長野県 小布施町 (ながのけん   おぶせまち)

[添加物不使用] 信州果実の旬ジャム冬セット 140g × 4本 [手作りジャムの店 マロナップル]ラ・フランス 紅玉りんご シナノゴールド 山ぶどう 無添加 ギフト フルーツ 贈答 ジャム 長野 信州 小布施 詰合せ 味比べ 食べ比べ 詰め合わせ [A-98]

本州の中部に位置し、南北に長い『長野県』。日照時間の長さ、水の良さ、南向き斜面、そして高い連山により朝晩と日中の気温差があるため、美味しい果物が育ちます。 県の北部に位置する北信地域や小布施町で栽培される、四季折々の果物を瓶の中に閉じ込めてジャムにしました。 旬の時期に収穫した長野県産果実と、少しの砂糖、レモン果汁のみ使用しました。ヘルシーで、添加物不使用の贅沢なジャムです。甘さ控えめに仕上げてありますので、パンやヨーグルトのトッピングとして、またアイスクリームやケーキと合わせてデザートにご使用ください。                        ~果実使用比率80%以上使用しております。~                                                        【ラ・フランス】 ■長野県産ラ・フランスを使用し、ピューレ状に裏ごしてジャムにしました。生果ではごつごつ、不揃い、いびつな形からは想像できないほど濃厚な味わいで、芳醇な芳香があります。 【紅玉りんご】 ■長野県産紅玉りんごを使用し、きれいなピンク色を表現するため、りんごの皮をピューレにしジャムに加えました。 【シナノゴールド】 ■長野生まれの黄色のりんごで、甘味と酸味がとても良く、柑橘類のようなさわやかな風味が特徴です。低糖度、シャキシャキとした果肉を残したジャムです。 【山ぶどう】 ■山ぶどうは野生種ゆえに、その果実は酸味と渋味がとても強く生食には向きません。しかしジャムにすることで、かえって酸味と渋みが個性的で癖になる味わいです。枝からほぐした山ぶどうをすりつぶし、裏ごしてジャムにしています。                                      提供:マロナップル

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容量
ラ・フランスジャム140g×1本 紅玉りんごジャム140g×1本 シナノゴールドジャム140g×1本 山ぶどうジャム140g×1本

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旬の時期に収穫した長野県産果実と少しの砂糖、レモン果汁のみ使用してジャムにしました。ヘルシーで、添加物不使用の贅沢なジャムです。甘さ控えめに仕上げてありますので、パンやヨーグルトのトッピングとして、またアイスクリームやケーキと合わせてデザートにご使用ください。  

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~果実使用比率80%以上使用しております~

■ラ・フランス
長野県産ラ・フランスを使用し、ピューレ状に裏ごしてジャムにしました。生果ではごつごつ、不揃い、いびつな形からは想像できないほど濃厚な味わいで、芳醇な芳香があります。
                                          
■紅玉りんご
長野県産紅玉りんごを使用し、きれいなピンク色を表現するため、りんごの皮をピューレにしジャムに加えました。

■シナノゴールド
長野生まれの黄色のりんごで、甘味と酸味がとても良く、柑橘類のようなさわやかな風味が特徴です。低糖度、シャキシャキとした果肉を残したジャムです。      
  
■山ぶどう      
山ぶどうは野生種ゆえに、その果実は酸味と渋味がとても強く生食には向きません。しかしジャムにすることで、かえって酸味と渋みが個性的で癖になる味わいです。枝からほぐした山ぶどうをすりつぶし、裏ごしてジャムにしています。

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皆様からの寄付金を大切に活用しております‼

小布施町では、皆様からお寄せいただいた寄付金を「小布施ふるさと応援基金」に積み立てて、皆さんの想いにお応えできるよう次の事業に使わせていただいております。

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和みの空間の創造など景観に関する事業

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