長野県 木島平村 (ながのけん   きじまだいらむら)

「内山乃雫 雪中特別純米酒 龍神」 約720ml×1本 | 飲料 酒 さけ 地酒 日本酒 純米酒 龍神 長野県 木島平村 信州

木島平村産“ひとごこち”と、木島平村の名湧水“龍興寺清水”でつくられた、まさに“木島平村のお酒”。 ラベルにも江戸時代から内山地区に伝わる“内山和紙”を使っています。 味わい芳醇な「特別純米酒 龍神」 雪室に詰めた雪中貯蔵「内山乃雫」です。 是非、お試しください。 【ご注意】 ※返礼品の特性上、発送時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。 ※こちらの返礼品は沖縄・離島への発送はできません。 ※長期不在のご予定があれば事務局へご連絡ください。 ※尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。 ※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。 ※商品画像はイメージです。商品画像と実際に届いた商品の色や形、大きさが商品画像と異なる場合もございます。あらかじめご了承ください。 ※配送日の指定はできませんので、ご了承ください。 ※入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 ※受領証明書などの発送の時期は、寄付確認後1か月以内を目途に、お送りいたします。

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容量
「内山乃雫 特別純米酒 龍神」  雪中貯蔵生酒 約 720ml × 1本 販売 内藤酒店

「内山乃雫 雪中特別純米酒 龍神」720ml×1本

「内山乃雫 特別純米酒 龍神」。100日以上雪の中で熟成させました。

地酒「内山乃雫(うちやまのしずく)」とは

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酒米と仕込み水、ラベルの和紙までも村内の内山地区産にこだわった地酒、それが「内山乃雫(うちやまのしずく)」です。
手塩にかけた酒米“ひとごこち”を100%使用し、仕込み水の龍興寺清水(りゅうこうじしみず)は環境省「平成の名水百選」に選ばれた折り紙つきの軟水です。
今回は一番人気、味わい豊潤でやや甘口の「特別純米酒 龍神」をお届けします。木島平の米をとのハーモニーをお楽しみください。

雪中貯蔵酒(せっちゅうちょぞうしゅ)とは

雪の貯蔵庫「雪室(ゆきむろ)」で熟成させた日本酒を雪中貯蔵酒と呼びます。
木島平村は特別豪雪地帯に指定されるほど雪の多い寒冷地です。平成25年より豪雪地の利を活かし、有志が雪室貯蔵をはじめました。
100日以上熟成させることでアルコールの角が取れ、まろやかな口当たりが生まれます。

「内山乃雫 特別純米酒 龍神」雪中貯蔵生酒

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内容量……………720ml ※要冷蔵 お早めにお召しあがりください。 
蔵元………………志賀泉酒造株式会社(長野県中野市) 
特定名称造り……特別純米 生酒
酒米………………木島平村産ひとごこち、精米歩合:58% 
使用酵母…………長野C酵母  
アルコール度数…16度 
日本酒度…………0から-2
酸度………………1.5
販売元……………内藤酒店
……………………長野県下高井郡木島平村大字往郷974
……………………(電話)0269-82-2470

まだまだあります!木島平村のお酒

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