岐阜県 美濃加茂市 (ぎふけん   みのかもし)

水耕 栽培 新鮮 葉物 野菜 C セット | GreensFarm ホタル サラダ 和え物 M10S101

ホタルが育つ地。 綺麗でミネラルが豊富な地下水を使って育てる野菜たち。 水耕栽培で安全な野菜を育てています。 製造地:美濃加茂市 ※お早めにお召し上がりください。 ※写真はイメージです。   提供:GreensFarm ホタル

10,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
小松菜、水菜、リーフレタス、フリルレタス、ベビーリーフなど季節に合わせた お野菜を3品以上13パック程度詰め合わせてお送り致します。 ※内容は収穫によりお任せとなります。お選び頂けませんのであらかじめご了承下さい。

自然あふれる環境の中で、丁寧に野菜を育てています。

写真

岐阜県美濃加茂市の市街から少し離れた静かな土地。
綺麗な水と空気の中、水耕栽培で葉物野菜を育ててます。
農場があるまち三和町は、「ホタルの名所」としても有名で、毎年たくさんの人が鑑賞に訪れます。
ホタルはきれいな水のある所でなければ育たないと言われています。そのホタルが育つ地の、きれいでミネラル豊富な地下水を汲み上げて、活き活きとおいしそうな葉に育ちます。

サラダにおススメ!えぐみの少ない水耕栽培の野菜

写真

水耕栽培は、成長過程の中で野菜が受けるストレスが少ないため、味もえぐみが少ないやさしい味になります。太陽の恵みを受けつつも、紫外線の量は管理、水耕栽培をはじめるにあたっては水にも拘り、現在の場所になりました。自然の恵みを受け、ストレスなく野菜を育てています。

目視・手作業で行う調整作業

写真
みなさまにお届けする野菜を、最終的に梱包する作業は、もちろん手作業・目視でのチェック(調整作業)を行いながら行っています。
サラダに使いやすいように、見た目の美しさも考慮しながら、女性目線の感覚を大切に。食卓に上るかわいいわが子(野菜)達をイメージしながら、丁寧に、大切に箱詰めしていきます。
オリーブオイルと合わせてシンプルに食べていただくと、野菜本来の味を感じながら味わっていただけますよ。
でも実は、水菜やほうれん草はしゃぶしゃぶで食べると信じられないくらい美味しいんです!3秒くらい湯通しするだけで、びっくりするくらい味が変わります!そんなことをお客様にお伝えするときが、一番わくわくします。
もちろん、お好みの食べ方で食べていただくのが一番なのですが、
うちの子たち、こんな顔ももってるんですよ!知ってやってください!って、ついつい、伝えたくなってしまいます。

日々試行錯誤を重ねています。

水耕栽培は、栽培するスペースを屋外と遮断したり、養液を衛生的に管理をすることで健康的な植物が育ち、季節に関係なく計画的な栽培ができます。
農法や資材の研究、この土地に合った品種の検討を続け、技術的、経済的な問題をクリアしながら農薬を減らし、必要最低限・植物の成長に効率的に作用する肥料の量を検討しています。
みなさまに昨年よりも良い野菜を皆様にお届けできるよう、日々試行錯誤を続けています。

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス