江戸時代から続く伝統の味「紅梅液」 550ml×2本
福井県産の梅を1ヶ月ほど砂糖漬けにし、土蔵の中で3～4年間、熟成した優しい味わいの紅梅液です。 一子相伝、梅一筋にこだわり、かつての藩主様もお召し上がりになり、現在も皆様にご愛顧いただいている由緒ある銘品です。 自然の美味しさにこだわった、宿場町今庄に残る伝統の梅の味。 ぜひお召し上がりください。 色々な使い方でオリジナルなお酒や飲み物を作ってみてはいかがでしょうか。 ◆おすすめレシピ 梅ジュース・・・冷水、炭酸水、お湯で3～4倍に薄めれば梅の天然ジュース 梅酒・・・薄めた紅梅液に、ウイスキー、焼酎、日本酒等のお酒を入れて梅酒 ◆高野由平商店 江戸時代から繁栄した宿場町今庄。 かつて旅籠だった高野由平商店。小浜藩主が土産で携えた若狭梅を加工し、宿泊客に振舞ったのが発端で生まれました。 一子相伝梅一筋に「無理せず味を守ることだけ考える様に」という先祖の家訓を心の支えに造り続けております。 □注意事項 ※画像はイメージです。 【関連キーワード】 南越前町 うめ 滋養強壮 飲料 蔵 砂糖 漬け 熟成 手作り 防腐剤不使用 着色剤不使用 自然 ジュース ウィスキー 梅酒ノンアルコール 夏バテ 熱中症対策
土蔵の壷で長年熟成「紅梅液」550ml×2本
高野由平商店のこだわり
江戸時代から続く人気の甘露梅肉と紅梅液が、昔のままの土蔵で造られています。
一子相伝、梅一筋にこだわり、かつての藩主様のお召し上がられ、現在も皆様にご愛顧いただいている由緒ある銘品です。添加物を一切使用しない自然の美味しさにこだわった、宿場町今庄に残る伝統の梅の味。ぜひお召し上がりください。
紅梅液のおすすめレシピ
（冷水、炭酸水、お湯で3～4倍に薄めれば梅の天然ジュースになります）
○梅酒・・・
(薄めた紅梅液に、ウイスキー、焼酎、日本酒等のお酒を入れて梅酒としてお召し上がりください）
紅梅液
福井県産の梅を1ヶ月ほど砂糖漬けにし、
当店の土蔵の中で3～4年間、熟成した優しい味わいの紅梅液です。
色々な使い方でオリジナルなお酒や飲み物を作ってみてはいかがでしょうか。
事業者：高野由平商店
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