WT-12 【松阪牛 缶詰 ３種セット】（３種ｘ各１缶）／ 国産牛 松阪牛 松坂牛 高級和牛 黒毛和牛 ブランド牛（ 近江牛 神戸牛 に並ぶ 日本三大和牛 ） ふるさと納税 送料無料 牛肉 にく 大人気 贅沢 おすすめ 贈り物 リピート 三重県 多気町
もっと気軽に松阪牛を味わってほしい、そんな思いから牧場のみんなで考えた缶詰です。メーカーの協力も得て何度も試作を重ね、松阪牛の旨味を逃がさず、誰にでも喜んでいただける味に仕上げました。 いつもの食卓にもう一品、また贈り物や、ちょっとリッチなアウトドア・キャンプ飯にもおすすめです！ ■「牛すじ煮込み」は、すじ肉の旨味を逃さず、程よい食感を残してじっくりと煮込みました。ごはんにも酒の肴にもピッタリです。 ■「煮込みハンバーグ(トマトソース味)」は、松阪牛の旨味をぎゅっと詰め込んだハンバーグです。お肉本来の味を楽しんでいただけるよう、味付けはシンプルなトマトソースで仕上げました。 ■「混ぜご飯の素(ビーフガーリックバター味)」は、松阪牛の旨味たっぷり、醤油の香りとバターの豊かな風味が合わさり、ガーリックのアクセントが程よく効いた、食欲そそる混ぜご飯の素です。３合の温かいご飯に混ぜるだけです。 竹内牧場は、多気町ののどかな田園の中にあります。伝統ある松阪牛の肥育方法を守りながら「誰からも喜ばれる、味わい深い肉に仕上げたい」と日々思いつつ、命をいただくことへの感謝を忘れず、心を込め手間をかけ、一頭一頭大切に育てています。 皆さまに安心して召し上がっていただけるよう、農場HACCPとJGAPの認証も取得いたしました。 【お召し上がり方】 〈牛すじ煮込み・煮込みハンバーグ(トマトソース味)〉 湯煎をしていただくことで、より美味しくお召し上がりいただけます。 １．鍋に缶詰全体がかぶる程度の水を入れて、お湯を沸かします。 ２．お湯が沸騰したら火を止めて、缶詰を未開封の状態で鍋に入れ、そのまま３分～５分ほど置きます。 ３．缶詰を鍋から取り出しフタを開け、中身を器に移したら出来上がり！ 〈混ぜご飯の素(ビーフガーリックバター味)〉 １．温かいご飯３合に本品を入れ、よく混ぜ合わせます。 ２．しばらく置いて味をなじませたら、器に盛りつけ完成！ 注意事項/その他 ※画像はイメージです。記載内容以外の食材、容器等は含まれません。 ※御中元・御歳暮の時期は大変混み合っており、お届けが多少遅れる場合があります。予めご了承ください。 ※在庫がない場合は準備が出来しだい、順次発送となります。 【提供事業者】(有)竹内牧場 直営店「若竹」
- 容量
- ・缶詰「松阪牛すじ煮込み」[内容総量180ｇｘ１缶] ・缶詰「松阪牛煮込みハンバーグ(トマトソース味)」[内容総量185ｇｘ１缶] ・缶詰「松阪牛混ぜご飯の素(ビーフガーリックバター味)３合用」[内容総量180ｇｘ１缶]
おいしく、安全に召し上がっていただくために・・
竹内牧場の6つのこだわり
牛が気持ち良くのんびり過ごせる環境を整え、小さな変化を見落とさないよう一頭一頭きちんと顔を見ながら、常に牛のことを想い、考え、精一杯牛たちと向き合っています。
長年の経験と実績から編み出したオリジナルの配合飼料をメインに、適宜乳酸菌なども与えながら、各成長段階において綿密な飼養管理をおこない、
じっくり時間と手間をかけて飼育しています。
また、脂の甘味と風味を引き出すために、地元米農家さんからいただく新鮮な米ぬかも与えています。
すぐ近くを流れる櫛田川は、鮎が釣れるとてもきれいな川です。
その櫛田川の伏流水を牛たちは毎日たっぷり飲んでいます。
牛が水を飲むウォーターカップは朝夕必ず汚れをチェックし、いつもきれいな水が飲めるようにしています。
子牛が飲む水は、お腹に優しいように、冬期のみ温水器で温めて与えています。
牛たちがいつも元気でいられるように、健康チェックをこまめにおこない、エサの量を調整したり環境をより良くするなど、牛たちの健康管理に心を配っています。
「もう一つの安心」それは、竹内牧場は「農場HACCP」と「JGAP」の認定農場です。
厳格な管理体制のもと、安心して食べられる安全な牛肉をお届けします。
どれだけ良い環境を整え良いエサを与えても、買ってくる素牛(子牛)で、牛の仕上がり方がかわってきます。
素牛(子牛)選びはとても重要な仕事です。私たちは人に頼らず、自らが子牛市場におもむき、
竹内に合った元気な子牛を買い付けてきます。
牛にはより良い環境を、人には働きやすい環境を
牛にはより良い環境を。例えば、牛舎の屋根を高くし換気扇（扇風機）を多く設置することで、新鮮な空気を常に取り込んでいます。夏場はミスト散布をすることで、場内の温度を下げています。また、子牛部屋の面積を大きくとることで、しっかり運動をしてたくさん食べてのんびり過ごすせる環境を整えています。
人には働きやすい環境を。 自動給餌機や機械を多数導入することで、エサやりやエサ作り、牛床の掃除などにかかる労力と時間を大幅に軽減しています。また、それによって得た時間を牛たちの管理に充てています。
牛にも人にもより良い環境づくりを心掛けています。
私たちが育てています
約430頭の松阪牛を飼育しています。
皆さまに喜んでいただけるお肉をお届けできるよう、
日々たゆまぬ努力を重ねています。
