愛知県 碧南市 (あいちけん   へきなんし)

三河一色産 鰻の蒲焼き 1尾 180g以上 うなぎ処はちすか H026-021

これまでふるさと納税でのお申込み件数、累計25,000件以上頂いた鰻料理専門店「うなぎ処はちすか」の職人が手焼きで仕上げる蒲焼です! 蒲焼の大きさは他店より1.5~2サイズ大きい規格の物です。焼きたてを熱いまま真空パックし、冷却した物を冷蔵にて発送させて頂いてます。 本商品をうな丼なら大人2人前、贅沢に全部使ってうな重にすると1人前になります。 うなぎのタレは1本、多めに30cc(1人前10cc)入っていますのでタレのかけ過ぎにご注意して下さい。

18,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・三河一色産うなぎ蒲焼 1尾分(2パック、合計180g以上) ・「うなぎ処はちすか」で使用している蒲焼のタレ(30cc)1本 ・紀州産山椒粉 ※画像はイメージです ※ご希望があれば、「1本単位で白焼き」に変更も可能です。備考欄にご記入ください。

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碧南市の東側を流れる矢作川は県内有数のシラスウナギ採捕地になり採捕されたシラスウナギは三河一色などに出荷されます。
当店は国内有数のうなぎ生産地、愛知県三河一色産を使い、頭を落とし焼き上げた状態で1/2ずつパックし重量は合計180グラム以上の物を厳選しクール便で出荷致します。
タレは自家製、完全無添加の物を1本(30cc入り)、付属の山椒粉は専門メーカーより紀州産の山椒粉をお付けいたします。

嬉しい感想をいただいております♪

うなぎ!うなぎ!美味しいうなぎ!(男性 50代)

こちらのうなぎも美味しい!美味しい!美味しい!うなぎ好きの方なら是非注文してみてください。おすすめです。

絶品の三河一色産(男性 50代)

関西風の焼き方なんでしょうか。関東風のようにふっくら蒸しあげた感じではなく、適度に身に締まりがあり、それでいてふくふくした食感で、とても美味しいです。国産うなぎのなかでも、三河一色産は絶品だと思います。

大満足です!(男性 30代)

書いてあった重量よりも大きな鰻で驚きました。かなり嬉しいサプライズです。
鰻はふんわりと柔らかく、口に入れるとその食感に衝撃を受けました。火の入れ具合が絶妙です。またタレとの相性も抜群。お米とよく合い、大変美味しく頂きました。
ボリュームにも大満足で、是非オススメします!

他にも嬉しい感想いただいています!

地元の人にも親しまれているうなぎ屋さん

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当店のルーツは岡崎市内を流れる矢作川水系、乙川の畔、旧東海道沿いで
師であり親族が営む仲卸しの「蜂須賀商店」から
鰻の目利き、捌き方、串打ち、焼きを習い、師の他界後、総てを引き継ぎ碧南にて
現在の飲食店「うなぎ処はちすか」を家族で営んでおります。

うなぎ処はちすかのホームページへ

うなぎ処のはちすかのラインナップ

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