静岡県 三島市 (しずおかけん   みしまし)

おだし香紡 料理に合わせて使い分けるだしパック 4種セット

■ 和食の味付けを自由自在に。料理に合わせて使い分けるだしパック4種のセットです。 和食の味付けは“おだし”と“調味料”の組み合わせで決まります。上品な味付けの料理は、上品なおだしに塩を少々。濃厚な味付けの料理は、濃厚なおだしに醤油や味噌をしっかりと。4種類のだしパックで、お吸い物から麺つゆまでの幅広い和食を作ることができます。 【上品だし(無添加だしパック)】 天然のまぐろ節(ちあい抜き)と利尻昆布をブレンドしただしパックです。 香りとコクは控えめですが、色がとても澄んでいて、うま味がしっかりとしたおだしが取れます。 とても上品なおだしですので、塩で上品に味付けする料理に向いています。 具材の風味と色味が活きますので、お吸い物、あんかけ、離乳食などの料理にご活用ください。 賞味期限:1年間 【基本だし(無添加だしパック)】 基本だしは、天然のかつお節と利尻昆布をブレンドしただしパックです。 琥珀色で透き通っていて、香りとうま味がしっかりとしたおだしが取れます。 かつおと昆布の合わせ出汁は「一番だし」と呼ばれ、和食の基本と言われています。 伝統的なおだしですので、塩・醤油・味噌で味付けする料理全般に向いています。 お味噌汁、おひたし、茶碗蒸し、炊き込みご飯などにご利用ください。 賞味期限:1年間 【万能だし(無添加だしパック)】 万能だしは、8種類のおだしをブレンドしただしパックです。 うま味・香り・コクのバランスが良いおだしが取れます。 存在感のあるおだしですので、醤油・味噌でしっかりと味付けする料理に向いています。 豚汁、煮物、丼ものなどに最適なおだしですが、味噌汁から麺つゆまで幅広い用途でご利用いただけます。 賞味期限:1年間 【濃厚だし(無添加だしパック)】 濃厚だしは、7種類のおだしをブレンドしただしパックです。 うま味とコクのとても強いおだしが取れます。 混濁した濃厚なおだしですので、醤油や味噌で濃厚に味付けする料理に向いています。 麺つゆ、おでん、味噌煮込みなどの濃い味付けの料理にご利用ください。 賞味期限:1年間

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容量
上品だし80g(10g×8個) 基本だし80g(10g×8個) 万能だし80g(10g×8個) 濃厚だし100g(50g×2個)

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