D-1 南信州牛焼肉食べ比べセット
【通年発送】 1ヶ月100個限定!! 南信州牛は、南信州地域で生産された地域ブランド牛です。 南信州牛の約80%は京都の高級料亭で使用されており、京都で高い人気を誇ります。 京都食肉市場で「特選牛」の認定第1号を獲得するほど高い評価を得ています。 目利きぞろいの京都から、厳選された南信州牛を直送します。 南信州牛の最大の特徴は、融点の低いオレイン酸を多く含んだ脂。 体温で溶けだす脂が、口の中に入れたとたんに口いっぱいに広がり肉本来の旨みがジュワ~っと溢れ出します。 サラッとした脂は、しつこさがなく、いくら召し上がってももたれません。 ぜひ、隠れた名品「南信州牛」をお召し上がりください。 提供:JAみなみ信州 産地:南信州産
南信州牛 焼肉食べ比べセット
南信州牛は、南信州地域で生産された地域ブランド牛です。
南信州牛の最大の特徴は、融点の低いオレイン酸を多く含んだ脂。
体温で溶けだす脂が、口の中に入れたとたんに口いっぱいに広がり肉本来の旨みがジュワ~っと溢れ出します。
サラッとした脂は、しつこさがなく、いくら召し上がってももたれません。
配送は冷凍便でお届けします。
■内容量
①ロース<焼肉用>500g
②カルビ<焼肉用>500g
■配送:ご入金後の翌月~翌々月
■提供:JAみなみ信州
※在庫の関係上、お届けにお時間がかかってしまう場合もございます。
南信州牛の8割は京都の料亭で消費されています
南信州牛の約80%は京都の高級料亭で使用されており、京都で高い人気を誇ります。
京都食肉市場で「特選牛」の認定第1号を獲得するほど高い評価を得ています。
南信州牛と聞くと聞きなれない名前かもしれません。
しかし、実際には食通が足しげく通う京都の老舗料亭や人気店のシェフが認める品質で、適度なサシとしつこくない脂が評価を得ています。
小売店やスーパーではあまり流通していないため、聞きなれないかもしれませんが、その道のプロから高い評価を得ていることがわかります。
目利きぞろいの京都から、厳選された南信州牛を直送します。
焼肉食べ比べセットは2種類の部位をお届けします。
「ロース」と「カルビ」を食べ比べてみてください。
食感や味に違いがあることがわかります。
焼肉で豪快にお召し上りください。
京都でも特に南信州牛を多く扱っていただいている以下の2社より直送します。
規格・品質はどちらも同じものをお届けします。
・牛彩家 アイハートキムラ
・㈱フレイバー・プラザ
どちらも和牛へのこだわりが強く、お客様に最高のものをお届けする想いを常にお持ちの2社です。
その他豊丘村のおすすめの品
-
A-56 信州プレミアム牛(モモ・バラ切り落とし)470g
【通年発送】\\n1ヶ月30個限定!! \\n信州の冷涼で豊かな風土とアルプスからの清らかな水。 \\nそして認定農場の厳密な生産管理によって育てられた信州プレミアム牛は、信州あんしん農産物生産認定農場で育てられた牛(黒毛和種)のうち、長野県が独自に定めたおいしさ基準(サシ(脂肪交雑)の入り具合と「香り・口溶け」に影響するオレイン酸含有率)を満たす安全・安心でおいしい牛肉が「信州プレミアム牛肉」として認定されています。\\n「あたらしいおいしさの基準」をクリアした、食味(香り・食感)に優れた長野県産トップブランドの牛肉です。\\n脂肪が滑らかで口どけが良く、柔らかさと風味に優れているのが特徴です。\\n生産者のこだわりが詰まった「信州プレミアム牛肉」を召し上がれ。\\n<オンライン決済限定>\\n\\n配送:JAみなみ信州\\n提供:(有)吉清\\n産地:南信州産(豊丘産含む)
容量:モモ・バラ(切り落とし)470g×1パック
申込:通年申込み可能 毎月1日(1日が土日祝日の場合は翌日)から予定数量に達するまで。 毎月30個限定
配送:ご入金後の翌月中 ※数量限定品のため、配送日のご指定はできません。 <月締め翌月発送>
アレルギー表示:牛肉
B-5 信美豚 希少部位セット
【通年配送】\\n1ヶ月10個限定!! \\n豊丘産の美味しい豚肉「信美豚」の希少部位をセットにしました。\\n<しきんぼ>\\n 豚のもも肉の一部にサシの入る部位があります。\\n それが「しきんぼ」。\\n 普通はもも肉スライスとして流通してしまいますが、この部位だけを取り出しました。\\n 豚1頭からわずか1kgしか取れない希少部位です。\\n 食べごたえがありながらも脂の旨みも味わえる逸品。\\n< ヒレ>\\n 豚のヒレ肉は1頭からわずか1kgしか取れない希少部位。\\n 肉本来の旨みやしつこくなくさっぱりとした味わい。\\n 信美豚の赤身をご堪能ください。\\n\\n提供:お肉のとんちゃん\\n配送:㈱豊かな丘\\n産地:豊丘産
容量:<しきんぼ>\\n 300g(3~5枚切り)\\n<ヒレ>\\n 300g(6~8枚切り)
申込:毎月1日(1日が土日祝日の場合は翌日)のから予定数量達するまで。 毎月10個限定 ※クレジット決済の方は、お申込み日の翌月~翌々月配送。クレジット決済以外からのご入金の方は、入金日の翌月~翌々月の配送となります。
配送:ご入金後の翌月~翌々月中 ※数量限定品のため、配送時期のご指定はできません。 ※金曜日発送、土か日曜日着となります。 <月締め翌月~翌々月発送>
アレルギー表示:豚肉
C-3 南信州牛すき焼き・薄切り焼肉セット
【通年発送】\\n1ヶ月100個限定!! \\n南信州牛は、南信州地域で生産された地域ブランド牛です。\\n南信州牛の約80%は京都の高級料亭で使用されており、京都で高い人気を誇ります。\\n京都食肉市場で「特選牛」の認定第1号を獲得するほど高い評価を得ています。\\n目利きぞろいの京都から、厳選された南信州牛を直送します。\\n南信州牛の最大の特徴は、融点の低いオレイン酸を多く含んだ脂。\\n体温で溶けだす脂が、口の中に入れたとたんに口いっぱいに広がり肉本来の旨みがジュワ~っと溢れ出します。\\nサラッとした脂は、しつこさがなく、いくら召し上がってももたれません。\\nぜひ、隠れた名品「南信州牛」をお召し上がりください。\\n\\n提供:JAみなみ信州\\n産地:南信州産
容量:特選和牛(南信州牛)\\n・肩ロース<薄切り>400g\\n・もも<薄切り>400g
申込:通年申込み可能 毎月1日(1日が土日祝日の場合は翌日)から限定数量に達するまで。 毎月100個限定 ※オンライン決済の方は、お申込み日の翌月~翌々月配送。オンライン決済以外からのご入金の方は、入金日の翌月~翌々月の配送となります。
配送:ご入金後の翌月~翌々月中 ※数量限定品のため、配送日のご指定はできません。 <月締め翌月発送>
アレルギー表示:牛肉
E-1 南信州牛すき焼き食べ比べセット
【通年発送】\\n1ヶ月100個限定!! \\n南信州牛は、南信州地域で生産された地域ブランド牛です。\\n南信州牛の約80%は京都の高級料亭で使用されており、京都で高い人気を誇ります。\\n京都食肉市場で「特選牛」の認定第1号を獲得するほど高い評価を得ています。\\n目利きぞろいの京都から、厳選された南信州牛を直送します。\\n南信州牛の最大の特徴は、融点の低いオレイン酸を多く含んだ脂。\\n体温で溶けだす脂が、口の中に入れたとたんに口いっぱいに広がり肉本来の旨みがジュワ~っと溢れ出します。\\nサラッとした脂は、しつこさがなく、いくら召し上がってももたれません。\\nぜひ、隠れた名品「南信州牛」をお召し上がりください。\\n\\n提供:JAみなみ信州\\n産地:南信州産
容量:特選和牛(南信州牛)\\n・リブロース\\n <すき焼き用薄切り>500g\\n・肩ロース\\n <すき焼き用薄切り>500g
申込:通年申込み可能 毎月1日(1日が土日祝日の場合は翌日)から限定数量に達するまで。 毎月100個限定 ※オンライン決済の方は、お申込み日の翌月~翌々月配送。オンライン決済以外からのご入金の方は、入金日の翌月~翌々月の配送となります。
配送:ご入金後の翌月~翌々月中 ※数量限定品のため、配送日のご指定はできません。 <月締め翌月発送>
アレルギー表示:牛肉
I-13【南信州産】コシヒカリ 6kg(3kg×2)
【通年発送】\\n\\n中央アルプス・南アルプスの水で育てた南信州のお米の特徴は、強い旨みと粘りです。\\nそれだけでなく、香りやツヤ、炊き上がりの美しさ、歯ごたえの柔らかさなどどれをとっても優れています。\\n注文を受けてから精米しているので鮮度抜群です。\\n\\n提供:JAみなみ信州\\n産地:南信州産(豊丘産含む)
容量:■コシヒカリ(精米) 3kg×2袋 計6kg
申込:通年お申し込み可能
配送:ご入金後翌月の発送となります。<月締め翌月発送>
P-2 南信州牛ステーキ食べ比べセット
【通年発送】\\n1ヶ月100セット限定!! \\n南信州牛ステーキ食べ比べセットです!\\n\\n南信州牛は、南信州地域で生産された地域ブランド牛です。\\n南信州牛の約80%は京都の高級料亭で使用されており、京都で高い人気を誇ります。\\n京都食肉市場で「特選牛」の認定第1号を獲得するほど高い評価を得ています。\\n目利きぞろいの京都から、厳選された南信州牛を直送します。\\n南信州牛の最大の特徴は、融点の低いオレイン酸を多く含んだ脂。\\n体温で溶けだす脂が、口の中に入れたとたんに口いっぱいに広がり肉本来の旨みがジュワ~っと溢れ出します。\\nサラッとした脂は、しつこさがなく、いくら召し上がってももたれません。\\nこの美味しさを感じるなら、この「最高級ステーキセット」がおすすめです。\\n特にイチボは、1頭の牛からわずかしか取れない希少部位。\\nイチボのステーキはなかなか食べられません。\\nぜひ、隠れた名品「南信州牛」をお召し上がりください。\\n\\n提供:JAみなみ信州\\n産地:南信州産
容量:【特選和牛ステーキセット(南信州牛)】\\n・リブロース\\n <ステーキ用厚切り>300g×2\\n・サーロイン\\n <ステーキ用厚切り>230g×2\\n・イチボ\\n <ステーキ用厚切り>230g×2
申込:通年申込み可能 南信州牛ステーキ食べ比べセットが毎月1日(1日が土日祝日の場合は翌日)から限定数量に達するまで。 毎月100個限定 ※オンライン決済の方は、お申込み日の翌月~翌々月配送。オンライン決済以外からのご入金の方は、入金日の翌月~翌々月の配送となります。
配送:ご入金後の翌月~翌々月中 (南信州牛ステーキ食べ比べセット)
アレルギー表示:牛肉