山梨県 北杜市 (やまなしけん   ほくとし)

八ヶ岳南麓 北杜市産大豆 麦麹と米麹の甲州合わせ味噌 1.7kg(850g×2個) みそ 発酵 加工食品 味噌 1.7kg 合わせ味噌 米麹 麦麹 こうじ 麹 大豆 味噌汁 調味料 八ヶ岳セレクト せんのや 贈答 ギフト

山梨県北杜市産の大地のめぐみ、大豆を使用した手づくり味噌です。 三分一(さんぶいち)湧水は、江戸時代に湧き出す水を農業用水として6つの村、3地域に分けたことからこの名になったといわれています。 周辺は公園として整備されており、併設の「三分一湧水館」の加工場で味噌作りを行っています。 大豆は山梨県北杜市産。 麹は甲府市の五味醤油さん。 通常の味噌は米麹と麦麹を半々で使用していますが、県で認定を頂いているEマークのお味噌は、麦麹6:米麹4で作っています。 味噌作りをしている虹の会は元々、旧長坂町の農協女性部さんが始めた会です。 会としては20年以上継続しています。 材料は、大豆、塩、麹のみで完全無添加です。 味は、コクも旨みもあるので、出汁が少なくても美味しいお味噌汁になります。 地元で愛されている「手づくりみそ うまいじゃん」自家用にも手土産にも選ばれています。 肉や魚の調理にも合う、自慢のお味噌です。 贈り物にもおすすめです。 ぜひご賞味ください。 ************** 【関連ワード】 みそ 発酵 加工食品 味噌 1.7kg 合わせ味噌 米麹 麦麹 こうじ 麹 大豆 味噌汁 調味料 八ヶ岳セレクト せんのや 贈答 ギフト

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【内容】 八ヶ岳南麓 北杜市産大豆 麦麹と米麹の甲州合わせ味噌 1.7kg(850g×2個) 【原材料】 大豆(山梨県北杜市長坂町産)、麦こうじ、米こうじ、食塩

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北杜市の魅力

北杜には四季折々のさまざまな表情があります。
春は天然記念物にして日本三大桜として名を馳せる「山高神代桜(やまたかじんだいざくら)」をはじめとした名桜が咲き誇り、夏は高原性の気候から避暑を存分に楽しむことができ、リゾート地としても人気です。
秋には日本百名山の八ヶ岳、甲斐駒ヶ岳、瑞牆山など多くの山々が燃えるように紅く染まり、冬は澄み切った夜空に星見里(ほくと)と愛称され親しまれるだけある、満天の星が眼前に広がります。
様々な表情を持つ北杜の魅力をぜひ見つけにいらしてください!

北杜市は都会で暮らす人々にとって魅力あふれるエリアです。ニーズに応じて、週末別荘利用や二地域居住、定住と多様なライフスタイルが提案できます。2018年には「住みたい田舎」ベストランキングで北杜市は総合1位に輝きました。
交通アクセスはとても良く、公共交通機関として、市内に中央自動車道(インターチェンジ3ヵ所)、JR(駅6か所)が通っており、首都圏⇔北杜市間を約2時間で移動ができます。
また、年間を通して降水量が少なく、日本一の日照時間がもたらす太陽の恵みと清らかな水は、新鮮でおいしいお米や野菜、果実を生み出します。
都会の喧騒を忘れて、北杜市の豊かな自然の中で心と体をリフレッシュしてはいかがですか?

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