米だけのす～っと飲めてやさしいお酒

3つのこだわり

1.国産米100％使用

精米歩合70％まで磨き上げた国産米100％使用し、米だけでつくった純米酒です。

2.天然水仕込

甲斐茅ケ岳を望む、韮崎の雄大な自然が長い年月をかけてつくり出す天然水を使用しています。

3.瞬冷造り

瞬冷造りとは、製造工程において連続して移動する原材料に対し、瞬間的に熱を加えて液化し、急速に冷却するため、とどまる熱量が少なく、原料に優しい福徳長独自の清酒製法です。
米の風味をそこなわずにうま味を存分に引き出すことができます。省エネルギーにも貢献しています。

飲み口しっかり　華やかな香味の純米吟醸酒

★味わい･･･やや濃醇・中口（甘辛度）

品目：清酒
分類：純米吟醸
アルコール分：15度以上16度未満

★おすすめの飲み方★

特におすすめ：常温・ やや冷や
おすすめ：冷や・ロック

すっきりとした　やさしい味わいの純米酒

☆味わい･･･やや淡麗・中口（甘辛度）

品目：清酒
分類：純米
アルコール分：13度以上14度未満

☆おすすめの飲み方☆

特におすすめ：ぬる燗（40～45℃）・常温
おすすめ：熱燗（50℃）・やや冷や・冷や

紙パック日本酒　ここポイント！！

料理にも使えてそのまま飲める。冷やす必要もなく常温でも楽しめるのが、紙パックの日本酒の良さ！
紙パックだと瓶に比べて重たくなく割れません。片付けも、コンパクトにたためて便利！

そして、紙パックの日本酒はアウトドアにも最適！
飲んで楽しむのはもちろん、アウトドア料理 酒蒸しなどにも大活躍！

純米酒と純米吟醸酒の違いって？

純米酒の原料は米・米麹・水のみ（精米歩合70％）
口に含むとお米の味わいが深く感じられ、ふくよかな香りがするのが特徴です。

純米吟醸酒は、米・米麹・水のみ（精米歩合60％）
華やかなでフルーティーな香りと、スッキリとした飲み口が特徴です。

※精米歩合とは、お米をどれだけ磨いているかを表す数値。お米は中心部にいくほど雑味が少なくなるといわれています。

◆地域情報発信センターwebサイト

• 名山の水 山の酒 スパークリング 日本酒 飲み比べセット [まあめいく 山梨...

  

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  富士山、南アルプス、八ヶ岳など雄大な山々に囲まれた山梨県は、「天然の水がめ」と呼ばれる名水の地です。\\n主原料から醸造まで山梨にこだわり、厳しい認定基準をクリアした、山梨県原産地呼称日本酒認定酒をお届けいたします。\\n自然発酵による爽やかな炭酸を楽しめる、スパークリング日本酒の3銘柄を飲み比べてみてください。

  容量：山梨銘醸 七賢 山の霞 360ml\\n太冠酒造 太冠スパークリング 360ml\\n井出酒造店 甲斐の開運 北麓 スパークリング 360ml\\n\\n◇産地　山梨県北杜市・南アルプス市・富士河口湖町\\n\\n●20歳未満の飲酒は、法律で禁じられています。\\n●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

  申込：通年受付

  配送：ご入金確認後、約14日～60日ほどで発送

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  名山の水 山の酒 純米酒 飲み比べ 4本セット [まあめいく 山梨県 韮崎市 2...

  

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  山梨県産の米と名水を使い、醸造から製品化まですべて山梨で行った純米酒です。\\n※こちらの返礼品は、「山梨県共通返礼品」となります。

  容量：・谷櫻180ml×１本\\n・甲斐男山180ml×１本\\n・七賢180ml×１本\\n・春鶯囀180ml×１本\\n・おちょこ×2個\\n\\n◇産地　山梨県大月市・南アルプス市・北杜市・富士川市・富士河口湖町\\n\\n●20歳未満の飲酒は、法律で禁じられています。\\n●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

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  名山の水 山の酒 純米酒 飲み比べ 7本セット [まあめいく 山梨県 韮崎市 2...

  

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  山梨県産の米と名水を使い、醸造から製品化まですべて山梨で行った純米酒です。\\n※こちらの返礼品は、「山梨県共通返礼品」となります。\\n\\n

  容量：・谷櫻180ml×１本\\n・甲斐男山180ml×１本\\n・七賢180ml×１本\\n・太冠180ml×１本\\n・春鶯囀180ml×１本\\n・笹一180ml×１本\\n・甲斐の開運180ml×１本\\n・おちょこ×2個\\n\\n◇産地　山梨県大月市・南アルプス市・北杜市・富士川市・富士河口湖町\\n\\n●20歳未満の飲酒は、法律で禁じられています。\\n●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

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  日本酒 福徳長 伊勢屋 嘉右衛門 純米 吟醸 1.8L×6本 酒 / まあめいく / 山...

  

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  甲斐茅ヶ岳を望む雄大な自然に囲まれた山梨県の韮崎工場で、蔵の地下深くから汲み上げた清冽な天然水を使用。\\n独自製法の瞬冷造りで素材の旨みを引き出した、米の旨みが映え、華やかな香味を楽しめる純米吟醸酒です。\\nアルコール分15％で飲みごたえのある旨み。\\n満足の仕上がりです。\\n度数が高めで飲み口しっかりなので、夏はロックにしてもキリッと旨い。\\n\\n●おすすめの飲み方\\n「冷や」で米本来の旨みと華やかな香りをお楽しみいただけます。\\n\\n●福徳長酒類株式会社 韮崎工場のご紹介\\n南アルプスの山々や富士山を望む自然豊かな地、山梨県韮崎市。\\n豊かな自然のもと、近代的な設備と最新の技術にて多様な酒造りを行っています。\\n伝統的な技術を継承する一方で、革新的な醸造技術や製法によって、高品質ながらも手軽に親しんでいただける酒造りを目指しています。\\n\\n1993年にワイン工場として開設され、その後、1995年からは近代的な製造設備のもとで清酒の製造を開始いたしました。\\n2001年にはお客様に、より良い品質のお酒をお届けすべく、国際規格ISO9001を、2004年にはISO14001を認証取得いたしました。\\n甲斐茅ヶ岳、甲斐駒ヶ岳、八ヶ岳の山々。\\n美しい自然と清冽な水から生まれる、すっきりとした味わいは高い評価を得ています。\\n四季を通じて醸造可能な生産環境で、清酒ファンの方に向けたこだわりのお酒や、大型容器入りの楽しい晩酌向け商品等、豊富な種類で多様なニーズにお応えしています。

  容量：■内容量\\n1.8L×6本\\n\\n\\n\\n\\n\\n■原材料名\\n福徳長 伊勢屋 嘉右衛門／米（国産）、米麹（国産米）\\nアルコール分／15度以上16度未満\\n精米歩合／60％\\n\\n■製造元\\n\\n福徳長酒類株式会社\\n\\n\\n\\n

  配送：決済確認から1ヶ月程度 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。

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  日本酒 福徳長 原酒 1.8L×6本 紙パック 酒 [まあめいく 山梨県 韮崎市 207...

  

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  【仕込み→醸造→濾過】後の濃厚な状態のお酒を「原酒」といいます。\\n比較的度数の低い清酒は、通常この「原酒」のアルコール分を調整し、13～15度程度に整えています。\\n「福徳長　原酒」は、アルコール分の調整を行わない濃厚なままのお酒で、原酒そのままの旨さをパック詰めしています。\\n「福徳長　原酒」ならではのコクと旨みの贅沢な味わいをご家庭でも是非お楽しみください。\\n\\nアルコール分が20度と高いため、冷酒（10℃前）、冷や（常温）、ぬる燗（40℃前後）などの定番の飲み方はもちろん、お湯割りや、ロック、ハイボールなどアレンジ飲みもおすすめです。\\n\\n＜ロック＞\\nロックで、香り・味わいがキリリと引き締まり、キレの良い味わいをお楽しみいただけます。\\nアイスをご使用いただくと、より切れのよいさっぱりとした味わいをお楽しみいただけます。\\n\\n＜原酒ハイボール＞\\nグラス、「福徳長　原酒」、炭酸水を冷蔵庫でキンキンに冷やしておきます。\\n冷えたグラスに炭酸水をゆっくりと注いだ後に、「福徳長　原酒」を注ぎ、軽くまぜてください。\\n「福徳長　原酒」と炭酸水の割合は1：3がおすすめです。\\n\\n＜お湯割り＞\\n手軽にぬる燗のまろやかな味わいをお楽しみいただけます。\\n「福徳長　原酒」とお湯の割合は2：1がおすすめですが、お好みに応じて調整して下さい。\\nお湯割りにする際は火傷にご注意ください。

  容量：■内容量\\n1.8L×6本\\n\\n\\n\\n\\n\\n■原材料名\\n米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類、酸味料\\n\\n■製造元\\n\\n福徳長酒類株式会社

  配送：決済確認から1ヶ月程度 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。

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  日本酒 福徳長 天下御免 鬼ころし 500ml×12本 瞬令造り 紙パック 酒 [まあ...

  

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  飲み飽きしない味わいの清酒です。\\n南アルプスの山々や富士山を望む雄大な自然に囲まれた地の清冽な水を使い、独自の清酒製造方法である瞬冷造り（※）で米本来の旨みを引き出し、すっきりとしたキレの良い味わいに仕上げました。\\n日頃の晩酌にぴったりです。\\n（※）瞬冷造り：醸造の過程で、米に瞬間的に熱を加え急速に冷却することで、米の旨みを余すところなく引き出す同社独自の清酒製造方法。\\n\\n●福徳長酒類株式会社 韮崎工場のご紹介\\n南アルプスの山々や富士山を望む自然豊かな地、山梨県韮崎市。\\n豊かな自然のもと、近代的な設備と最新の技術にて多様な酒造りを行っています。\\n伝統的な技術を継承する一方で、革新的な醸造技術や製法によって、高品質ながらも手軽に親しんでいただける酒造りを目指しています。\\n\\n1993年にワイン工場として開設され、その後、1995年からは近代的な製造設備のもとで清酒の製造を開始いたしました。\\n2001年にはお客様に、より良い品質のお酒をお届けすべく、国際規格ISO9001を、2004年にはISO14001を認証取得いたしました。\\n甲斐茅ヶ岳、甲斐駒ヶ岳、八ヶ岳の山々。\\n美しい自然と清冽な水から生まれる、すっきりとした味わいは高い評価を得ています。\\n四季を通じて醸造可能な生産環境で、清酒ファンの方に向けたこだわりのお酒や、大型容器入りの楽しい晩酌向け商品等、豊富な種類で多様なニーズにお応えしています。

  容量：■内容量\\n500ml×12本\\n\\n\\n\\n\\n\\n■原材料名\\n鬼ころし／米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類、酸味料\\nアルコール分／13度以上14度未満\\n\\n■製造元\\n\\n福徳長酒類株式会社\\n\\n\\n\\n

  配送：決済確認から1ヶ月程度 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。

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  日本酒 福徳長 甲斐の国 鬼ころし 2L×6本 紙パック 酒 [まあめいく 山梨県...

  

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  飲み口はすっきり、味わいはしっかりと飲み応えがあり、飲み飽きしない定番のお酒です。\\n\\n●福徳長酒類株式会社 韮崎工場のご紹介\\n南アルプスの山々や富士山を望む自然豊かな地、山梨県韮崎市。\\n豊かな自然のもと、近代的な設備と最新の技術にて多様な酒造りを行っています。\\n伝統的な技術を継承する一方で、革新的な醸造技術や製法によって、高品質ながらも手軽に親しんでいただける酒造りを目指しています。\\n\\n1993年にワイン工場として開設され、その後、1995年からは近代的な製造設備のもとで清酒の製造を開始いたしました。\\n2001年にはお客様に、より良い品質のお酒をお届けすべく、国際規格ISO9001を、2004年にはISO14001を認証取得いたしました。\\n甲斐茅ヶ岳、甲斐駒ヶ岳、八ヶ岳の山々。\\n美しい自然と清冽な水から生まれる、すっきりとした味わいは高い評価を得ています。\\n四季を通じて醸造可能な生産環境で、清酒ファンの方に向けたこだわりのお酒や、大型容器入りの楽しい晩酌向け商品等、豊富な種類で多様なニーズにお応えしています。

  容量：■内容量\\n2L×6本\\n\\n\\n\\n\\n\\n■原材料名\\n甲斐の国 鬼ころし／米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類、酸味料\\nアルコール分／13度以上14度未満\\n\\n■製造元\\n\\n福徳長酒類株式会社\\n\\n\\n\\n

  配送：決済確認から1ヶ月程度 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。

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  日本酒 福徳長 甲斐の酒 超辛口 2L×6本 紙パック 酒 [まあめいく 山梨県 ...

  

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  南アルプスの山々や富士山を望む自然豊かな地で清冽な天然水を使用し丁寧に造った、きりっとした冴えわたるキレが特長の飲み飽きしない味わいです。\\nキレのよい辛口の味わいは、燗でよし冷でよし。\\nお料理のお供に晩酌に四季を通してお楽しみいただけます。\\n\\n●福徳長酒類株式会社 韮崎工場のご紹介\\n南アルプスの山々や富士山を望む自然豊かな地、山梨県韮崎市。\\n豊かな自然のもと、近代的な設備と最新の技術にて多様な酒造りを行っています。\\n伝統的な技術を継承する一方で、革新的な醸造技術や製法によって、高品質ながらも手軽に親しんでいただける酒造りを目指しています。\\n\\n1993年にワイン工場として開設され、その後、1995年からは近代的な製造設備のもとで清酒の製造を開始いたしました。\\n2001年にはお客様に、より良い品質のお酒をお届けすべく、国際規格ISO9001を、2004年にはISO14001を認証取得いたしました。\\n甲斐茅ヶ岳、甲斐駒ヶ岳、八ヶ岳の山々。\\n美しい自然と清冽な水から生まれる、すっきりとした味わいは高い評価を得ています。\\n四季を通じて醸造可能な生産環境で、清酒ファンの方に向けたこだわりのお酒や、大型容器入りの楽しい晩酌向け商品等、豊富な種類で多様なニーズにお応えしています。

  容量：■内容量\\n2L×6本\\n\\n\\n\\n\\n\\n■原材料名\\n甲斐の酒／米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類、酸味料\\nアルコール分／13度以上14度未満\\n\\n■製造元\\n\\n福徳長酒類株式会社\\n\\n\\n\\n

  配送：決済確認から1ヶ月程度 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。

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  日本酒 福徳長 蔵人の誉 淡麗辛口 900ml×6本 瞬冷造り 紙パック 酒 [まあ...

  

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  「蔵人の譽」は、国産米のみを使用し、南アルプスの山々や富士山を望む自然豊かな地で清冽な天然水を用い丹念に仕込んだ淡麗辛口のお酒です。\\nさらりとした飲みくちと軽快な旨さの有る味わいです。\\nキレのある淡麗辛口の味わいはどんな食事にも合わせやすく、燗でも冷やでも四季を通してお楽しみいただけます。\\n南アルプスの山々や富士山を望む自然豊かな地で、清冽な天然水を用い、独自製法の瞬冷造り（※）で米本来の旨みを引き出し仕上げました。\\n\\n（※）瞬冷造り：醸造の過程で、米に瞬間的に熱を加え急速に冷却することで、米の旨みを余すところなく引き出す独自の清酒製造方法。\\n\\n●福徳長酒類株式会社 韮崎工場のご紹介\\n南アルプスの山々や富士山を望む自然豊かな地、山梨県韮崎市。\\n豊かな自然のもと、近代的な設備と最新の技術にて多様な酒造りを行っています。\\n伝統的な技術を継承する一方で、革新的な醸造技術や製法によって、高品質ながらも手軽に親しんでいただける酒造りを目指しています。\\n\\n1993年にワイン工場として開設され、その後、1995年からは近代的な製造設備のもとで清酒の製造を開始いたしました。\\n2001年にはお客様に、より良い品質のお酒をお届けすべく、国際規格ISO9001を、2004年にはISO14001を認証取得いたしました。\\n甲斐茅ヶ岳、甲斐駒ヶ岳、八ヶ岳の山々。\\n美しい自然と清冽な水から生まれる、すっきりとした味わいは高い評価を得ています。\\n四季を通じて醸造可能な生産環境で、清酒ファンの方に向けたこだわりのお酒や、大型容器入りの楽しい晩酌向け商品等、豊富な種類で多様なニーズにお応えしています。

  容量：■内容量\\n900ml×6本\\n\\n\\n\\n\\n\\n■原材料名\\n蔵人の誉 淡麗辛口／米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類、酸味料\\nアルコール分／13度以上14度未満\\n\\n■製造元\\n\\n福徳長酒類株式会社\\n\\n\\n\\n

  配送：決済確認から1ヶ月程度 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。

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  米だけのす～っと飲めてやさしい純米酒パック 2L 2本 [まあめいく 山梨県 ...

  

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  国産米を100％使用し、自然豊かな甲斐駒ケ岳の鮮烈な天然水と当社独自製法の”瞬冷造り”で素材の旨みを引き出した米だけで作った純米酒です。

  容量：米だけのすーっと飲めてやさしいお酒　純米酒パック　2リットル　2本入り\\n\\n※宅配ボックスの形状によっては入らない場合もございます。\\n\\n●20歳未満の飲酒は、法律で禁じられています。\\n●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

  申込：通年受付

  配送：ご入金確認後、約14日～60日ほどで発送

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  米だけのす～っと飲めてやさしい純米酒パック 2L 6本 / まあめいく / 山梨...

  

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  国産米を100％使用し、自然豊かな甲斐駒ケ岳の鮮烈な天然水と当社独自製法の瞬冷造りで素材の旨みを引き出した米だけで作った純米酒です。

  容量：米だけのすーっと飲めてやさしいお酒　純米酒パック　2リットル　6本入り\\n\\n※宅配ボックスの形状によっては入らない場合もございます。\\n\\n●20歳未満の飲酒は、法律で禁じられています。\\n●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

  申込：通年受付

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  米だけのやさしいお酒 純米吟醸パック 1.8L & 米だけのす～っと飲めてやさ...

  

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  純米吟醸パック：国産米を100％使用し特許製法の瞬冷造りで素材の旨みを引き出し、米だけの旨みが映え華やかな香味が楽しめる純米吟醸酒です。\\nアルコール分15％と度数が高めで飲み口がしっかりしているので、夏はロックにしてもキリッと美味しく飲めます。\\n\\n純米酒パック：国産米を100％使用し、自然豊かな甲斐駒ケ岳の鮮烈な天然水と当社独自製法の瞬冷造りで素材の旨みを引き出した米だけで作った純米酒です。

  容量：米だけのやさしいお酒　純米吟醸パック　1.8リットル×1本\\n米だけのすーっと飲めてやさしいお酒　純米酒パック　2リットル×1本\\n\\n※宅配ボックスの形状によっては入らない場合もございます。\\n\\n●20歳未満の飲酒は、法律で禁じられています。\\n●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

  申込：通年受付

  配送：ご入金確認後、約14日～60日ほどで発送

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  米だけのやさしいお酒 純米吟醸パック 1.8L 2本 [まあめいく 山梨県 韮崎...

  

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  国産米を100％使用し特許製法の瞬冷造りで素材の旨みを引き出し、米だけの旨みが映え華やかな香味が楽しめる純米吟醸酒です。\\nアルコール分15％と度数が高めで飲み口がしっかりしているので、夏はロックにしてもキリッと美味しく飲めます。

  容量：米だけのやさしいお酒　純米吟醸パック　1.8リットル　2本入り\\n\\n※宅配ボックスの形状によっては入らない場合もございます。\\n\\n●20歳未満の飲酒は、法律で禁じられています。\\n●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

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  米だけのやさしいお酒 純米吟醸パック 1.8L 6本 / まあめいく / 山梨県韮...

  

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  国産米を100％使用し特許製法の瞬冷造りで素材の旨みを引き出し、米だけの旨みが映え華やかな香味が楽しめる純米吟醸酒です。\\nアルコール分15％と度数が高めで飲み口がしっかりしているので、夏はロックにしてもキリッと美味しく飲めます。

  容量：米だけのやさしいお酒　純米吟醸パック　1.8リットル　6本入り\\n\\n※宅配ボックスの形状によっては入らない場合もございます。\\n\\n●20歳未満の飲酒は、法律で禁じられています。\\n●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

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