長野県 安曇野市 (ながのけん   あづみのし)

超本格ピッツァ3枚セット【こだわりの安曇野産季節の野菜使用】

安曇野、北アルプスの麓で作られる超本格ピッツァです。 味の追求に一切の妥協をしない、こだわりの味をお楽しみください。 生地は通常よりも加水率を高める事でふわもち食感に仕上げました。 二日間、低温でゆっくりと長時間低温熟成させ、旨味を丁寧にじっくりと引き出した生地。 安曇野の名水で創られるピッツァです。 【メニュー紹介】 ★マルゲリータ バジルとモッツァレラの定番ピッツァ。 ★安曇野産季節の野菜を使ったピッツァ 安曇野の季節野菜にツナを合わせ、アクセントにカレーの風味を効かせています。 安曇野の風土をお届けいたします。 ★クアトロフォルマッジ(はちみつ付き) 大人気の4種のチーズピッツァ、クワトロフォルマッジ。 ゴルゴンゾーラがアクセントのレシピですが、上質なゴルゴンゾーラを使っていますので上品でキレのある味わいです。 お好みで蜂蜜とご一緒にお召し上がりください。 ■注目キーワード:信州 安曇野 イタリアン ピッツア チーズ 本格 もちもち 野菜 冷凍 お手軽

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
冷凍ピッツァ:21cm×3枚  ・マルゲリータ  ・安曇野産季節の野菜を使ったピッツァ  ・クアトロフォルマッジ(はちみつ付き)

【安曇野Pizzeria Rosso Bianco】

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『安曇野Pizzeria Rosso Bianco』は
安曇野の自然の中で
こだわりのピッツァとパスタが食べられる
一軒家のイタリアンレストランです。

長時間熟成発酵で旨味を熟成させた生地を高温の窯で焼き上げたピッツァは、表面はカリッと香ばしく、中はふんわりもちもち。

パスタは最高品質の乾麺を使用。
熱を加えず、自然に近い温度でじっくりと長時間熟成させるため高品質なセモリナ粉の味と香りが生きています。
生パスタのようなもっちり感もありながら歯ごたえも残る独特の食感が味わえます。

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安曇野Pizzeria Rosso Biancoでは
地元の農家さんが生産する有機野菜を使っています。
アルプス雪解け水がもたらす大地の恵みいっぱいの有機野菜をお召し上がりいただけます。

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天井が高く、木の温かみを感じさせてくれる
開放的な空間で、日常を忘れて美味に
酔いしれてください。

バナナマンのせっかくグルメで紹介されました。

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