マイシー丸富謹製 和菓子・洋菓子詰め合わせセット(どら焼き・ダックワーズ・クッキーまんじゅう) H149-011
創業昭和30年。愛知県碧南市(へきなんし)にて地元に愛される菓子屋「マイシー丸富」 和菓子・洋菓子の人気の品を詰め合わせにしました。 どら瓦(どら焼き)は、しっとりとした手作り品で、昔から親しまれる味に仕上がっています。 ダックワーズとは、アーモンド風味のメレンゲを使った焼き菓子で柔らかな食味と上品な甘さをもった碧南産いちじくをジャムにし、ふんだんに使用しています。 三州瓦(クッキーまんじゅう)とは、フルーツを白餡で包み、クッキー生地で焼いたまんじゅうです。 それぞれ個包装になっているので贈答用にもお使いいただけます。
どら瓦(どら焼き)

どら瓦の小豆餡は食物繊維・ポリフェノール・カテキン・ビタミンB等を多く含む美容と健康の宝庫。北海道産大粒小豆を4時間かけて軟らかく煮てグラニュー糖を入れ手作りによるどら焼き餡を作っております。
いちじくジャムをサンドしたダックワーズ

碧南産いちじくを100%使用し、自家製いちじくジャムに仕上げました。
そのとき、旬のいちじくを使用しています。
三州瓦(クッキーまんじゅう)

クッキーを真上から見ると軒先瓦になっていて、そこにハートのデザインを入れ、家内安全を願い、型を付けています。
古くから三州瓦の生産地として有名なこの碧南市(へきなんし)ならではのデザインに仕上がっています。
日本有数のいちじく生産地 へきなん

ダックワーズにサンドしたいちじくジャムは100%碧南産いちじくを使用。愛知県は全国一のいちじくの産地であり、その中でも碧南市(へきなんし)のいちじくは、戦後まもなくから栽培されており、古い歴史があります。スッキリとした甘さが特徴の「桝井ドーフィン」、コクのある甘さが特徴の「サマーレッド」の2品種が主に栽培されています。
数々の賞の受賞経験のあるマイシー丸富

美味しさへのこだわり

50年以上和菓子作りを続けてきて、地元では愛される和菓子屋に。
手を見せてもらうとそれは職人の手。
小さなしわをたくさん重ね、作り上げたお菓子を見る目はとても穏やか。
夫婦で営む店舗には常連さんの姿があって、楽しそうに話す姿もとても魅力的。
和菓子のことを話す店主はとても生き生きとしていて、美味しそうな和菓子を作る雰囲気が伝わってきます。

無機質に思える工房に命を吹き込むのは、まさに職人技。
数々の機械を1人で操作し、次々とお菓子が出来上がっていく。
工房内にはお菓子の香りが充満し、出来立てのお菓子がキラキラして見える。

例えば、麦こがし(写真のお菓子)のひび割れは焼いて膨張する際に入るもの。
「お菓子にも表情がある。ひび割れも食べるときに楽しんでほしい」と店主はいいます。
マイシー丸富のラインナップ
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マイシー丸富謹製 和菓子・洋菓子詰め合わせセット(どら焼き・ダックワー...
創業昭和30年。愛知県碧南市(へきなんし)にて地元に愛される菓子屋「マイシー丸富」\\n\\n和菓子・洋菓子の人気の品を詰め合わせにしました。\\nどら瓦(どら焼き)は、しっとりとした手作り品で、昔から親しまれる味に仕上がっています。\\nダックワーズとは、アーモンド風味のメレンゲを使った焼き菓子で柔らかな食味と上品な甘さをもった碧南産いちじくをジャムにし、ふんだんに使用しています。\\n三州瓦(クッキーまんじゅう)とは、フルーツを白餡で包み、クッキー生地で焼いたまんじゅうです。\\n\\nそれぞれ個包装になっているので贈答用にもお使いいただけます。
容量:合計15個\\n【内訳】\\nどら瓦(どら焼き):5個\\nダックワーズ:5個\\n三州瓦(クッキーまんじゅう):5個
申込:通年
配送:決済から3週間程度で発送
アレルギー表示:卵,乳成分,小麦,アーモンド,くるみ,オレンジ
栗ざんまい!栗まんじゅう3種類食べ比べセット H149-012
創業昭和30年。愛知県碧南市(へきなんし)にて地元に愛される和菓子屋「マイシー丸富」\\n\\nまんじゅう1個に、甘~く漬けた栗をまるまる1粒贅沢に使いました!\\nそれぞれ3種類の異なる皮(練乳皮・麦こがし皮・パイ皮)で上品な自家製餡と一緒に包んだ栗まんじゅう3種。\\n\\n食感や食味の違いをたっぷり楽しめるように5個/種類×3種類入っています。\\n栗まんじゅうを作り続けて50年以上の味をぜひお召し上がりください。\\n時期によっては新栗のものをお届けいたします。
容量:栗まんじゅう15個(3種各5個)
申込:通年
配送:決済から3週間程度で発送
アレルギー表示:卵,乳成分,小麦
碧南産いちじくをジャムに! 洋菓子ダックワーズ H149-013
創業昭和30年。愛知県碧南市(へきなんし)にて地元に愛される菓子屋「マイシー丸富」\\n\\nダックワーズとは、アーモンド風味のメレンゲを使った焼き菓子。\\n太陽の陽射しをいっぱい浴びて、柔らかな食味と上品な甘さをもったいちじくをジャムにし、ふんだんに使用しています。\\nふわふわもちっとした食感をもつメレンゲで、しっとりと甘みたっぷりないちじくジャムをサンドしました。\\nそのとき、旬のいちじくをジャムにしています。\\n\\n個包装になっているので贈答用にもお使いいただけます。
容量:ダックワーズ10個入り(個包装)
申込:通年
配送:決済から3週間程度で発送
アレルギー表示:卵,乳成分,アーモンド