♥関連の返礼品

• 3つの部位が楽しめる「鹿肉スライスセット」(モモ300g×1パック、ウデ300g×...

  

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  《部位ごとの味の違いを堪能できる3種セット》\\n鹿肉を調理しやすいようにスライスした、モモ・ウデ・バラの詰め合わせセットです。\\n鹿の旨味が存分に詰まったモモ、噛むほどに旨味を感じられるウデ、脂のまろやかさを口いっぱいに感じられるバラ、それぞれの部位によって個性の異なる味わいを楽しめます。\\n焼き肉やしゃぶしゃぶ、炒め物など、さまざまな料理に使いやすいセットです。\\n\\n《美味しいだけでなく、ヘルシーな鹿肉》\\nクセのほとんどない鹿肉は高級ジビエとして人気が高く、フランス料理などでは定番の食材です。\\n高タンパクで低脂肪、コレステロールの低いヘルシーな肉質が特徴で、中性脂肪を減少させるDHAや鉄分も含まれています。\\n育ち盛りのお子さまから貧血気味の女性、メタボが気になる中高年世代にもおすすめです。\\n\\n《高級フレンチ御用達の里山ジビエ会》\\n里山ジビエ会が提供しているのは本巣市の自然豊かな山で育った日本鹿の鹿肉です。\\n豊富な草木を餌にして育つため、他地域に比べて発色が良いといわれています。\\nまた、止め刺し直後に血抜きなどの加工を行うため、新鮮で臭みがありません。\\n全国的な鹿肉コンテストで入賞しているほか、東京の高級フランス料理店にも採用されている、高品質の鹿肉です。\\n\\n■提供事業者\\n(一社)里山ジビエ会

  容量：モモ1パック (300g)\\nウデ1パック (300g)\\nバラ1パック (300g)

  配送：1～2か月内に発送 ※在庫状況に応じて発送が前後する可能性がございます。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

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  [ご当地餃子]もとすジビエ肉巻き餃子 18個入 [0316]

  

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  本巣発！ご当地餃子！\\n圧倒的な存在感の究極の肉巻き餃子です。\\n本巣市産のジビエ肉(鹿肉)を使用した餃子を加熱調理したあと、鹿のももスライス肉を巻いたボリューム感いっぱいの贅沢餃子です。\\n調理工程にも特殊な技術が必要として当店にしかできない餃子です。\\n\\n【注意事項／その他】\\n・冷凍食品ですので、到着後なるべく早く冷凍保存(-18℃以下)してください。\\n・おいしくお召し上がりいただくため、必ず冷凍の状態から調理してください。\\n・賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。\\n\\n■提供事業者\\n岐阜夢餃子製作所

  容量：■賞味期限\\n150日\\n\\n■内容量\\nジビエ肉巻き餃子18個入\\n\\n

  配送：※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

  アレルギー表示：小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,大豆,ごま

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  ちょっと贅沢な「日本鹿の干し肉 4パック」(45g×4パック) 酒のつまみにも...

  

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  《噛めば噛むほど滋味溢れる干し肉》\\nおつまみにぴったりの滋味豊かな鹿肉ジャーキーです。\\n主にモモ肉を使用し、旨味を引き立てるスパイスで味付け。\\nさらに本巣市特産の徳山唐辛子でキレのある辛味を加えています。\\n一般的なビーフジャーキーとは一味違う、香ばしい風味が特徴となっており、噛めば噛むほど鹿肉の旨味が感じられ、やみつきになる美味しさです。\\n\\n《美味しいだけでなく、ヘルシーな鹿肉》\\nクセのほとんどない鹿肉は高級ジビエとして人気が高く、フランス料理などでは定番の食材です。\\n高タンパクで低脂肪、コレステロールの低いヘルシーな肉質が特徴で、中性脂肪を減少させるDHAや鉄分も含まれています。\\n育ち盛りのお子さまから貧血気味の女性、メタボが気になる中高年世代にもおすすめです。\\n\\n《高級フレンチ御用達の里山ジビエ会》\\n里山ジビエ会が提供しているのは本巣市の自然豊かな山で育った日本鹿の鹿肉です。\\n豊富な草木を餌にして育つため、他地域に比べて発色が良いといわれています。\\nまた、止め刺し直後に血抜きなどの加工を行うため、新鮮で臭みがありません。\\n全国的な鹿肉コンテストで入賞しているほか、東京の高級フランス料理店にも採用されている、高品質の鹿肉です。\\n\\n■提供事業者\\n(一社)里山ジビエ会

  容量：4パック (1パック45g)

  配送：1～2か月内に発送 ※在庫状況に応じて発送が前後する可能性がございます。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

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  シカばら肉ホロホロ煮・鮒味噌・純米吟醸酒 3点セット｜ジビエや地酒など...

  

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  《新鮮な鹿肉を煮込んだ料亭の自信作》\\nシカばら肉ホロホロ煮と鮒味噌を肴に純米吟醸酒を堪能できるお得なセットです。\\n老舗料亭の料理人が、新鮮な鹿肉を柔らかな煮物に仕上げました。\\n鹿肉は、本巣市の里山で育った若いメスの新鮮な肉のみを使用。\\n大根や人参、香味野菜と一緒にホロホロになるまで煮込んでいます。\\nコクと旨味が凝縮されており、しかも高タンパク低カロリー。\\nシチューのようにパンと一緒に食べても美味です。\\n\\n《何にでも合う鮒味噌は万能な郷土料理》\\n鮒味噌は、鮒と大豆、味噌などを煮込んだ美濃地方の郷土料理。\\n冬の保存食として古くから親しまれてきました。\\n女将謹製の鮒味噌は、地元で獲れた鮒と大豆、八丁味噌を使用。\\n香ばしく白焼した鮒を大豆と一緒に炊き、骨まで食べられるように煮込みました。\\nご飯に乗せて、酒の肴に、湯で伸ばして味噌汁に、パスタやうどん、お茶漬けに。懐かしいふるさとの味です。\\n\\n《名蔵元で仕込まれたオリジナル純米吟醸酒》\\n150年の老舗料亭が監修したオリジナルの純米吟醸酒「六代目 昇平楼」は、数々の受賞歴を誇る岐阜県八百津の山田商店が蔵元。\\nフルーティーな淡麗辛口でサラッと飲みやすく、ほのかな米の風味も感じられます。\\n常温または冷ですっきりとした飲み口が際立ち、甘く濃いめの煮物や刺身などとの相性が抜群。\\nアルコール度数が高すぎず、食前酒としてもおすすめです。\\n\\n《本巣市で愛され続ける老舗料亭》\\n岐阜県本巣市にある昇平楼は、150年の歴史を持つ川魚料理の老舗料亭。\\n人気の鯖寿司やうなぎ料理をはじめ、四季を味わう会席・慶弔料理を提供しています。\\n岐阜県揖斐郡大野町に存在した野村藩の離座敷から移築された武家書院やライトアップされた庭園など、歴史が感じられる空間も人気です。\\n時代に応じて変えるべきところは変え、守るべきところは守り続け、地域の人々と共に歩んできました。\\n\\n■提供事業者：有限会社昇平楼

  容量：・シカばら肉ホロホロ煮 1パック(2人前)【レトルト包装】\\n・鮒味噌 1パック(200g)【レトルト包装】\\n・純米吟醸酒 6代目昇平楼 １本(300ml)

  配送：寄附完了後2週間程度で発送 ※離島へのお届けはできません。

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  美味しい出汁も取れる「鹿肉調理セット」(スネ250g×3パック、ミンチ300g×3...

  

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  《シチューや鍋に合う、スネ＆ミンチのセット》\\n鹿肉の旨味がたっぷり詰まったスネと、さまざまな部位をブレンドしたミンチのセットです。\\n煮込むと柔らかくなるスネは、煮込みやシチュー、おでんなどにおすすめ。\\n鹿肉の旨味が滲み出した美味しい出汁も取れます。\\nミンチはピーマンの肉詰めやつみれ鍋などにぴったり。\\n鹿肉の旨味に加え、粗挽き肉の食感も楽しめます。\\n\\n《美味しいだけでなく、ヘルシーな鹿肉》\\nクセのほとんどない鹿肉は高級ジビエとして人気が高く、フランス料理などでは定番の食材です。\\n高タンパクで低脂肪、コレステロールの低いヘルシーな肉質が特徴で、中性脂肪を減少させるDHAや鉄分も含まれています。\\n育ち盛りのお子さまから貧血気味の女性、メタボが気になる中高年世代にもおすすめです。\\n\\n《高級フレンチ御用達の里山ジビエ会》\\n里山ジビエ会が提供しているのは本巣市の自然豊かな山で育った日本鹿の鹿肉です。\\n豊富な草木を餌にして育つため、他地域に比べて発色が良いといわれています。\\nまた、止め刺し直後に血抜きなどの加工を行うため、新鮮で臭みがありません。\\n全国的な鹿肉コンテストで入賞しているほか、東京の高級フランス料理店にも採用されている、高品質の鹿肉です。\\n\\n■提供事業者\\n(一社)里山ジビエ会

  容量：スネ3パック (1パック250g)\\nミンチ3パック (1パック300g)

  配送：1～2か月内に発送 ※在庫状況に応じて発送が前後する可能性がございます。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

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  美味しい＆ヘルシーな「手作り鹿肉ハンバーグ 6パック」(1パック2個入り) ...

  

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  《本巣市産の鹿肉100%ハンバーグ》\\n鹿の旨味がたっぷり詰まったモモ肉をメインに、さまざまな部位を最適な割合でブレンドした鹿肉100%のハンバーグです。\\nざっくりとした粗挽き肉の食感に加え、玉ねぎの香りと甘味が鹿肉本来の風味を引き立てます。\\n下味がついているので焼くだけでOK。\\n臭みがないため、高級牛肉と同じように、ややレアに焼き上げるのがおすすめです。\\n\\n《美味しいだけでなく、ヘルシーな鹿肉》\\nクセのほとんどない鹿肉は高級ジビエとして人気が高く、フランス料理などでは定番の食材です。\\n高タンパクで低脂肪、コレステロールの低いヘルシーな肉質が特徴で、中性脂肪を減少させるDHAや鉄分も含まれています。\\n育ち盛りのお子さまから貧血気味の女性、メタボが気になる中高年世代にもおすすめです。\\n\\n《高級フレンチ御用達の里山ジビエ会》\\n里山ジビエ会が提供しているのは本巣市の自然豊かな山で育った日本鹿の鹿肉です。\\n豊富な草木を餌にして育つため、他地域に比べて発色が良いといわれています。\\nまた、止め刺し直後に血抜きなどの加工を行うため、新鮮で臭みがありません。\\n全国的な鹿肉コンテストで入賞しているほか、東京の高級フランス料理店にも採用されている、高品質の鹿肉です。\\n\\n■提供事業者\\n(一社)里山ジビエ会

  容量：6パック (1パック2個入り)

  配送：1～2か月内に発送 ※在庫状況に応じて発送が前後する可能性がございます。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

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  鹿肉の「犬猫用ジャーキー 4パック」(50g×4パック) わんちゃん、ねこちゃ...

  

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  《安心してペットに与えられる無添加ジャーキー》\\n脂肪のないモモ肉を使った犬猫用の鹿肉ジャーキーです。\\n衛生レベルの高いレーンで解体されたジビエを使用し、添加物・保存料は不使用。\\nさらに、低温熟成製法を用いることにより栄養価を壊さず、旨みをそのまま凝縮することに成功しました。\\nこのジャーキーを与えるようになってからペットの毛ツヤが良くなった、という声をいただいています。\\n一般的なペットフードに慣れているわんちゃん、ねこちゃんが目の色を変えて飛びつくくらい、美味しさにも定評ありです。\\n\\n《ペットにもヘルシーな鹿肉》\\n高タンパクで低脂肪、コレステロールの低いヘルシーな肉質で、中性脂肪を減少させるDHAや鉄分をはじめ、ペットに必要なアミノ酸も豊富に含まれています。\\nただし、過剰に摂取すると肥満や内蔵疲労を引き起こすため、おやつとして適量を与えるようにしてください。\\n\\n《高級フレンチ御用達の里山ジビエ会》\\n里山ジビエ会が提供しているのは、本巣市の自然豊かな山で育った日本鹿の鹿肉です。\\n豊富な草木を餌にして育つため、他地域に比べて発色が良いといわれています。\\nまた、止め刺し直後に血抜きなどの加工を行うため、新鮮で臭みがありません。\\n全国的な鹿肉コンテストで入賞しているほか、東京の高級フランス料理店にも採用されている、高品質の鹿肉です。\\n\\n■提供事業者\\n(一社)里山ジビエ会

  容量：4パック (1パック50g)

  配送：1～2か月内に発送 ※在庫状況に応じて発送が前後する可能性がございます。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

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  鹿肉ロース＆モモの「焼き肉セット」(モモ300g×2パック、ロース300g×2パッ...

  

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  《鹿肉本来の風味を堪能できる焼き肉セット》\\n鹿肉のロースとモモを、焼き肉用に少し厚めにカットしてお送りします。\\nロースはやわらかく濃い旨味が特徴、モモはあっさりとしながらも噛むほどに肉の旨味を感じられる逸品です。\\n臭みのない鹿肉本来の風味を楽しむなら、塩胡椒でシンプルにお召し上がりください。\\n固くなってしまうので、火を通し過ぎないのがポイントです。\\n\\n《美味しいだけでなく、ヘルシーな鹿肉》\\nクセのほとんどない鹿肉は高級ジビエとして人気が高く、フランス料理などでは定番の食材です。\\n高タンパクで低脂肪、コレステロールの低いヘルシーな肉質が特徴で、中性脂肪を減少させるDHAや鉄分も含まれています。\\n育ち盛りのお子さまから貧血気味の女性、メタボが気になる中高年世代にもおすすめです。\\n\\n《高級フレンチ御用達の里山ジビエ会》\\n里山ジビエ会が提供しているのは本巣市の自然豊かな山で育った日本鹿の鹿肉です。\\n豊富な草木を餌にして育つため、他地域に比べて発色が良いといわれています。\\nまた、止め刺し直後に血抜きなどの加工を行うため、新鮮で臭みがありません。\\n全国的な鹿肉コンテストで入賞しているほか、東京の高級フランス料理店にも採用されている、高品質の鹿肉です。\\n\\n■提供事業者\\n(一社)里山ジビエ会

  容量：モモ2パック (1パック300g)\\nロース2パック (1パック300g)

  配送：1～2か月内に発送 ※在庫状況に応じて発送が前後する可能性がございます。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

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