谷口屋 竹田の特大油揚げ おあげ2枚セット 谷口屋オリジナルの専用タレ付 (越前しょうゆ) 【お揚げ 油あげ 肉厚 まるでハンバーグ おかず ご飯のおとも ビールのつまみ 人気 惣菜 あぶら揚げ 豆腐 国産 国産大豆 厚揚げ 贈答 ギフト お礼 贈り物】 [A-0420]
谷口屋自慢のおあげが楽しめる、谷口屋初めての方におすすめのシンプルなセットです！ 提供：有限会社 谷口屋 ※画像はイメージです。 ※贈答発送（のし）のご対応いたします。 ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。
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【3ヶ月連続お届け】 谷口屋 竹田の油揚げ おあげ2枚セット × 3回 (計6枚...
竹田の山奥で創業大正14年より続く伝統の油あげ。\\n提供：有限会社 谷口屋
容量：【3ヶ月連続お届け】\\n※こちらのセットを3ヶ月連続でお届けします。\\n谷口屋の、おあげ 2枚\\n越前しょうゆ30ml 2本
申込：通年 ※住民票が坂井市内にある方からのご寄附の場合、返礼品をお送りすることができません。 ※一部離島への配送はできません。 （クール便対応不可地域） 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
配送：ご入金月の翌月より3ヶ月連続でお届け ※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇～〇〇/〇〇」とご記入ください。尚、長期ご不在や住所の誤り等、寄附者様のご都合により、返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返礼品の再発送はいたしかねます。 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
アレルギー表示：小麦,大豆,ごま
谷口屋 竹田の油揚げ「おあげと絹どうふのセット 縁」 谷口屋が初めての方...
一辺約13cmの大きな油あげと濃厚な絹どうふが楽しめる、谷口屋初めての方におすすめのシンプルなセットです！\\n少人数向けの贈り物にも最適です。\\n提供：有限会社 谷口屋
容量：谷口屋のおあげ 2枚\\n谷口屋の絹とうふ ２丁\\n越前しょうゆ30ml 2個\\nミニ越前塩 2袋\\n・生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。\\n・遺伝子組み換えでない国産の大豆を使用。\\n・消泡剤は使用していません。
申込：通年 ※住民票が坂井市内にある方からのご寄附の場合、返礼品をお送りすることができません。 ※消費期限が5日以内の返礼品に関しては、北海道・沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。 ※一部離島への配送はできません。 （クール便対応不可地域） 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
配送：決済から7日前後で発送 ※新鮮なお品をお届けするために、発送前にお電話をいたします。 お電話で連絡が取れ次第発送しますので、ご連絡の取れやすいお電話番号をご記入ください。 ※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇～〇〇/〇〇」とご記入ください。尚、長期ご不在や住所の誤り等、寄附者様のご都合により、返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返礼品の再発送はいたしかねます。 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
アレルギー表示：小麦,大豆,ごま
谷口屋 竹田の油揚げ「おあげ４枚セット 竹」 谷口屋オリジナルの専用タレ...
谷口屋のおあげが楽しめる、谷口屋が初めての方におすすめのシンプルなセットです！\\n提供：有限会社 谷口屋
容量：谷口屋のおあげ 4枚\\n越前しょうゆ30ml 4個\\n\\n・生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。\\n・遺伝子組み換えでない国産の大豆を使用。\\n・消泡剤は使用していません。
申込：通年 ※住民票が坂井市内にある方からのご寄附の場合、返礼品をお送りすることができません。 ※一部離島への配送はできません。 （クール便対応不可地域） 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
配送：決済から7日前後で発送 ※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇～〇〇/〇〇」とご記入ください。尚、長期ご不在や住所の誤り等、寄附者様のご都合により、返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返礼品の再発送はいたしかねます。 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
アレルギー表示：小麦,大豆,ごま
谷口屋 竹田の特大油揚げ おあげ2枚セット 谷口屋オリジナルの専用タレ付 ...
谷口屋自慢のおあげが楽しめる、谷口屋初めての方におすすめのシンプルなセットです！\\n提供：有限会社 谷口屋\\n\\n※画像はイメージです。\\n※贈答発送（のし）のご対応いたします。\\n ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。
容量：谷口屋のおあげ 2枚\\n越前しょうゆ30ml 2本
申込：通年 ※住民票が坂井市内にある方からのご寄附の場合、返礼品をお送りすることができません。 ※一部離島への配送はできません。 （クール便対応不可地域） 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
配送：決済から7日前後で発送 ※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇～〇〇/〇〇」とご記入ください。尚、長期ご不在や住所の誤り等、寄附者様のご都合により、返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返礼品の再発送はいたしかねます。 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
アレルギー表示：小麦,大豆,ごま
谷口屋 竹田の油揚げ おあげ2枚セット
竹田村で創業以来90年以上、当時から変わらない伝統の製法
谷口屋こだわりの大きな油あげです。
北海道産の菜種を絞った国産菜種油で揚げました。
谷口屋オリジナルの専用タレ「越前しょうゆ」でお楽しみください。
熨斗対応可能です！
お届け内容
内容量
谷口屋のおあげ 2枚
越前しょうゆ30ml 2本
原材料
[谷口屋の、おあげ]
丸大豆（国産）、食用菜種油（菜種（北海道産））、食用ごま油／塩化マグネシウム（にがり）、（一部に大豆、ごまを含む）
[越前しょうゆ]
しょうゆ（大豆・小麦を含む、国内製造）、みりん、粗糖/アルコール
※冷蔵庫で保管してください。
坂井市専属住みます芸人ライオン大将軍のスベり知らず返礼品紹介
山奥にひっそりとたたずむお揚げ屋さん
今回も元気に返礼品取材行ってきました！
ご紹介するのは丸岡町上竹田にございます「谷口屋」さんの「油あげ」です。
お店があるのはかなり山奥です。
取材に向かう道中、あまりに山道が続くので二度と帰ってこれないのかと不安になりましたが、、、大丈夫でした。
初めてお店に行く方はナビを信じて山道を突き進んでください。
ケーキ屋さんかと思うようなお洒落な店構えです。
既に数多くのメディアで紹介されていて、ここの油あげ目当てに県外から来られるお客さんが途絶えないそうです。
この日も駐車場に多くの県外ナンバーの車が停まっていました。
なぜ山奥のお店に人が集まるのか。
その秘密を探るべくお店の中へ！
聞くところによると福井県は油あげをとてもよく食べる地域なんだそうです。
総務省の家庭調査でも福井市は「１番油あげをよく食べる都市」としてぶっちぎりの1位。
一家あたりの油揚げ購入金額はなんと55年連続で１位！（2018年時点）
圧倒的です！
そんな油あげにはうるさい県民に支持されているのがこの「谷口屋」さんの油あげ。
絶対うまいやん。
「谷口屋」さんは創業94年で、お店ができたのはなんと大正14年！
最初は民家の防空壕でやっていたそうです。
当時お店の近くにあったダムの職員さん達が谷口屋さんの油あげをすごく気に入って休憩時間によく買いに来ていたとか。
そしてその職員さん達が「お皿と醤油貸して～」とその場で食べていたのが「油あげレストラン」も始めるきっかけになったそうです。
また上竹田でお店をオープンした時は、
「こんな山奥で店をだすなんてどうかしてる」
などと、いろんな人から言われたそうなのですが、
今や福井を代表する超有名店になった「谷口屋」さん。
これは･･･スベり知らずです！
それにしてもこの方、取材慣れしてらっしゃる･･･
ついに油あげとのご対面です！評判通り分厚い！
もしも谷口屋さんのおあげで作ったダウンジャケットがあれば寒い冬に向けて購入したい！
と思うくらい分厚いです。
…僕はそう思ったんです！
さて、「谷口屋のおあげ」は揚げる油にこだわっているそうで、
使っているなたね油はカナダのプリンスエドワード島産のもの。
オーガニックにこだわっているそうです。（2018年当時。現在は、北海道産菜種を100％使用した圧搾一番搾りの菜種油を使っております。）
香りの強いごま油を使って揚げる「谷口屋のおあげ」とは違い、
素材の豆腐の味をより味わえるように無味無臭の太白ごま油を使って揚げいるそうです。
まずは谷口部長オススメの「かどっこ」から。
「かどっこ」が１番パリパリで美味しいから、5人家族だと「かどっこ」の取り合いになるんだそうです。
うん。取材慣れしてるなぁ。
おあげにお箸を入れると、「バリバリ！」と音が鳴ります。
素材の味を生かした「太白おあげ」（2023年3月販売終了）なのでまずはお塩を少しだけつけて口へと運びます。
うまい！！！
外はパリパリ、中はフワフワ、口の中に大豆のほのかな甘みと旨みが広がります。
旨すぎる･･･
正直、大阪出身の僕は心のどこかで、「たかがおあげ」と思ってしまっていましたが見事に予想を裏切られました。
谷口屋の「太白おあげ」（2023年3月販売終了）･･･スベり知らずです！
揚げたてのお揚げがそのままお皿に乗せられて提供されていきます。
これは県外からも食べに来る価値がありますね！
谷口部長に今後の目標をお聞きすると、
「豆腐は既に日本食として世界で認知されており「TOFU」と言われているが、
おあげももっと有名にして世界で「OAGE」と言われるようになりたい。」
と夢を語ってくれました。
大人気の谷口屋のお揚げの裏側には、ただならぬこだわりと努力から生まれた技術がありました。
