福井県 坂井市 (ふくいけん   さかいし)

とれピチ鮮魚の一夜干し 詰め合わせ決定版 ~越前三国港 漁船「神力丸」 船長がお届け!~ [A-5804]

越前三国沖で朝獲れしたとれピチ鮮魚を、丹精込めて天然塩で漬け込み、開きにしました。 提供:フィッシング山本(フィッシング神力丸)

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容量
開き 2尾(1尾 約300g)

三国港の獲れたてぴっちぴち鮮魚の一夜干しをお届け

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越前三国沖にある玄達瀬、松だし瀬で朝獲れした、沖メバルやユメカサゴ、タヌキメバル等のとれピチ鮮魚を、丹精込めて天然塩で漬け込み、一夜干ししました。この鮮魚はとても脂がのっていて、EPAやDHAが豊富です。また、とれたてそのままの新鮮な味を再現するため、超低温で冷凍しています。焼きあがるととても身が柔らかくジューシーです。
今晩のおかずにぜひどうぞ!!

新鮮・美味しさの秘訣

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