福井県 美浜町 (ふくいけん   みはまちょう)

大谷原の熟成さつまいも (5kg 土付き) 約25本 【入手困難・数量限定】【サツマイモ 芋 イモ 紅はるか べにはるか 熟成 甘い おいしい 国産 産地直送】 [m23-a004]

新庄地区の良質の赤土、低農薬で作られた大谷原の熟成さつまいもをお届けします。 焼きいも、ふかしいも、天ぷら、大学いもなど、幅広い調理にお使いいただけます。 鮮度保持のため、泥・土付きで送らせていただきます。 ※画像はイメージです。 ※形・大きさは不揃いですのでご了承ください。 ※『折れ』について・・・生もののため、配送時に折れる場合がございます。 【保存法】 ・さつまいもは冷蔵庫には入れないでください。 ・直射日光を避け、風通しのいい場所で保管してください。 ・1本ずつ新聞紙で包んでおくと長持ちします。

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  • 常温
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容量
■内容量 / 産地 紅はるか 5kg(約25本) 土付き 1箱 原産地:福井県美浜町 加工/製造者:農事組合法人 新庄わいわい楽舎

大谷原の熟成さつまいも(5kg 土付き) 

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新庄わいわい楽舎の紅はるかは容量等をお選びいただけます!

美浜町新庄の大谷原(おおたんばら)で栽培された熟成紅はるか

福井県美浜町 新庄地区で栽培されるさつまいも(紅はるか)は、新庄地区の粘土質で良質な赤土、森の栄養たっぷりの恵みの水により他にない格別の甘さを誇ります。
また、収穫してからキュアリング処理を行い熟成させることで、更にコクと甘みが強くなり、ほくほくとした食感に仕上がります。

[紅はるか]
紅はるかの名前の由来は、食味や芋の外観が既存品種よりも「はるか」に優れていることによります。
また、糖の含量、特に麦芽糖が多く上品な甘さの品質で、焼くなどの加熱調理後の肉質は、掘りたてはやや粉質ですが、貯蔵すると粘質になり、甘みがさらに増してきます。

[生産者の声]
わいわい楽舎は、地域農業の活性化を図る事業を行う有志6人の仲間たちです。とくに「美味しい」には自信があり、休耕田で水稲を復活させ、環境に配慮した安心なお米を生産しています。
また、農業体験を通じた教育支援にも力を注ぎ、子どもたちの元気と、地域の元気に貢献できる事業を目指しています。

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お届け内容

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■内容量 / 産地

紅はるか 5kg(約25本) 土付き 1箱

原産地:福井県美浜町
加工/製造者:農事組合法人 新庄わいわい楽舎

■原材料

さつまいも(紅はるか)

※形・大きさは不揃いですのでご了承ください。
※『折れ』について・・・生もののため、配送時に折れる場合がございます。

【保存法】
・さつまいもは冷蔵庫には入れないでください。
・直射日光を避け、風通しのいい場所で保管してください。
・1本ずつ新聞紙で包んでおくと長持ちします。

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