山梨県 富士吉田市 (やまなしけん   ふじよしだし)

ジビエおまかせセット ジビエ 鹿肉 鹿ソーセージ パテ・ド・カンパーニュ おつまみ 贈り物 詰め合わせ 富士山麓 DEARDEER 山梨 富士吉田

まずは気軽にジビエを楽しみたい方におすすめ。 当店一番人気「DEAR DEERオリジナル鹿ソーセージ」と、それをベースに季節の野菜(青唐辛子、大葉、栗など)を練りこんだ風味豊かなソーセージ、そしてフランスの田舎を思わせる、心温まる味わいの「パテ・ド・カンパーニュ」はワインとの相性が抜群です。 鹿ひき肉に木の実、ドライフルーツなどを加えて丁寧に練り上げ、じっくりと火を通すことで凝縮された肉の旨味が引き出されています。 おうちでのちょっと贅沢なひとときや、おもてなしのオードブルにいかがでしょうか。 【お召し上がり方】 ソーセージ:焼いてもボイルでもお召し上がりいただけます。出来たての味を楽しんでいただくには、沸騰しない程度のお湯で2分程度ボイルし、フライパンに軽く油を注ぎ焦げ目をつけていただくと外はパリッと中はジューシーになります。 パテ・ド・カンパーニュ:袋から出し、そのままお召し上がりいただけます。マスタードやコルニッション(きゅうりのピクルス) 、野菜やチーズを添えていただくと美味しさがアップします。 【特徴】 ・DEAR DEERオリジナル鹿ソーセージ DEAR DEERの定番!一番人気の鹿肉を使ったオリジナルソーセージです。 ・季節の野菜の鹿ソーセージ 地元や国産にこだわり、四季の訪れを感じられるソーセージに仕上げました! ・パテ・ド・カンパーニュ フランスの代表的な料理であるパテ・ド・カンパーニュを鹿肉で作りました。 鹿肉とナッツの風味がとてもよく合います。 ■関連キーワード:ジビエ 鹿肉 ソーセージ パテ・ド・カンパーニュ 詰合せ ジビエ料理 鹿 高タンパク 低脂肪 鉄分 季節の野菜入り おもてなし オードブル おつまみ 惣菜 おかず ワイン セット DEAR DEER SDGs 山梨 富士吉田

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ジビエおまかせセット ・DEAR DEERオリジナル鹿ソーセージ 3本 ・パテ・ド・カンパーニュ 2枚 ・季節の野菜の鹿ソーセージ 3本 ■注意事項 ※季節や製造状況に応じてお届け内容が変更となる場合がございます。予めご了承の上、ご寄附いただきますようお願いいたします。 ※寄附者様都合で返礼品の受け取りができなかった場合の再配送はできません。 ※写真はイメージです。実際の商品とは異なる場合がございますので予めご了承ください。 ※乳・卵・小麦・大豆を使用している施設で製造しています。

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富士吉田市は、富士山の北側、富士五湖地域の中東部に位置し、標高700~900メートルに市街地を形成する高原都市です。
古くから富士山信仰の町として栄え、現在でも多くの登山者が富士山頂を目指し吉田口登山道を利用しています。
また、明治以降、織物が近代産業として脚光を浴びて以来、富士山の湧き水による先染め織物は本市を代表する特産品です。
富士山の雄大な自然環境は、市民にかぎりない恩恵を与えてくれています。
富士吉田市では、富士山の恵み守り、後世に残していくため、ふるさと振興事業などさまざまな街づくりに取り組んでいます。

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