山梨県 北杜市 (やまなしけん   ほくとし)

山梨銘菓 金精軒がつくる「おうちでおはぎの本」セット

【手作りセット】信玄餅の金精軒がお届け!!「おうちでおはぎの本」セット おうち時間が増えています。 おうち時間に、ご家族でおはぎを作ってみてはいかがでしょうか。 作る時間、食べる時間、きっと笑顔が広がります。 原材料と作り方が、分かりやすく掲載してあります。 このセットは「おはぎの作り方」と「材料」が付いており、 お水だけあればご家庭でも簡単におはぎ作りをお楽しみいただけます。 「金精軒らしい田舎風の味付けになるように…」「ご家庭にある道具で作れるように…」レシピをまとめました。 ************** 【関連ワード】 おはぎ お菓子 和菓子 和菓子作り レシピ本 おうち時間 手作り 家庭の味 「金精軒」 セット レシピ本セット

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容量
【原材料・内容量】 ・北海道産小豆(210g) ・山梨県北杜市産もち米(210g) ・餡子に最適な「鬼ザラ糖」(210g) ※全て金精軒で実際に使用しているものです。 ・レシピ本:1冊 (ご用意いただくもの:お水)

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「お菓子は慈愛」

明治35年6月1日に創業し、山梨名物として有名な信玄餅を取り扱っております。
金精軒のお菓子は、美味しさと安全性をきちんと確認した原材料を採用しています。信玄餅・くるみ信玄餅・極上生信玄餅に使用している、もち米粉、大豆のほか、季節のお菓子には、地元のフルーツなど農産物を積極的に採用し、地元の農家さんとともに、末永く在りたいと考えています。
お菓子つくりに大切な、豊かな自然環境を維持するために、里山保全や川の清掃なども会社行事として行っています。

【生産者のコメント】
自然豊かな白州町にて、創業百十余年。美味しいお水にこだわり、地産地消にこだわり、お菓子作りを続けています。
経営理念は「お菓子は慈愛」。
人と人との楽しさや幸せのなかにあって、多くの方に喜んでいただける。心を込め、やさしさに溢れ、勝ち負けを競わず、幸せだけを求めて。
感謝を形にしたお菓子を作りたい。と考えています。

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北杜市の魅力

北杜には四季折々のさまざまな表情があります。
春は天然記念物にして日本三大桜として名を馳せる「山高神代桜(やまたかじんだいざくら)」をはじめとした名桜が咲き誇り、夏は高原性の気候から避暑を存分に楽しむことができ、リゾート地としても人気です。
秋には日本百名山の八ヶ岳、甲斐駒ヶ岳、瑞牆山など多くの山々が燃えるように紅く染まり、冬は澄み切った夜空に星見里(ほくと)と愛称され親しまれるだけある、満天の星が眼前に広がります。
様々な表情を持つ北杜の魅力をぜひ見つけにいらしてください!

北杜市は都会で暮らす人々にとって魅力あふれるエリアです。ニーズに応じて、週末別荘利用や二地域居住、定住と多様なライフスタイルが提案できます。2018年には「住みたい田舎」ベストランキングで北杜市は総合1位に輝きました。
交通アクセスはとても良く、公共交通機関として、市内に中央自動車道(インターチェンジ3ヵ所)、JR(駅6か所)が通っており、首都圏⇔北杜市間を約2時間で移動ができます。
また、年間を通して降水量が少なく、日本一の日照時間がもたらす太陽の恵みと清らかな水は、新鮮でおいしいお米や野菜、果実を生み出します。
都会の喧騒を忘れて、北杜市の豊かな自然の中で心と体をリフレッシュしてはいかがですか?

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