詳細

味噌?屋のまかないみそ汁 蔵出し信州こうじみそ 5食

味噌?屋だから知っているとっておきのおみそ汁を、商品にしました。味噌?蔵に眠る秘蔵の味噌?に、具を入れてお湯を注ぎ、最後にかつおぶしをパラッとひとふり。素材本来の豊かな味わいをお楽しみいただけます。
年に一回の伝統行事である大寒仕込みを経て、蔵で三年以上じっくり熟成させた天然醸造味噌?を使用しました。芳醇な香りと力強い旨み、ほのかな甘みをお楽しみください。

原材料の仕入れから完成まで３年以上をかけて造られるみそを使用したみそ汁。当町事業所にある味噌蔵にて職人の管理のもと、3年以上低温熟成させた味噌を使用し、味噌本来の自然な味と香りを引き出した味噌汁に仕上げており、当町で付加価値が生じているため、平成31年総務省告示第179号第5条第3号を満たしており、地場産品基準に適合しています。

【賞味期限】：6ヶ月　　
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください

味わい方

味噌屋おすすめのつくり方で、「とっておきの一杯」が完成します。

ひかり味噌のラインナップはこちらです！

• 044-001【国産原料・寒仕込み製法・長期熟成】天然醸造味噌　名匠　500g (...

  

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  容量：名称　米みそ\\n形状　つぶ\\n内容量　500g×6袋\\n原材料　大豆（国産）、米（国産）、食塩／酒精

  アレルギー表示：大豆

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  044-002【国産原料・寒仕込み製法・長期熟成】天然醸造味噌　匠　500g (6...

  

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  容量：名称　米みそ\\n形状　こし\\n内容量　500g×6袋\\n原材料　大豆（国産）、米（国産）、食塩／酒精

  アレルギー表示：大豆

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  044-003【花かつお香る】味噌屋のまかないみそ汁 蔵出し信州こうじみそ 5...

  

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  容量：名称　即席みそ汁（生みそタイプ）\\n内容量　104.5g\\n　　　　 (調味みそ５食、花かつお５食、具５食)\\n原材料　＜調味みそ＞米みそ（国内製造）、食塩／\\n　　　　　　　　　　酒精、（一部に大豆を含む）\\n　　　　＜花かつお＞かつおのふし\\n　　　　＜具＞乾燥ねぎ、乾燥わかめ

  アレルギー表示：大豆

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