静岡県藤枝市 (しずおかけんふじえだし)

パウンドケーキみたらし味 1箱8個入り個包装冷蔵父の日

藤枝梅安で知られる、当店自慢の「瀬戸川だんご」の味を洋菓子のパウンドケーキにしました。みたらし味の羊羹と「昭和」のレシピのパウンドケーキのコラボは、どこか懐かしい味わいです。お茶やコーヒー、紅茶、ジュースに牛乳とお好みの飲み物に合わせてお楽しみください。懐かしいけど、新しい紅家の作る洋菓子です。 ※画像はイメージです。 ※直射日光を避け常温で保存してください。事業者：紅家

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容量: みたらしぱうんど　1箱8個入り

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紅家の歴史

東海道藤枝宿の街道筋で江戸時代から菓子店を営む当店は、江戸初期の元和2年（1616年）まで遡ることができます。
近年、先代までは「紅粉屋久右衛門」と歴代店主が名乗り、文献の焼失から確かな創業年などは不明ですが、近郊の田中城に菓子を納めていたと伝えられ、格式の高い御用菓子司でした。

■こだわり

例えば餡は手練り、原料は北海小豆を使うなど、当店では「昔ながらの製法を守り、一つひとつ手づくり」でお菓子を製造・販売しています。
お茶菓子におすすめの長寿柿、東海道五十三次にちなんだ弥次喜多まんじゅうや藤枝市を藤枝と名付ける元になった和歌を題材にして作った藤幾千代など、藤枝の地域性を活かした商品づくりを心がけております。
紅家自慢のどら焼きは数種類もあり、和菓子屋がつくる洋菓子の「みたらしぱうんど」などもご用意しております。
店内にも昔ながらのお菓子づくりの道具を展示してありますので、ぜひ、お越しの際はご覧いただきたいと思います。

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