長野県 佐久穂町 (ながのけん   さくほまち)

定期便 栄養価コンテスト受賞歴多数! のらくら農場の じゃが玉セット (じゃがいも・玉ねぎ 各4.5kg×3回 (合計9.0kg×3回)) 〔NK-19-3〕 よく使うお野菜だからこそ、質の良いお野菜を。

<のらくら農場の野菜の魅力> ○栽培期間中、化学合成された農薬、化学合成された肥料を使用せず、年間約60品目を栽培しています。 ○のらくら農場の野菜に<旨み>が加わるように土壌分析に基づいて栽培しています。 <返礼品紹介> ―――――――――――――――――――― 熟成による変化を楽しめる じゃがいも 4.5kg ―――――――――――――――――――― のらくら農場のじゃがいもは、収穫後に地下むろで熟成しています。 だんだんとでんぷんが糖化していくため、掘りたてはじゃがいもの爽やかな香りがありますが、秋には栗のような濃厚な味に、冬には甘みがぐんと上がります。 季節による変化を、ぜひお楽しみください。 品種はキタアカリです。 男爵などに比べて休眠が浅いため、芽が出やすい特性があります。 出荷時に大きな芽は取り除いていますが、どうしても小さい芽がついている場合があります。調理前に芽を取り除いてお召し上がりください。 ――――――――――――― ”だしが出る” 玉ねぎ 4.5kg ――――――――――――― のらくら農場の玉ねぎは“だしが出る”。 砂糖やみりんを使わなくてもやさしい甘みが出て、ひと味もふた味も料理に深みを与えてくれます。 生のままおろしてドレッシングにするのもよし、オーブンやグリルで焼くとジューシーな旨みを味わえます。 炒めて甘みをしっかり引き出し、スープを作るのもおすすめです。 <のらくら農場のまかないレシピ > 〇じゃがいもの蒸し揚げ じゃがいもを食べやすい大きさにカットし、多めの油で揚げます。 全体に油が回ったら蓋をしてときどき混ぜながら火を通します。 味付けはハーブソルトや塩こしょうで。にんにくを加えてもおいしいです。 〇夏の定番まかない! 玉ねぎそうめん だし汁に薄くスライスした玉ねぎをたっぷり入れて加熱し、甘みを出だしてから、醤油で味をととのえます。 すっきりした甘みで食がどんどん進みます。 【必ずお読みください】 ・寄付後のキャンセル、返礼品の返品はお受けしておりません。 ・長期不在の場合は長野県佐久穂町役場(TEL:0267-86-2553)へご連絡をお願いいたします。 ・ご不在が続きお受け取り出来ない場合の再配送はいたしかねます。

39,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
【発送1回分の内容量】 じゃがいも 約4.5kg 玉ねぎ 約4.5kg  合計 約9kg ~のらくら農場のオリジナルボックスに入れてお届けします。大切な方への贈り物にも~

こんな方におすすめの返礼品です

写真
写真
写真

こだわりの栽培方法だから、他では味わえない旨み野菜が作れます

写真

食卓を彩る野菜たちは、簡単調理が1番美味しい

写真
写真
写真

私たちが作っています

写真

家族3名+スタッフ20名が「安心して食べれる。美味しい野菜を作りたい」という
ひとつの思いをチーム皆で達成できるよう、皆のアイデアでそれを実際の作業に生かして、日々畑に出ております。

皆のアイデアが実となり、今までになかった良い出来になった時、大きな喜びを感じます。

農場の約束事として、「怒らない」という事を大切にしています。
全員でアイデア出しまくりが方針。全員が何かのリーダーになり、全員が誰かのサポートに回り、農業は知的な産業だと強く感じます。

オーナーの萩原さんは
「スタッフがみるみる力をつけて、僕を追い越していく時。次の時代の明るさを感じます。」と話します。

スタッフの皆さんは
「まかないのご飯が美味しすぎる時。こんな贅沢あるのかと思います。この贅沢を寄附者の皆さんと共有できるよう、おすすめのレシピを入れてお届けしますのでぜひお試しください。」

スタッフが「贅沢まかない」と感じるレシピ付きです

写真

美味しい野菜セット、他にもご用意しております

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス