愛知県 碧南市 (あいちけん   へきなんし)

三河一色産 鰻4種バラエティーセット (蒲焼、白焼、肝焼、うまき) うなぎ処はちすか H026-023

これまでふるさと納税でのお申込み件数、累計25,000件以上頂いた鰻料理専門店「うなぎ処はちすか」の職人が手焼きで仕上げる蒲焼です! 蒲焼の大きさは他店より1.5~2サイズ大きい規格の物です。焼きたてを熱いまま真空パックし冷却した物を冷蔵にて発送させて頂いてます。 本商品で蒲焼、白焼、肝焼、うまきの4種類のうなぎ料理が味わえます。 蒲焼は、うな丼なら大人2人前、贅沢に全部使ってうな重にすると1人前になります。 うなぎのタレは1本、多めに30cc(1人前10cc)入っていますので、タレのかけ過ぎにはご注意してください。 付属の白だし50ccと、かつおぶし出汁パックでお吸い物やひつまぶし用の出汁が作れます。 ひと手間加えて、さらに美味しくなります。 三葉などの薬味をご用意しお吸い物やひつまぶしの出汁茶漬けに、 余ったお出汁は冷やして茶わん蒸しや、だし巻き卵などを作ることにも使えます。ぜひお試しください。 白焼はこんがりと狐色に焼き上げた素焼きの鰻です。生姜醤油、ワサビ醤油、ポン酢、塩などお好みの食べ方でお召し上がりください。 うなぎの肝焼は過熱後うなぎのタレを絡めてお食べください。  うまきは職人が1本1本手焼きで蒲焼を卵に入れ巻いております。 パックからお皿に移し、電子レンジで温めて適当な大きさに切りお食べ下さい。

44,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・三河一色産うなぎ蒲焼 1尾分(2パック、合計180g以上) ・うなぎ白焼1/2本、うなぎ肝焼2パック(1パック約7~8個大きさで変わります) ・うまき1本 ・紀州産粉山椒 ・「うなぎ処はちすか」で使用している蒲焼のタレ(30cc)1本  ・かつおぶし出汁パック  ・無添加白だし50㏄(お吸い物用) ※画像はイメージです

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愛知県三河一色産鰻を使用!鰻料理専門店「うなぎ処はちすか」の美味しい鰻の蒲焼、白焼、肝焼、うまきを焼きたての状態ですぐに真空パックし冷蔵配送にてお客様にお届け致します。

嬉しい感想をいただいております!

美味しいうなぎでした(男性 50代)

美味しいうなぎでした。
また、年末の繁忙期に納税したにも関わらず、2週間ほどで送っていただけました。

とても美味しいです(男性 50代)

知人の実家が碧南市で鰻が美味しいと聞いて、選びました。鰻、肝、うまき、全て美味しかったです。吸い物用に、だしパックを入れてくださるこだわりも良いと思いました。リピートします。

すっごく美味しかった(女性 60代)

出来立てをパックして送ってくれるので湯煎するだけでお店の味です。
蒲焼も白焼きも身がふっくらしていてとても美味しかったです。肝焼きも今まで食べた中で一番美味しかったです。都内の有名な鰻屋に負けない美味しさです。コロナが終息したら旅行がてら実店舗へ行こうと家族で話しています。

他にも嬉しい感想いただいています!

地元の人にも親しまれているうなぎ屋さん

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当店のルーツは岡崎市内を流れる矢作川水系、乙川の畔、旧東海道沿いで
師であり親族が営む仲卸しの「蜂須賀商店」から
鰻の目利き、捌き方、串打ち、焼きを習い、師の他界後、総てを引き継ぎ碧南にて
現在の飲食店「うなぎ処はちすか」を家族で営んでおります。

うなぎ処はちすかのホームページへ

うなぎ処はちすかのラインナップ

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