静岡県 焼津市 (しずおかけん   やいづし)

a10-1012 新・12種の焼津の 塩辛 珍味 詰合せ

【説明】静岡県では屋号である「まるかま」でお馴染みの塩辛・珍味メーカーです。2種類のいか、いいだこ、かつお、まぐろを原料に、本格派からオリジナルの創作塩辛・珍味までを取り揃えた、バラエティ豊かな塩辛・珍味の詰合せです。酒肴はもちろん、ご飯のお供に。 【産地】するめいか(国内産)、袖烏賊(沖縄近海)、いいだこ(ベトナム産)、塩蔵熟成かつお内臓(焼津製造)、塩蔵熟成まぐろ内臓(焼津製造) 【製造】焼津市内 【賞味期限】賞味期限 発送日より冷蔵で ・いかの塩辛、いかの塩辛ゆず入、いかなんこつチャンジャ、いかなんこつ塩辛、たこの塩辛、いかのガーリックオイル漬け:45日 ・いかの塩辛糀入、たこわさび:30日 ・かつおの塩辛、かつお酒盗、鰹チャンジャ、まぐろ酒盗:90日 【注意事項・その他】※画像はイメージです。

10,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
いかの塩辛:55g、いかの塩辛ゆず入:55g、いかなんこつチャンジャ:55g、いかなんこつ塩辛:55g、たこの塩辛:55g、いかのガーリックオイル漬け:55g、いかの塩辛糀入:55g、たこわさび:55g、かつおの塩辛:55g、かつお酒盗:55g、鰹チャンジャ:55g、まぐろ酒盗:55g 各1本ずつ

【原材料】
・いかの塩辛:するめいか(国内産)、食塩、魚介エキス、蛋白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、着色料(紅糀色素)
・いかの塩辛ゆず入:するめいか(国内産)、食塩、柚子果汁、蛋白加水分解物、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、香料、増粘多糖類、着色料(紅麹色素)
・いかなんこつチャンジャ:するめいか(国内産)、調味液(発酵調味料、醸造酢、大蒜、アミノ酸液、トマトピューレ、食塩、砂糖、味噌、パプリカ末、唐辛子、ラード、鰹エキス、ガーリックパウダー、オニオンミンス)、食塩、魚介エキス、ごま油、ごま、蛋白加水分解物、唐辛子/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、着色料(パプリカ色素、紅麹色素)、増粘多糖類
・いかなんこつ塩辛:するめいか(国内産)、食塩、蛋白加水分解物、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、増粘多糖類、着色料(紅麹色素)
・たこの塩辛:いいだこ(ベトナム産)、発酵調味料、食塩、本味醂、唐辛子/甘味料(ソルビット)、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、着色料(パプリカ色素)
・いかのガーリックオイル漬け:袖烏賊(沖縄近海)、ガーリックオイル(菜種油、大蒜、粉末醤油、ごま、砂糖、ごま油、酵母エキス、唐辛子、食塩)、食塩、本味醂、蛋白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、増粘多糖類

・いかの塩辛糀入:するめいか(国内産)、米糀、食塩、蛋白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸味料(有機酸)、着色料(紅麴色素)、増粘多糖類、酒精
・たこわさび:いいだこ(ベトナム産)、発酵調味料、わさび茎、食塩、本味醂/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸)、酒精、増粘多糖類、香料、香辛料抽出物
・かつおの塩辛:塩蔵熟成かつお内臓(焼津製造)(かつお内臓、食塩)、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹色素)
・かつお酒盗:塩蔵熟成かつお内臓(焼津製造)(かつお内臓、食塩)、本味醂、魚介エキス/酒精、甘味料(ソルビット、甘草、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹色素、ラック色素)
・鰹チャンジャ:塩蔵熟成かつお内臓(焼津製造)(かつお内臓、食塩)、調味液(発酵調味料、醸造酢、大蒜、アミノ酸液、トマトピューレ、食塩、砂糖、味噌、パプリカ末、唐辛子、ラード、鰹エキス、ガーリックパウダー、オニオンミンス)、唐辛子、本味醂、ごま、魚介エキス、ごま油、蛋白加水分解物/酒精、甘味料(ソルビット、甘草、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、着色料(紅麴色素、ラック色素)
・まぐろ酒盗:塩蔵熟成まぐろ内臓(焼津製造)(まぐろ内臓、食塩)、本味醂、魚介エキス/酒精、甘味料(ソルビット、甘草、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹色素、ラック色素)、増粘多糖類

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焼津市は静岡県の中部に位置する自治体で、温暖な気候なまちです。焼津市には遠洋漁業の基地として主にカツオ・マグロが水揚げされる焼津港と、近海・沿岸のアジ・サバなどが水揚げされる小川港、シラスや駿河湾でしか漁獲できないサクラエビが水揚げされる大井川港があります。そのため、焼津では水産加工業も全国屈指の生産地となっており、カツオ節など様々な種類の水産物を特産品としています。また、温暖な気候と大井川を水源とする豊かな水など自然条件に恵まれ、米やいちご、茶、みかんなどの農業も豊富です。

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