、厳選した国産連子鯛を使った押し寿司です。
非常にシンプルですが、素材が良くないと美味しくなりません。蓮子鯛の鮮度を活かした製法でお作りしております。
香ばしさが魅力の 『炙り穴子の押し寿司』
厳選した穴子をひとつずつ丁寧に手作業で香ばしく炙り、オリジナルのたれで味付けした押し寿司です。
食べ応えがあります。
優れた冷凍技術で感動の美味しさを実現
「取り分けしやすい」、「手軽に食べられる」、そして「美味しい」 と、特に福井の焼き鯖寿司は大人気です。
また、観光客のお土産にも大変喜ばれています。
持ち帰り寿司三丹は、そもそも美味しいことで地元福井で有名ですが、
冷凍技術に優れており、解凍後、食すると冷凍とは思えないようなシャリと魚の旨さに感動して頂けます。
解凍方法
自然解凍
①室温が20℃以上あることをご確認下さい。
（夏場以外は、室温でシャリまで上手く解凍できない恐れがあるため、電子レンジ解凍がおすすめです）
②取り出したお寿司をお皿などに間隔をあけて並べて下さい。
③そのまま5～6時間待ってお召し上がり下さい。
電子レンジ解凍
①真空パックのまま電子レンジ（500W）で2分30秒温めて下さい。
②そのまま20分ほど、室温で蒸らしてからお召し上がり下さい。
お届け内容
解凍後のお寿司を冷蔵庫で保管しますと、風味を損ないますので、お早めにお召し上がり下さい。
化粧箱でのお届けです。贈り物にもどうぞ。
三丹本店
ごはんのプロ ごはんソムリエが在籍
三丹には（公社）日本炊飯協会認定のごはんソムリエが在籍しています。
お米の産地や銘柄に関する知識、炊飯技術やごはんの栄養学などの幅広い知識を持つスペシャリストが、自信を持っておいしいごはんを作っています。
ごはんソムリエが厳選した米を使用
ごはんソムリエがメニューに合わせたお米を厳選。お寿司で使うお米は、口の中でパラリとほどける食感を重視した特選ブレンド米を使用しています。
炊きムラのないごはんを安定供給
地元福井では、県内各所に店舗を構え、日々たくさんのお弁当をお客様へお届けしています。
1日最大8000食以上の炊飯に対応できるIH式半自動連続炊飯システムを導入しています。
お弁当・お寿司などメニューに合わせて浸水時間、温度を徹底管理。炊きムラのないご飯をご提供致します。
こだわり抜いた三丹オリジナル米酢
貯蔵熟成に時間をかけた、まろやかな味と深みのある香りのこだわり抜いた米酢を使用しています。
三丹の特選米に合うようにその日の気温・米の品質に適した量を計算して作られた酢飯は当店至極の逸品です。
三丹の冷凍技術
寿司は、通常の冷凍技術では、水分調整が難しく、美味しく解凍できません。
三丹では、出来上がった商品を「プロトン凍結機」で瞬間冷凍します。
自然解凍もしくは電子レンジ解凍で、パサパサしない出来立てのシャリの美味しさを楽しむことができます。
三丹、おすすめの寿司ラインナップはコチラ！
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せいこがに甲羅盛り 約55g×4杯
【数量限定】【期間限定】【オンライン決済限定】\\n漁期の短いせいこがに（越前がに（ズワイガニ）のメス）を食べやすいように甲羅盛りにいたしました。\\n釜茹でした後、急速冷凍を行い、鮮度を保ったままお届けいたします。\\n\\n越前がにの漁は、毎年11月6日に解禁となります。\\nメスの「せいこがに」は資源保護のために、解禁後、約2か月間しか漁ができない貴重なかにです。\\nメスは産卵すると成長が止まってしまうため、オスに比べるとサイズが小さいですが、内子、外子、かに味噌の旨味を楽しむことができ、地元福井では大変人気の特産品となっております。\\n味噌がたっぷり詰まった甲羅に、ひとつひとつ丁寧にむいた脚の身を盛りつけて食べやすくしたものが、せいこがに甲羅盛りです。\\nかにの身とともに、濃厚な味噌をお楽しみください。\\n\\n\\n【関連ワード】期間限定 冷凍 蟹 カニ 解禁 便利 身出し 小分け ビール おつまみ 越前がに メス 福井 福井県 お取り寄せ カニ 蟹 むき身 ポーション 甲羅盛 ボイル 脚
容量：原産国／製造国：日本\\n産地（都道府県）：福井県産\\n保存方法：要冷凍(-18℃以下で保存して下さい)\\n名称：せいこ蟹甲羅盛セット\\n重量：約55g×4杯（約220ｇ）
申込：2024年9月15日まで
配送：準備出来次第、順次発送いたします
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,かに
ふるーつ果ふぇ ジェラート 3種セット 9個入（みるく・とみつきんとき・ば...
厳選したフレッシュ食材を使用した、口溶けなめらかな本格的なひんやり濃厚なジェラート。\\n着色料不使用で素材を活かした味にできるようこだわり、成分や配合など試作を重ね開発いたしました。\\n口に入れる前に練り混ぜることで、そのまま食べるよりふわっとした食感やなめらかさが増し、お店で食べるような食感と味わいを楽しむことができます。\\n容器デザインにもこだわり、「フルーツの町あわら」をイメージしています。\\n目でも舌でもワクワク楽しめるジェラートとなっております。\\n\\n「みるく」は、国産の新鮮な牛乳を使用しており、シンプルな牛乳の味わいを楽しめるジェラートで、1番人気のフレーバーです。\\n「とみつきんとき」は、あわら特産のさつまいも「とみつ金時」を使用しており、素材の味わいを楽しめるジェラートで、「みるく」と並び大人気のフレーバーです。\\n「ばなな」は、完熟バナナを使用しており、新鮮な味わいを楽しめるジェラートで、お子様に大人気のフレーバーです。\\nおすすめ3種を厳選いたしました。\\nほどよい甘さ、風味、口溶けなめらかな本格派フレッシュジェラートを、ぜひご家族皆さんでご賞味ください！\\n\\nジェラートの食べ方としまして、常温に5分～10分置いて、カップの側面を押した際に少し柔らかいと感じたら、食べ頃のサインです。スプーンで練るように混ぜてお召し上がり下さい。\\nもちろん、冷凍庫から出してすぐお召し上がりいただいても美味しく頂けます。
容量：みるく 100ml×3個\\nとみつきんとき 100ml×3個\\nばなな 100ml×3個\\n計9個入
申込：2023年9月30日まで
アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,乳成分,バナナ
ふるーつ果ふぇ ジェラート いちご 9個入 ／ アイス アイスクリーム 国産 ...
【期間限定】【オンライン決済限定】\\n厳選したフレッシュ食材を使用した、口溶けなめらかな本格的なひんやり濃厚なジェラート。\\n着色料不使用で素材を活かした味にできるようこだわり、成分や配合など試作を重ね開発いたしました。\\n口に入れる前に練り混ぜることで、そのまま食べるよりふわっとした食感やなめらかさが増し、お店で食べるような食感と味わいを楽しむことができます。\\n\\n地域農家さんから頂いた新鮮ないちごを使用しました。\\nいちご本来の甘酸っぱさを存分に堪能できます。
容量：ジェラート いちご 100ml×9個入\\n\\n＊生いちご 使用
申込：2023年8月31日まで
アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,大豆
ふるーつ果ふぇ ジェラート ばなな 9個入 ／ アイス アイスクリーム 完熟 ...
厳選したフレッシュ食材を使用した、口溶けなめらかな本格的なひんやり濃厚なジェラート。\\n着色料不使用で素材を活かした味にできるようこだわり、成分や配合など試作を重ね開発いたしました。\\n口に入れる前に練り混ぜることで、そのまま食べるよりふわっとした食感やなめらかさが増し、お店で食べるような食感と味わいを楽しむことができます。\\n容器デザインにもこだわり、「フルーツの町あわら」をイメージしています。\\n目でも舌でもワクワク楽しめるジェラートとなっております。\\n\\n「ばなな」は、完熟バナナを使用しており、新鮮な味わいを楽しめるジェラートで、お子様に大人気のフレーバーです。\\nほどよい甘さ、風味、口溶けなめらかな本格派フレッシュジェラートを、ぜひご家族皆さんでご賞味ください！\\n\\nジェラートの食べ方としまして、常温に5分～10分置いて、カップの側面を押した際に少し柔らかいと感じたら、食べ頃のサインです。スプーンで練るように混ぜてお召し上がり下さい。\\nもちろん、冷凍庫から出してすぐお召し上がりいただいても美味しく頂けます。
容量：ばなな 100ml×9個入\\n\\n＊生バナナ 使用
申込：2023年9月30日まで
アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,乳成分,バナナ
ふるーつ果ふぇ ジェラート みるく 9個入 ／ アイス アイスクリーム 国産 ...
厳選したフレッシュ食材を使用した、口溶けなめらかな本格的なひんやり濃厚なジェラート。\\n着色料不使用で素材を活かした味にできるようこだわり、成分や配合など試作を重ね開発いたしました。\\n口に入れる前に練り混ぜることで、そのまま食べるよりふわっとした食感やなめらかさが増し、お店で食べるような食感と味わいを楽しむことができます。\\n容器デザインにもこだわり、「フルーツの町あわら」をイメージしています。\\n目でも舌でもワクワク楽しめるジェラートとなっております。\\n\\n「みるく」は、国産の新鮮な牛乳を使用しており、シンプルな牛乳の味わいを楽しめるジェラートで、1番人気のフレーバーです。\\nほどよい甘さ、風味、口溶けなめらかな本格派フレッシュジェラートを、ぜひご家族皆さんでご賞味ください！\\n\\nジェラートの食べ方としまして、常温に5分～10分置いて、カップの側面を押した際に少し柔らかいと感じたら、食べ頃のサインです。スプーンで練るように混ぜてお召し上がり下さい。\\nもちろん、冷凍庫から出してすぐお召し上がりいただいても美味しく頂けます。
容量：みるく 100ml×9個入\\n\\n＊国産牛乳 使用
申込：2023年9月30日まで
アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,乳成分
押し寿司セット(焼き鯖寿司、小鯛の押し寿司、炙り穴子の押し寿司) 3種20...
あわらの大人気お寿司！\\n越前名物の焼き鯖寿司と小鯛の押し寿司、炙り穴子の押し寿司の3種セットです。\\n脂の乗った焼き鯖、酢〆した小鯛、炙った煮穴子の押し寿司を、福井県産コシヒカリと融合させた旨味たっぷりボリュームのある詰合せとなっております。\\n\\n1番のおすすめ焼き鯖寿司は、焼き鯖とご飯の間に、旨味たっぷりの味付けしいたけと甘酸っぱいガリを入れてありますので、味のアクセントとなり、鯖の旨みをより引き立てます。\\n贅沢な肉厚の鯖とシャリの美味しさが、お口の中に広がります。\\n\\n1つ1つ製法と素材にこだわり作り上げました。\\n出来立てを急速冷凍後、鮮度を保ったままお届けいたします。\\n\\n夏は自然解凍、その他の季節は電子レンジ解凍がおすすめです。\\n\\n全てカット済ですので、包丁要らず。\\nご家族皆様でつまんで食べれる、お手軽で美味しい大人気お寿司を、ぜひご賞味ください！\\n化粧箱入りとなっておりますので、福井の名物として贈り物としても喜ばれるお品です。
容量：焼き鯖寿司 1本（8貫入 正味重量340g）\\n小鯛の押し寿司 1本（6貫入 正味重量190g）\\n炙り穴子の押し寿司 1本（6貫入 正味重量190g）
申込：通年
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,さば
柿の葉すしセット(のどぐろ、三味(鮭、鯛、鯖)、焼鯖) 計18貫入《5種の味...
あわらの大人気お寿司！\\n福井県産コシヒカリと、日本海の宝石と言われるのどぐろ、焼き鯖、鮭、鯛、鯖を柿の葉で包んだ贅沢な柿の葉寿司セットです。\\nふっくらと焼いたのどぐろと脂の乗った焼き鯖、酢〆した鮭、小鯛、鯖を、コシヒカリと融合させ、ひとつひとつ丁寧に柿の葉で包みました。\\n柿の葉の香りとともに、こだわりの素材やご飯の旨みをお楽しみください。\\n出来立てを急速冷凍後、鮮度を保ったままお届けいたします。\\n\\n夏は自然解凍、その他の季節は電子レンジ解凍がおすすめです。\\n\\nご家族皆様でつまんで食べれる、お手軽で美味しい大人気お寿司を、ぜひご賞味ください！
容量：のどぐろ：40g×6貫\\n三味：鮭40g×2貫、鯛40g×2貫、鯖40g×2貫\\n焼鯖：40g×6貫\\n\\n計18貫入
申込：通年
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,さけ（鮭）,さば
訳あり ふるーつ果ふぇ ジェラート いちご 1000ml×2個 ／ 業務用 アイス ...
【期間限定】【オンライン決済限定】\\n厳選したフレッシュ食材を使用した、口溶けなめらかな本格的なひんやり濃厚なジェラート。\\n着色料不使用で素材を活かした味にできるようこだわり、成分や配合など試作を重ね開発いたしました。\\n口に入れる前に練り混ぜることで、そのまま食べるよりふわっとした食感やなめらかさが増し、お店で食べるような食感と味わいを楽しむことができます。\\n\\n地域農家さんから頂いた新鮮ないちごを使用しました。\\nいちご本来の甘酸っぱさを存分に堪能できます。
容量：ジェラート いちご 1000ml容器×2個（約20カップ分）\\n\\n＊生いちご 使用
申込：2023年8月31日まで
アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,大豆
越前 あわら『のどぐろ 柿の葉寿司』1本 6貫入《取り分けしやすい・お手軽...
あわらの大人気お寿司！\\n福井県産コシヒカリと、日本海の宝石と言われるのどぐろを柿の葉で包んだ贅沢な柿の葉寿司です。\\n脂ののったのどぐろをふっくら焼き上げ、コシヒカリと融合させ、ひとつひとつ丁寧に柿の葉で包みました。\\n薬味としてゆず皮を入れ、風味を良くしています。\\n柿の葉の香りとともに、素材やご飯の旨味をお楽しみください。\\n出来立てを急速冷凍後、鮮度を保ったままお届けいたします。\\n\\n夏は自然解凍、その他の季節は電子レンジ解凍がおすすめです。\\n\\nご家族皆様でつまんで食べれる、お手軽で美味しい大人気お寿司を、ぜひご賞味ください！
容量：1本（40g×6貫入）\\n\\n■原材料…酢飯(米(福井県産))のどぐろ加工品(のどぐろ、米酢、食塩、砂糖)、ゆず
申込：通年
越前名物『焼き鯖寿司』1本 8貫入《取り分けしやすい・お手軽 カット済・...
あわらの大人気お寿司！越前名物の焼き鯖寿司です。\\n脂ののった鯖をふっくらと焼き上げ、福井県産コシヒカリと融合させた旨味たっぷりの一品です。\\n焼き鯖とご飯の間に、旨味たっぷりの味付けしいたけと甘酸っぱいガリを入れてありますので、味のアクセントとなり、鯖の旨みをより引き立てます。\\n贅沢な肉厚の鯖とシャリの美味しさが、お口の中に広がります。\\n1つ1つ製法と素材にこだわり作り上げました。\\n出来立てを急速冷凍後、鮮度を保ったままお届けいたします。\\n\\n夏は自然解凍、その他の季節は電子レンジ解凍がおすすめです。\\n\\nカット済ですので、包丁要らず。\\nご家族皆様でつまんで食べれる、お手軽で美味しい大人気お寿司を、ぜひご賞味ください！\\n化粧箱入りとなっておりますので、福井の名物として贈り物としても喜ばれるお品です。
容量：1本（8貫入 正味重量340g）
申込：通年
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,さば
