福井県 坂井市 (ふくいけん   さかいし)

[A-8503] 『子持ちやざ』 天ちゃん 子持ち甘えび 1kg

天越丸で水揚げされた青い宝石のような子を抱えた甘えびです。 青い子は新鮮な証拠です。 提供:株式会社 三国湊舩木水産

10,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
子持ち甘えび 1kg × 1箱

青い宝石のような子を抱えた”子持ち甘えび”

三国港で水揚げされる甘えびの中で、青い宝石のような子を抱えているのが”子持ち甘えび”です。
頭を付けたまま洗ってザルに移し、子をスプーンでそっと器に外す。

頭と皮をむいて、刺身にし、醤油に青い子を適量移して、身と一緒に口に入れると甘えびの甘さと子のプチプチ感が楽しめます。
頭を付けたまま洗って後、グリルにのせ(フライパンにアルミホイルを敷いても可能)焼くと、青い子が、
オレンジ色になり塩をふって食べると、刺身とは違った甘味とプチプチ感プラスもっちり感が味わえます。
又、塩味や醤油味に煮ても美味しいいです。色んな食べ方で三国港の甘えびを、お楽しみください。

(※商品の保管方法・活用方法など)
甘えびが到着後その日に食べない分は、頭部を外して冷凍保存してください。

写真
掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス