長野県 長野市 (ながのけん   ながのし)

J1058 豪華に信州肉とジビエ料理あれこれ詰め合わせ(11種入り)

お酒と一緒でもOK!おかずとしてもOK!長野県の恵みを存分に楽しんでいただける内容となっております。 ジビエは低カロリー、高タンパクで鉄分やミネラルを豊富に含んでいる完全栄養食です。 アスリートやモデルはもちろん育ち盛りのお子様や女性の方にこそ大変おすすめです。 またジビエの独特の風味は普通のお肉では物足りないグルメなお客様にも大変満足していただけます。 【関連キーワード】 鹿肉 ローストビーフ 鴨肉 低温調理 燻製 信州肉 鹿肉 猪肉 信州地鶏 信州ジビエソーセージ あなぐま 信州牛ロース 味付け焼肉用 テリーヌ ビンダルカレー セット

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容量
鹿肉のローストビーフ 約200g 鴨肉の低温調理 約210g 燻製信州肉3種盛り(鹿肉30g、猪肉30g、信州地鶏30g) 信州ジビエソーセージ3種(鹿 約70g、猪 約40g、あなぐま 約45g)各1本ずつ 信州牛ロース 味付け焼肉用 約100g 鹿肉のテリーヌ 約90g 猪肉のビンダルカレー 約150g ※内容量は若干の誤差がございます。あらかじめご了承くださいませ。 【製造地:長野市】

原材料

【鹿肉のローストビーフ】
原材料名:鹿肉、にんにく、オリーブオイル、食塩、こしょう

【鴨肉の低温調理】
原材料名:鴨肉、タイム、ローズマリー、塩、黒こしょう、オリーブオイル、にんにく

【燻製信州肉3種盛り】
〈鹿肉の燻製〉
原材料名:鹿肉、しょうゆ、砂糖、みりん、にんにく、生姜、ローリエ、こしょう、(一部に小麦、大豆を含む)
〈猪肉の燻製〉
原材料名:猪肉、塩麹
〈信州地鶏の燻製〉
原材料名:信州地鶏、塩、こしょう、ナツメグ、オールスパイス、(一部に鶏肉を含む)

【信州産ジビエソーセージ3種】
〈信州産鹿ソーセージ〉
原材料名:鹿肉、玉ねぎ、にんにく、植物油脂、スターアニス、豚肉、オリーブオイル、塩、黒こしょう、卵、コーンスターチ、(一部に卵、豚肉を含む)
〈信州産猪ソーセージ〉
原材料名:猪肉、玉ねぎ、にんにく、植物油脂、豚肉、クローヴパウダー、オリーブオイル、塩、黒こしょう、卵、コーンスターチ、(一部に卵、豚肉を含む)
〈信州産穴熊ソーセージ〉
原材料名:穴熊、玉ねぎ、植物油脂、にんにく、オリーブオイル、塩、黒こしょう、卵、コーンスターチ、豚肉、シナモン、八角、コリアンダー、クミン、カルダモン、(一部に卵、豚肉を含む)

【信州牛ロース 味付け焼肉用】
原材料名:県産牛ロース、しょうゆ(国内製造)、砂糖、水あめ、すりりんご、発酵調味料、すりにんにく、すりごま、たまねぎエキス、ワイン、ごま油、ぶどう酢、香辛料、酵母エキス、(一部に小麦・大豆・りんご・ごま・牛肉を含む)

【鹿肉のテリーヌ】
原材料名:鹿ひき肉、鹿レバー、豚レバー、鶏レバー、豚トロ、豚背脂、植物油脂、卵、白ワイン、玉ねぎ、にんにく、ルビーポートワイン、こしょう、ローリエ、コニャック(ブランデー)、キャトルエピス(こしょう、ナツメグ、クローヴ、シナモン)、(一部に卵、豚肉、鶏肉を含む)

【猪肉のビンダルカレー】
原材料名:猪肉、赤ワインヴィネガー、にんにく、生姜、玉ねぎ、カレー粉、スパイス、パプリカ、砂糖、シナモン、マスタード、トマト、クミン、コリアンダー、クローブ、カルダモン、ターメリック、チリ、ブラックペッパー

※内容量は若干の誤差があります。
※自然の恵みを原料に製造していますので、収穫状況、狩猟状況により内容が変わることがございます。あらかじめご了承ください。
※パッケージは予告なく変更の可能性がございます。
※画像はイメージです。
※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)及び小笠原村(小笠原諸島)への発送は出来ません。
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