山梨県 韮崎市 (やまなしけん   にらさきし)

ワイン 赤 メルロ種 750ml×2本 穂坂産 ぶどう 100%使用 お酒 / city farm / 山梨県 韮崎市

山梨県内でも、日照に恵まれた韮崎市 穂坂の自社圃場にて大切に育て上げた葡萄(メルロ種)の赤ワインです。 委託醸造ですが、当社初の赤ワインをリリースいたしました! ●穂坂産 ぶどう メルロ種 100% 赤ワインの特徴(2020年の場合) 熟したベリー系果実のアロマ。 新樽にて約10ヶ月の熟成。 キメ細やかな渋みと、香ばしくも甘やかな樽の香りが、ワインにふくよかさをもたらすと同時に繊細な酸が美しく調和。 熟成による更なる発展も期待できます。 果実味に優れた心地よい口当たりが幅広いお食事に寄り添います。 ※申込時期に応じて、最新のヴィンテージのワインをお送りいたします。 ●city farmの願い たとえば、耕作放棄地をいかに再生するか。 city farmには、長年ヴィンヤードづくりで培った技術とノウハウがあります。 未来を見据え、自然と人との営みを続けていくために、その土地の風土や気候にあった品種や栽培方法を選ぶことが大切です。 蓄積してきた経験や知識をもとに、長期的視点をもって『100年後にもこの場所にブドウ畑があり続ける』ことを目指します。 【注意事項】 ※20歳未満の飲酒は、法律で禁じられています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※原料由来の成分が沈殿することがありますが品質には問題ありません。 ※ヴィンテージ(収穫年)のご指定はできません。 ※ラベルやボトルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。

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容量
■内容量 750ml×2本 ■原材料名 醸造用ぶどう(メルロ種)、亜硫酸塩

シャルドネ 100%

メルロ種 100%

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