福井県 坂井市 (ふくいけん   さかいし)

【先行予約】名勝東尋坊近海で採取した磯の香ただよう天然もみわかめ 70g 【2023年6月以降順次発送予定】 [A-9201]

坂井市で昔から食卓に並ぶ保存食。全量が東尋坊近海の荒波で育った天然モノです。 熱々のご飯にふりかけてお召し上がりください。 提供:株式会社 びょうぶや

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  • 冷蔵
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  • のし
容量
天然もみわかめ(乾燥粉わかめ) 70g

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海の幸の宝庫、三国。

福井県坂井市三国町は恵まれた海の幸の宝庫。
その1つが天然わかめです。
5〜6月の短い旬に東尋坊の近海で採取した新物を天日で乾燥させ、
手もみして食べやすい大きさにしました。

もみわかめ(粉わかめ)は花びらのような薄さで
封を開けるとパッと広がる磯の香りで
添加物は一切なく、海水の塩気が唯一の味付けです。

あつあつのご飯にふりかけるほか
おむすびしてもおつ。
パスタやサラダのトッピングとしても。

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(※返礼品の保管方法・活用方法など)
湿気をさけ常温保存。もみわかめはえび・かにと同一の生息地域であるため、えび・かにが混ざる漁法にて採取しております。瓶詰め・袋詰め作業においてできる限りの除去をおこなっておりますが、えび・かにの幼生を完全に取り除くことは大変難しいのが現状でございます。

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