【明治5年創業】タケヤ選りすぐりのみそ詰め合わせH(500g×3個) / 竹屋 味噌 みそ 天然醸造 調味料 料理 味噌汁 おすすめ おすすめ味噌 おすすめみそ 味噌 みそ 詰め合わせ 調味料 味噌 みそ 詰め合わせ 調味料 味噌 みそ 詰め合わせ 調味料 味噌 みそ 詰め合わせ 調味料 味噌 みそ 詰め合わせ 調味料 信州 長野県 諏訪 諏訪市 【16-01】
良質な大豆を春に仕込み、発酵が進む夏を越え、味の深まる秋まで寝かせた天然醸造みそです。信州の豊かな自然の中で、たっぷり時間をかけ、深い香りと豊かなコクを生み出しました。熟成の終わったみそを、粒を残したあらごしに仕上げました。天然醸造みそ本来の豊かな味わいが生きています。
手作り麹を使用した甘さが特徴の麹みそ
みそづくりに最適な国産大豆と国産丸米を使用しました。 みその味を決める「麹」は、つくるまでに二晩もかかります。現代では一般的に機械で作られる麹を、このみそではすべて手作業で作り上げました。そのため、麹のつぶがふっくらと仕上がり、麹本来の甘みが十分に引き出されています。できあがった麹と信州・諏訪のおいしい水で軟らかく煮上げた大豆、それに食塩と混合され、タンクで発酵され、完成です。みそ汁にすると麹がふわっと浮きあがり、ふくよかな甘みが広がります。具についてはお好みですが、わかめ、とうふ、ねぎ等の淡白な味の具が適しています。

信州の豊かな自然に育まれた天然醸造みそ
良質な大豆を春に仕込み、発酵が進む夏を越え、味の深まる秋まで寝かせた天然醸造みそです。信州の豊かな自然の中で、たっぷり時間をかけ、深い香りと豊かなコクを生み出しました。熟成の終わったみそを、粒を残したあらごしに仕上げました。天然醸造みそ本来の豊かな味わいが生きています。

老舗の蔵だからこそ出せる”味”
百五十年の歴史を持つ蔵には、信州の厳しい気候を乗り越えてきた、みそづくりに適した酵母菌などの微生物が住んでいます。その微生物たちの働きによって、みその香りが華やかになり、高品質のみそが作り上げられるのです。伝統を引き継ぎ、最新の技術も身に付けた蔵人たちが、時間と手間をかけてみそを育て上げています。


諏訪市には、湖の幸から山の幸まで豊富な食材が揃っています!
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【すわ味豚】 国産 豚肉 こま切れ 2kg (400g×5パック) 大容量だけど小分け...
容量:すわ味豚 こま切れ2kg(400g×5)
申込:通年
配送:入金確認後、60日以内に発送
アレルギー表示:工場内で牛肉、鶏肉を扱っています。,豚肉
【すわ味豚】 国産 豚肉 詰め合わせ 4種 (こま切れ・ロース・バラ・肩ロー...
容量:すわ味豚 4種2.8kg\\n(こま切れ肉1.4kg(350g×4)、ロース肉400g、バラ肉500g、肩ロース肉500g)
申込:通年
配送:入金確認後、60日以内に発送
アレルギー表示:工場内で鶏肉、牛肉を扱っています,豚肉
【スイス仕込みのおいしさ】 モンドセレクション受賞!諏訪の焼き菓子セッ...
容量:諏訪の月4種計5個\\n水辺のかりん4個\\nくるみやまびこハーフ3個\\nくるみやまびこハーフライト3個 計15個入
申込:通年
配送:入金確認後、45日以内に発送
アレルギー表示:ゼラチン・アーモンド・オレンジ・キウイフルーツ・もも・りんごは、 ケーキ材料として同一工場内で製造しているので混入の可能性がある。,卵,乳成分,小麦,くるみ,大豆
【国産はちみつ】信州はちみつセット 4点セット(計525g) / 原田商店 国産...
容量:1.アカシア蜜125g\\n2.りんご蜜125g\\n3.百花蜜125g\\n4.ナッツ蜂蜜漬け150g 各1個
申込:通年
配送:入金確認後、45日以内に発送
アレルギー表示:くるみ,アーモンド,カシューナッツ
【明治5年創業】タケヤ選りすぐりのみそ詰め合わせH(500g×3個) / 竹屋 味...
良質な大豆を春に仕込み、発酵が進む夏を越え、味の深まる秋まで寝かせた天然醸造みそです。信州の豊かな自然の中で、たっぷり時間をかけ、深い香りと豊かなコクを生み出しました。熟成の終わったみそを、粒を残したあらごしに仕上げました。天然醸造みそ本来の豊かな味わいが生きています。
容量:名人のみそ500g 2個\\n竹伝麹みそ500g 1個
申込:通年
配送:入金確認後45日以内に発送
アレルギー表示:大豆
【湖の幸がたっぷり!】わかさぎ空揚入り5色湖魚詰合せ(わかさぎ空揚 し...
容量:わかさぎ空揚(しお味、甘辛味)、わかさぎ甘露煮、川えび甘露煮、虹ます甘露煮
申込:通年
配送:入金確認後、45日以内に発送
アレルギー表示:小麦,えび,大豆
タケヤ味噌詰合せ「翡翠」全8種セットみそベラ付 / 竹屋 竹伝麹みそ 竹伝...
信州諏訪の自然の中で、6か月以上じっくり発酵・熟成させた天然醸造「竹伝天地がえし」「名人のみそ」。甘口でファンの多い「竹伝麹みそ」や塩分ひかえめの「まいにちのみそ」。さらにお料理に便利な「白みそ」や調理みそを詰め合わせにしました。様々な風味を長く楽しめる、豪華なセットです。\\n\\n株式会社竹屋\\n※詳しくは「タケヤみそHP」をご検索ください。\\n
容量:竹伝麹みそ500g、竹伝天地がえし500g、名人のみそ500g、まいにちのみそ500g、白みそ500g、ごまみそ180g、田楽みそ180g、ピーナツみそ180g、みそベラ 各1個\\n
申込:通年
配送:入金確認後、45日以内に発送
アレルギー表示:落花生(ピーナッツ),大豆,ごま
信濃國一之宮諏訪大社 御献上味噌セット (1kg×2個)信州諏訪味噌(赤色・...
容量:信濃路1kg、十四割1kg(荷姿:桐箱入り)
申込:通年
配送:入金確認後、45日以内に発送
アレルギー表示:大豆