長野県 長野市 (ながのけん   ながのし)

J1101 彩り発酵「国産十六穀みそ」300g×6個

契約栽培の北海道産大豆と国産米をベースに、16種の国産雑穀を配合し丁寧に発酵熟成させました。 様々な食味、栄養素を持つ16種の雑穀を配合し発酵させることで、香味深さとまろやかさが特徴の信州赤系みそが、より複雑で深い味わいとなりました。 また、加熱処理をしていない「生みそ」ですので、出来立てそのままの風味と共に、酵母や酵素もしっかり生きています。 原材料 大豆、米、食塩、雑穀(発芽玄米、もち玄米、丸麦、胚芽押麦、もち麦、青大豆、黒米、きび、赤米、あわ、黄大豆、小豆、ひえ、ハト麦、黒大豆、とうもろこし) 【関連キーワード】 生みそ 味噌 十六穀 赤みそ 信州味噌 マルモ青木味噌醬油醸造場 長野市

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容量
味噌 300g×6パック 生産地:長野県長野市

※直射日光、高温多湿を避け保存。保管中にも色や風味が変化しますが冷蔵庫に保管することで変化を抑えることができます。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※製品の特性上、雑穀が目立つことがありますが問題ありません。
※上部の空気穴から液漏れの恐れがあるので横倒ししないでください。
※画像はイメージです。

長野県長野市のフルーツです!

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