福井県 坂井市 (ふくいけん   さかいし)

ラーメン 福井らーめん 『かたいけの』 3食入り 無化調 【拉麺 中華麺 自家製 ふすま麺 スープ付き 具材付き 生めん 細麺 ヘルシー 健康】 [A-20101]

福井の食材で作られた、化学調味料・食品添加物無添加の体に優しいらーめん ※画像はイメージです。

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  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
545g(めん135g) × 3食

福井らーめん 『かたいけの』 3食入り

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福井の食材をふんだんに使った地産地消の“体にやさしいラーメン”

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「かたいけの」は福井弁で元気ですか?という意味。
不健康なイメージを覆す“体にやさしいラーメン”を食べて元気になってもらいたいとの思いからネーミングに採用されました。

化学調味料や添加物を使用せず、福井の食材をふんだんに使った五目亭の地産地消ラーメン「かたいけの」。
小麦の表皮部分「ふすま」を練りこんだヘルシー麺も女性を中心に人気で、福井駅前の真ん前にある店舗では、県外客も多いことから4人に1人は注文する注目の商品に成長しました。

福井の地鶏「福地鶏」からとった鶏スープに、日本海でとれたミネラル豊富な「越前塩」を使っただしをミックス。
フルーティーな福井のトマト「越のルビー」や、福井県民が愛してやまない純けい、チャーシューをトッピングとしてセットにしました。

日本全国たくさんの人をラーメンで元気にしたい。
福井を味わってもらうにはぴったりの一杯をお届けします。

こだわりエッセンス

その1|罪悪感のない、体にやさしい“太らん麺”

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小麦の表皮部分の茶色い「ふすま」を練りこんだ自家製ふすま麺。
普通の麺よりカロリー控えめで、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富というヘルシーな“太らん麺”です。
糖質制限をしている、血糖値が気になるなど、食事制限中の方に特におすすめ。
細いストレートでのど越しが良く、女性や年配の方にも好評です。

その2|贅沢素材の深くやさしいスープ

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福井の地鶏「福地鶏」の丸鶏と鶏ガラがメインのスープに合わせるのは、北海道の利尻昆布、香川県伊吹産の煮干し、かつお、さば、うるめから丁寧にとった魚介のだし。
体にいいものを作るために、福地鶏や昆布、煮干し、塩は高価な食材を惜しみなく使っています。

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■お届け内容

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内容量

545g(めん135g) × 3食

原材料

【具入りスープ】
スープ(丸鶏、鶏がら、その他)(国内製造)、鶏肉、豚肉、トマト、食用植物油脂、鶏脂、本みりん、醤油、食塩、黒酢、米酢、昆布、貝粉末、清酒、煮干し、さば節、うるめ節、干し海老、香辛料/酒精、(一部に小麦・えび・大豆・鶏肉・豚肉・さば・魚醤(魚介類)を含む)

【めん】
小麦粉、食塩、天然かんすい 

越のルビー、醤油、食塩が福井県産 

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