福井県 坂井市 (ふくいけん   さかいし)

【母の日】【通常包装】 ル・クプル バウムクーヘン食べ比べ 「バウムッシュ」と「バウマダム」【ESSEふるさとグランプリ2023 菓子部門 銀賞受賞! スイーツ お菓子 お土産 おもたせ 手土産 西洋菓子倶楽部 バームクーヘン おやつ デザート 洋菓子 お取り寄せグルメ 人気 送料無料 セット ギフト プレゼント】【202404_母の日】スイーツ [A-0892]

※2023年12月12日0時00分より、寄附金額が8,300円から8,500円に変更となります。 予めご了承ください。 令和2年4月度週別ふるさとチョイス返礼品ランキング「焼き菓子部門」全国4位を獲得!! ※過去最高全国3位獲得! 重厚でしっかりした食感が特徴のハードタイプのバウムクーヘン「バウムッシュ」と、ふんわりとした柔らかな食感が特徴のソフトタイプのバウムクーヘン「バウマダム」の2種類のバウムクーヘンのアソートです。 *「ル・クプル」とはカップル、夫婦という意味。 ※母の日対応につきまして※ 【備考欄に「母の日」とご記入いただき、4月30日までのご寄附(決済完了)に関しては、5/9~5/12までにお届けします】 ※尚、簡易包装は母の日対応を受け付けておりません。  母の日対応は通常包装のみとなりますので、ご注意ください。 提供:㈱西洋菓子倶楽部

8,500以上の寄附でもらえる
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容量
バウムッシュ(ハードバウムクーヘン) 220g × 1個(直径13.5cm) バウマダム(ソフトバウムクーヘン) 200g × 1個(直径13.5cm)

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※母の日対応につきまして※
【備考欄に「母の日」とご記入いただき、4月30日までのご寄附(決済完了)に関しては、5/9~5/12までにお届けします】

※尚、簡易包装は母の日対応を受け付けておりません。
 母の日対応は通常包装のみとなりますので、ご注意ください。

「ル・クプル」は包装方法をお選びいただけます!

単品での返礼品もございます♪

季節限定の「ル・クプル」もあります!

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対になるとお互いを引き立て合う
魔法がかかるよう

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「バウムッシュ」は本場ドイツのどっしりとした生地に、ヨーロッパ仕込みのバターが香るハードバウム。

「バウマダム」は子供に安心、若い人に新しく、おじいちゃんおばあちゃんに懐かしい、自然の卵が香るソフトバウムです。


対になるとお互いを引き立てあう魔法がかかるよう。


「ル・クプル」(フランス語でカップル、夫婦の意)が織りなすさまざまな世界をお楽しみください。

バウムッシュ ~Baumkuchen Monsieur~

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古くからヨーロッパに伝わる『バターチャーン』という道具で作られる、香り高い醗酵バター。
私たちは時代を超えて人々を虜にしてきたその貴重な味わいを探し求め、ついに『北海道産醗酵バター』に巡り合いました。

伝統的な製法で作られた芳醇な醗酵バターを使い、『福井のコシヒカリの米粉』をブレンドすることで、濃厚さの中にやさしい食感と濃厚なバターの風味を追求。

ドイツを代表する本格的なバウムクーヘンの味わいをお楽しみください。

バウマダム ~Baumkuchen Madame~

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誰からも愛されるバウムクーヘンを作るために、私たちが日本の卵から選んだのは『能登半島の健康卵セイアグリー』でした。
自然の摂理にそった飼料を用い、ストレスのない農場で育てられた鶏から生まれた卵は、安心・安全でおいしいバウムクーヘンを生み出しました。

さらに、『福井のコシヒカリの米粉』をブレンドすることで、やさしい食感としっとりとした風味を追求。

甘すぎず、重くもない、絶妙なバランスのバウムクーヘンの味をご堪能ください。

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■お届け内容

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坂井市専属住みます芸人パナマ海水浴場のスベり知らず返礼品紹介

「口の中ずっとうまい・・・こんな事あります?」

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こんにちは!坂井市専属住みます芸人「パナマ海水浴場」です!

今回は、創業33年、一日300本ものバウムクーヘンを焼き上げる「西洋菓子倶楽部さん」へ取材に行ってきました!

こちらは、坂井市はもちろん福井県で大人気の洋菓子屋さん!

華のない僕たち二人・・・入店する前からインスタ映えする店舗にすでに圧倒されていました。

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今回、特にご紹介したい返礼品がこの真っ白な化粧箱に入っている2種類のバウムクーヘン「ル・クプル」です。

バウムクーヘンとしては珍しい重厚でしっかりとした食感の「バウムッシュ(写真上)」とふんわりしっとり食感の「バウマダム(写真下)」。

「ル・クプル」とはフランス語でカップルを意味し、お互いを引き立てあっています!

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商品に関してのこだわりを取材させて頂いたのが販売部長の長谷川さん!

バウムクーヘンには「福井県産のコシヒカリの米粉」を使うことで風味を引き立てているそう。
さらに化粧箱には越前和紙を使用しています!

丁寧にご説明いただいたのもここまで!
とにかく、説明よりも「食べて!食べて!」と押しが強く、商品への自信と愛情が滲み出ていました!

喋りだすと止まらない長谷川さん、他にもご自身の若い頃の失敗を饒舌に語りますが、そのほとんどがここでは書けません(笑)

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・・・ということで、ありがたく2種類のバームクーヘン試食させて頂きました!


「口に入れた瞬間、香り高い濃厚なバターがやさしい食感の・・・・・いや、うまい!!!!」


正直な感想として、自分たちの想像を超えるうまさのものを「うまい」以外にどう表現せえっちゅうねん。

食レポを投げ出して、その後も終始2人でうまいうまいうまいうまい・・・

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うまいうまいうまい・・・


「ん??・・・これは・・・口の中がずっーーーっと、うまい!!!!」


つまり「優しいバターの幸福感がいつまでも口の中に残っている」ということを表現したかったんです!

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最後に、工場にも潜入しました!

バウムクーヘンはもちろん、返礼品にもなっている様々なお菓子が作られていて、工場中に甘い香りが!


写真の焼きたてカット前のバウムクーヘン、このまま担いで帰りたいと2人で話していました!


ちなみに商品を深く知るため、試食する機会が多い女性新入社員、なんと1年間で『平均体重6kg増!』だそうです。
いやいや2口目、3口目絶対いってるやろ!!!

いやぁ、西洋菓子倶楽部さんの「ル・クプル」・・・スベり知らずです!

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