福井県 坂井市 (ふくいけん   さかいし)

福井県産和牛しぐれ煮 (100g × 3パック) ナカノ特製100%和牛の極旨品!! [A-2002]

【肉はナカノ】のこだわりの牛しぐれ煮、そのまま牛丼やおかず、一品料理としても! 提供:㈱ナカノ(肉はナカノ)

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容量
和牛しぐれ煮 3パック (100g × 3)

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【肉はナカノ】のこだわりの牛しぐれ煮!

福井県内の若狭牛を産み出す親牛。濃厚飼料で育つ若狭牛に比べ、ヘルシーに長期間育てられることにより濃厚な味わいになります。さらに当店の熟成庫に1ヶ月間ねかせ、うま味成分を倍増(当社比2~10倍)。
そのお肉と勝山の実山椒で濃い目に炊き上げました。
そのまま、「おかず」や「おつまみ」の一品として、どんぶりの熱々ご飯にのせて「牛しぐれ丼」、「茶漬け」。また、うどんや、そうめんの具にも。

また、名水の郷、“越前おおの”の地下水と豊かな自然の中で収穫された“青大豆”を永平寺御用達の醤油蔵で天然醸造された「青豆醤油」を使いコク深く仕上げました。ぜひ福井の味をお楽しみください。

※冷凍発送 解凍後はなるべく早くお召し上がりください

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