長野県 小布施町 (ながのけん   おぶせまち)

無添加 小布施牧場の搾りたてジャージー牛乳で作ったモッツァレラチーズ 100g × 2個 [小布施牧場]チーズ モッツァレラ プレゼント 長野 信州 冷蔵便 クール便 [B-14]

自社放牧場でゆったりと暮らすジャージー牛のミルクを使った、味わい深いモッツァレラチーズです。 提供:小布施牧場

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容量
モッツァレラチーズ100g × 2個

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小布施牧場の濃厚ミルクで作るモッツァレラチーズ

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小布施牧場では、東京ドーム程の敷地でジャージー牛を放牧によって育てています。
遊休農地を耕して栽培したトウモロコシや大豆、地元の水田の稲わらなど小布施産のこだわり飼料で育った牛乳は、濃厚でコクがあります。
搾りたてのジャージー牛乳を使用して小布施牧場独自のモッツァレラチーズをつくっています。
ジャージー牛乳の風味と程よい塩気のモッツァレラチーズはカプレーゼやサラダ、ピザやトーストに大活躍です。
ぜひ、ご家庭で他にはないジャージ牛乳のモッツァレラチーズをお召し上がりください。

牛を身近に感じられる工房&カフェ

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2018年の春に小布施町で生まれ育った木下兄弟と二人の夫人の4人で開業した小布施牧場。
子牛たちが放牧されている雑木林「小布施千年の森」には、小布施牧場が営む工房&カフェmilgreenがあり、地元の旬の果物や野菜などを生かした出来たてのジェラートやコーヒーを子牛を見ながら楽しめます。
小布施をお越しの際は、ぜひmilgreenへ遊びにお出かけください。

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皆様からの寄付金を大切に活用しております‼

小布施町では、皆様からお寄せいただいた寄付金を「小布施ふるさと応援基金」に積み立てて、皆さんの想いにお応えできるよう次の事業に使わせていただいております。

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産み育てやすい子育て支援事業

平成28年度充当金額 20,000千円
近年の猛暑、熱中症対策として、集中して学習できる環境を整え、子どもたちの多様な学びの場を創出するため、小学校の全ての普通教室にエアコンの設置が終了しました。

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多様な学びの場の創出事業・安心安全なまちづくり

平成28年度充当金額 10,000千円
葛飾北斎が滞在した歴史的建造物「高井鴻山記念館翛然楼」を後世へ引き継ぎ社会教育の充実を図るため、耐震補強や北斎の居た当時の状態に近づける復原工事を行いました。

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和みの空間の創造など景観に関する事業

平成28年度充当金額 7,428千円
小布施の景観を代表する「栗の小径」。栗の間伐材を敷きつめた遊歩道は、木の温もりと優しさが小布施町のおもてなしとして歩く皆さんにお伝えします。

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