山梨県 北杜市 (やまなしけん   ほくとし)

「八ヶ岳ビール タッチダウン」 クラシックセット330ml×6本セット

不動の人気定番ラガー2種。クラフトビール「八ヶ岳ビール タッチダウン」シリーズの原点。ラガースタイルにこだわる八ヶ岳ブルワリーが創業時から醸造する「ピルスナー」と「デュンケル」の2種6本セットです。北杜市・清里高原のビール醸造所「八ヶ岳ブルワリー」から直送します。 ・ピルスナー:創業時から醸造し続ける代表作 ラガースタイルに対する八ヶ岳ブルワリーのこだわりを凝縮した麦芽100%のフラッグシップビールです。“麦そのまま”の旨味を前面に押し出した、いわゆるモルティなフレーバーとともに、ドイツ産ビターホップの心地良い苦味、そしてチェコ産ファインアロマホップのフローラルで上品な香りが、喉元や鼻先に心地良い刺激を残します。 ・デュンケル:焙煎モルトが香る濃厚ダークラガー 濃厚なコクとまろやかな味わいが人気を呼んでいる茶褐色のダークラガー。ナッツを思わせるカラメル麦芽の香ばしいフレーバーを出した一方で、苦味はやや抑え、スッキリした飲み口に仕上げました。ピルスナー等に比べて1週間ほど長い6週間をかけて発酵・熟成させ、厚みのある味わいと、何杯でも飲めるドリンカビリティを両立させたビールです。 ************** 【関連ワード】 【クリスマス 正月】 地ビール クラフトビール 飲み比べ 2種 330ml×6本 八ヶ岳ビールタッチダウン 「ピルスナー」 「デュンケル」 萌木の村 ROCK プレゼント ギフト 贈り物 贈答 家飲み 酒 ビール セット 山梨県 北杜市 清里 ロック 送料無料

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容量
【内容量】 ・ピルスナー 330ml×3 ・デュンケル 330ml×3 【原材料】 ・ピルスナー 麦芽、ホップ(アルコール分5.5%)IBU:21 ・デュンケル 麦芽、ホップ(アルコール分6.0%)IBU:26 【保存方法】 冷蔵保存 5℃以下

【注意事項】
ビール酵母が生きたまま残っていますので、お早めにお飲みください。 
びんが割れてケガをすることがあります。びんへの衝撃、冷凍保存、日なたへの放置を避けてください。
※20歳未満の酒類の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

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清里高原、標高1230mのビール醸造所で、八ヶ岳南麓の清冽な天然水を使用したいクリアでモルティなビール。

「八ヶ岳ビール タッチダウン」の醸造元である萌木の村八ヶ岳ブルワリーの出発点は、“第一次地ビールブーム”のさなか、かつてキリンビールで「一番搾り」等の醸造開発責任者を歴任した日本最高峰のビール職人 山田一巳(やまだ・かずみ)が清里へやって来た。
1997年に遡ります。
40年以上勤めたキリンビールを定年退職した山田に「清里で山田さんのビールをつくって欲しい」というラブコールを送ったのは、清里「萌木の村」創業者である舩木上次(ふなき・じょうじ)。
呼びかけに応じた山田は、自身の経験のすべて注ぎ、清里の地で再びビールづくりに情熱を注ぐこととなりました。
そうして生まれたビールが「八ヶ岳ビール タッチダウン」です。
タッチダウンの名は、“清里開拓の父”と言われるポール・ラッシュ博士(Paul Rusch:1897~1979)が、アメリカンフットボールを日本に広めた伝道師としても知られることから名付けられました。

【生産者のコメント】
創業から20年余年の時が流れた現在は、山田の夢を受け継いだ若き醸造家たちが躍動する新しい時代に。当ブルワリーはこれからも創業時と変わらない情熱で、清里高原から最高のクラフトビールを生み出し続けていきます。
清里高原、標高1230mのビール醸造所で、八ヶ岳南麓の清冽な天然水を使い、モルト(麦芽)に宿るコクとうまみをとことん引き出し、雑味のないクリアでモルティなビールをつくり続けております。

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6本セット

ピルスナー

デュンケル

清里ラガー

プレミアムロック・ボック

ファーストダウン

飲み比べ

定期便

ハムやカレーとセット

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北杜市の魅力

北杜には四季折々のさまざまな表情があります。
春は天然記念物にして日本三大桜として名を馳せる「山高神代桜(やまたかじんだいざくら)」をはじめとした名桜が咲き誇り、夏は高原性の気候から避暑を存分に楽しむことができ、リゾート地としても人気です。
秋には日本百名山の八ヶ岳、甲斐駒ヶ岳、瑞牆山など多くの山々が燃えるように紅く染まり、冬は澄み切った夜空に星見里(ほくと)と愛称され親しまれるだけある、満天の星が眼前に広がります。
様々な表情を持つ北杜の魅力をぜひ見つけにいらしてください!

北杜市は都会で暮らす人々にとって魅力あふれるエリアです。ニーズに応じて、週末別荘利用や二地域居住、定住と多様なライフスタイルが提案できます。2018年には「住みたい田舎」ベストランキングで北杜市は総合1位に輝きました。
交通アクセスはとても良く、公共交通機関として、市内に中央自動車道(インターチェンジ3ヵ所)、JR(駅6か所)が通っており、首都圏⇔北杜市間を約2時間で移動ができます。
また、年間を通して降水量が少なく、日本一の日照時間がもたらす太陽の恵みと清らかな水は、新鮮でおいしいお米や野菜、果実を生み出します。
都会の喧騒を忘れて、北杜市の豊かな自然の中で心と体をリフレッシュしてはいかがですか?

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