三重県 熊野市 (みえけん   くまのし)

【調味料付】熊野地鶏 せせり肉 焼肉セット 地鶏 鶏肉 三重ブランド 八木戸 伊勢赤どり 名古屋コーチン 丸山千枚田 熊野市

熊野地鶏は、肉に臭みがなく適度に噛み応えのある肉質と地鶏本来のコクと旨味が強いのが特長です。 脂の乗りがよく焼肉に適したせせり肉を小分け真空し、塩の味付け調味料を同封した焼肉セットです。 ・長期不在など寄附者様のご都合により返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再送はできませんのであらかじめご了承ください。

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容量
地鶏せせり肉200g×5 しお学舎の塩60g

~熊野地鶏~

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地鶏として唯一「三重ブランド」に認定されている高級肉用鶏です。イタリアン・フレンチ・和食など有名なシェフから高い評価を得て、出荷量も年々増加しています。
三重県原産のシャモ「八木戸」と三重県の銘柄鶏「伊勢赤どり」に「名古屋コーチン」を掛け合わせた鶏で、肉色は赤みが強く、肉質は程よい歯ごたえがあり、旨味成分を多く含み鶏肉本来のコクと風味があります。
また、脂身に鶏特有の臭みはなく、皆さんに喜んで食べていただける地鶏肉です。

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地鶏飼育場は、近くに世界遺産熊野古道や貴重な文化遺産である丸山千枚田(棚田百選)などがあり、緑豊かな山々など自然に抱かれた場所にあります。
この豊かな自然と世界遺産をも育む地で、熊野地鶏は愛情たっぷりに飼育されています。

【返礼品の内容・配送にかかるお問合せ先】
事業者名:一般財団法人 熊野市ふるさと振興公社
連絡先:0597-97-0640
定休日:土日祝祭日
※休業日のお問合せには対応いたしかねます

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