山梨県 韮崎市 (やまなしけん   にらさきし)

ワイン 赤 白 飲み比べ 穂坂産 メルロ ・ 白州産 シャルドネ 750ml×各1本 計2本 お酒 [city farm 山梨県 韮崎市 20742215]

自社農園で大切に育て上げたぶどうを100%使用したワインです。 赤&白のセットで幅広いお食事に寄り添います。 ※申込時期に応じて、最新のヴィンテージのワインをお送りいたします。 ★韮崎市 穂坂産 メルロ種(2020年の場合) 山梨県内でも日照に恵まれた韮崎市、穂坂圃場にてメルロ種。 熟したベリー系果実の特徴を生かし、新樽にて約10ヶ月の熟成。 キメ細やかな渋みと、香ばしくも甘やかな樽の特徴が、ぶどう本来の果実味を増長させふくよかな印象へ。 繊細な酸が調和し更なる発展も期待できます。 ★冷涼な峡北エリアにて栽培のシャルドネ種 一方、甲斐駒ヶ岳の麓、標高の高い白州の自園にて栽培されたシャルドネ種。 柑橘系の清涼感を生かしタンクにて仕込みました。 無濾過ならではの口当たり、温度による香りの変化など幅広いお食事でお楽しみいただけます。 ●city farmの願い たとえば、耕作放棄地をいかに再生するか。 city farmには、長年ヴィンヤードづくりで培った技術とノウハウがあります。 未来を見据え、自然と人との営みを続けていくために、その土地の風土や気候にあった品種や栽培方法を選ぶことが大切です。 これまでに蓄積してきた経験や知識をもとに、長期的視点をもって『100年後にもこの場所にブドウ畑があり続けること』を目指します。 【注意事項】 ※20歳未満の飲酒は、法律で禁じられています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※原料由来の成分が沈殿することがありますが品質には問題ありません。 ※ヴィンテージ(収穫年)のご指定はできません。 ※ラベルやボトルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。

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容量
■内容量 ・メルロ:750ml×1本 ・シャルドネ:750ml×1本 ■原材料名 醸造用ぶどう(メルロ/シャルドネ)、亜硫酸塩

シャルドネ 100%

メルロ種 100%

ブレンドタイプ

飲み比べも

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