愛知県 豊橋市 (あいちけん   とよはしし)

≪すぐにお届け!≫ 次郎柿 秀品 選べる 内容量 3kg 6.5kg 数量限定 生産量日本一 愛知県豊橋産 柿 甘柿 果物 フルーツ 10月 11月 愛知県 豊橋市 ビタミンC 高栄養価 食物繊維 旬をおとどけ 贈り物にも!

豊橋を代表する秋の味覚『次郎柿』は四角く平たい形が特徴で、シャキシャキしっかりした独特の歯ごたえと深みのある甘さが人気です。 僕らの次郎柿は、祖父の代から受け継がれた伝統と誇りをもって栽培しております。 周囲を山々に囲まれ、清らかな水と良質な土壌の中で育て上げた次郎柿は、特有の硬さと、くどくない甘さは一度食べたらやみつきになる美味しさです。 ひと玉のサイズは、約240g~300g程で種はほどんどありません。 シャキシャキと硬さのあるのが特徴で、向いてそのまま食べるのもいいですが、サラダに加えてのお召し上がりもよし。 柿は追熟するので、しばらく常温で保存しお好みの硬さになったころにお召し上がりいただくのも、また違った甘みと食感を味わえます。 栄養価も高く、ビタミンCはミカンの2倍で、日本人に不足しがちな食物繊維も豊富に含まれています。 収穫時期が限られている次郎柿をぜひこのタイミングでご賞味ください。

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容量
豊橋次郎柿(秀品) 【選べる内容量】 3kg / 6.5kg

豊橋市の次郎柿栽培は、大正元年(1912年)に石巻村の農家が苗木を植えたことが始まりと言われています。
その後、豊橋市の気象や立地条件が柿栽培に適していたことや生産者の努力によって、北部地域を中心に日本一の『次郎柿』生産地となり、豊橋を代表する秋の味覚となっています。
甘さと栄養分がたっぷりな次郎柿を育てるために、一つの実に対して葉が25枚になるように余分な葉や実を取り除き、ひとつひとつに手間と心を込めています。
平成26年には、大正3年(1914年)に初めて実が成ってから100年を迎えました。

豊橋市北部の石巻山周辺に広がる柿畑は、秋には柿色の里の趣です。

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