【020-13】＜信州伊那谷の食文化＞馬刺し盛り合わせセット
伊那では昔から馬肉料理に親しんできました。信州で馬肉を食べる文化は伊那がはじまりとも言われ、 市内の飲食店や各家庭で味わえる郷土料理として、今でも親しまれています。 脂身少なくさっぱりの赤身馬刺しとタテガミの部位のこうね脂を一緒に食べていただくのがおすすめ。 こうね脂といってもゼラチン・繊維質で、口の中で溶ける甘味が旨みの脂です。 これに馬肉ローストをセットにした３種盛りをお届け。 冷凍・真空パックにしてお届けいたします。 原産国：ポーランド又はカナダ又はウルグアイ 株式会社ニシザワ 〒396-8501 伊那市日影435-1 TEL：0265-76-2111
20,000円以上の寄附でもらえる
- 容量
- ※画像はイメージです。 詰め合わせ内容は予告なく変更になる場合がございます。 【内容量】 ・馬刺し赤身400ｇ×1 ・こうね脂200ｇ×1 ・馬肉ロースト200ｇ～300ｇ×1 ・馬刺しの醤油タレ10P
掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。
