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• 伊勢粕漬 「助蔵」 Bセット　漬け魚 海鮮 かすづけ 魚介 魚 銀だら トラウ...

  

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  地元三重県の酒屋八兵衛と新潟八海山の吟醸粕をベースに伊勢味噌、西京味噌、本味醂と無添加の調味料を厳選しブレンドした助蔵秘伝の粕床で二度漬けし、さらにまろやかで吟醸香の化粧漬けで三度漬けをした品は、程よい酒粕の香りを纏い、旨さ引き立つ粕漬に仕上りました。\\n\\n添加物を使用せず、天然醸造や発酵調味料を使用しており、安心してお召し上がりいただけます。\\n\\n※一切れ一切れ丁寧に和紙ガーゼに包んである品もありますので、お召し上がりの際は巻いてある和紙を取って水洗いせずに焼いてご賞味ください。\\n\\n【提供事業者】株式会社うおすけ

  容量：銀だら70ｇ×2, 甘鯛65g×2, トラウトサーモン75g×2 袋

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  伊勢粕漬 「助蔵」 Cセット　漬け魚 海鮮 かすづけ 魚介 魚 銀だら 甘鯛 ...

  

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  地元三重県の酒屋八兵衛と新潟八海山の吟醸粕をベースに伊勢味噌、西京味噌、本味醂と無添加の調味料を厳選しブレンドした助蔵秘伝の粕床で二度漬けし、さらにまろやかで吟醸香の化粧漬けで三度漬けをした品は、程よい酒粕の香りを纏い、旨さ引き立つ粕漬に仕上りました。\\n\\n添加物を使用せず、天然醸造や発酵調味料を使用しており、安心してお召し上がりいただけます。\\n\\n※一切れ一切れ丁寧に和紙ガーゼに包んである品もありますので、お召し上がりの際は巻いてある和紙を取って水洗いせずに焼いてご賞味ください。\\n\\n【提供事業者】株式会社うおすけ

  容量：銀だら70ｇ×4、甘鯛65g×2、金目鯛75g×2 袋

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  伊勢粕漬 「助蔵」 Dセット 漬け魚 海鮮 かすづけ 魚介 魚 肉 牛肉 黒毛...

  

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  地元三重県の酒屋八兵衛と新潟八海山の吟醸粕をベースに伊勢味噌、西京味噌、本味醂と無添加の調味料を厳選しブレンドした助蔵秘伝の粕床で二度漬けし、さらにまろやかで吟醸香の化粧漬けで三度漬けをした品は、程よい酒粕の香りを纏い、旨さ引き立つ粕漬に仕上りました。\\n\\n添加物を使用せず、天然醸造や発酵調味料を使用しており、安心してお召し上がりいただけます。\\n\\n※一切れ一切れ丁寧に和紙ガーゼに包んである品もありますので、お召し上がりの際は巻いてある和紙を取って水洗いせずに焼いてご賞味ください。\\n\\n【提供事業者】株式会社うおすけ

  容量：黒毛和牛80ｇ×3,銀だら70ｇ×3,甘鯛65g×2,金目鯛75g×2 袋

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  伊勢粕漬 「助蔵」A 漬け魚 海鮮 かすづけ 魚介 魚 さわら トラウトサー...

  

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  地元三重県の酒屋八兵衛と新潟八海山の吟醸粕をベースに伊勢味噌、西京味噌、本味醂と無添加の調味料を厳選しブレンドした助蔵秘伝の粕床で二度漬けし、さらにまろやかで吟醸香の化粧漬けで三度漬けをした品は、程よい酒粕の香りを纏い、旨さ引き立つ粕漬に仕上りました。\\n\\n添加物を使用せず、天然醸造や発酵調味料を使用しており、安心してお召し上がりいただけます。\\n\\n※一切れ一切れ丁寧に和紙ガーゼに包んである品もありますので、お召し上がりの際は巻いてある和紙を取って水洗いせずに焼いてご賞味ください。\\n\\n\\n【提供事業者】株式会社うおすけ

  容量：さわら75ｇ×2袋、トラウトサーモン75ｇ×1袋、カラスガレイ75ｇ×1袋

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  元祖 鮎の甘露煮と子持鮎の甘露煮 A 魚 魚介 海鮮 川魚 あゆ アユ 鮎 甘...

  

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  創業慶応元年。\\n「うまいものをつくれ」の家訓にしたがい櫛田川のたもとにて「元祖鮎の甘露煮を創り上げました。\\n\\n厳選した鮎に踊り串を打ち姿焼をし、伊勢茶で骨まで柔らかく炊き上げた後、吟味した無添加の調味料と代々継ぎ足してきた秘伝のたれで長時間かけてじっくり炊くことでしっかりとした味わいに仕上げます。\\nそしてこの伝統は、六代目へと引き継がれます。\\n\\n柔らかく炊き上げておりますので、頭の先から尾までお子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけます。\\nうおすけとして内閣総理大臣賞を、元祖鮎の甘露煮としても農林水産大臣賞等、数々の受賞歴があり、高い評価をいただいています。\\n\\n【提供事業者】株式会社うおすけ

  容量：・鮎の甘露煮2尾　・子持ち鮎の甘露煮2尾

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  元祖 鮎の甘露煮と子持鮎の甘露煮 B 魚 魚介 海鮮 川魚 あゆ アユ 鮎 甘露...

  

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  創業慶応元年。\\n「うまいものをつくれ」の家訓にしたがい櫛田川のたもとにて「元祖鮎の甘露煮を創り上げました。\\n\\n厳選した鮎に踊り串を打ち姿焼をし、伊勢茶で骨まで柔らかく炊き上げた後、吟味した無添加の調味料と代々継ぎ足してきた秘伝のたれで長時間かけてじっくり炊くことでしっかりとした味わいに仕上げます。\\nそしてこの伝統は、六代目へと引き継がれます。\\n\\n柔らかく炊き上げておりますので、頭の先から尾までお子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけます。\\nうおすけとして内閣総理大臣賞を、元祖鮎の甘露煮としても農林水産大臣賞等、数々の受賞歴があり、高い評価をいただいています。\\n\\n【提供事業者】株式会社うおすけ

  容量：鮎の甘露煮　4尾・子持ち鮎の甘露煮　4尾

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  創業慶応元年 うおすけ 鮎の甘露煮と鮑 詰め合わせ 魚 魚介 海鮮 魚介類 ...

  

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  創業慶応元年。\\n「うまいものをつくれ」の家訓にしたがい櫛田川のたもとにて「元祖鮎の甘露煮を創り上げました。\\n\\n厳選した鮎に踊り串を打ち姿焼をし、伊勢茶で骨まで柔らかく炊き上げた後、吟味した無添加の調味料と代々継ぎ足してきた秘伝のたれで長時間かけてじっくり炊くことでしっかりとした味わいに仕上げます。\\nそしてこの伝統は、六代目へと引き継がれます。\\n\\n柔らかく炊き上げておりますので、頭の先から尾までお子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけます。\\nうおすけとして内閣総理大臣賞を、元祖鮎の甘露煮としても農林水産大臣賞等、数々の受賞歴があり、高い評価をいただいています。\\n\\n【提供事業者】株式会社うおすけ

  容量：鮎の甘露煮2尾・子持ち鮎の甘露煮2尾・鮎の昆布巻き1本・あわび醤露煮1個

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  鄙茅（ひなかや）の彩りおこわ 土鍋ごはん ごはん ご飯 おこわ おにぎり ...

  

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  「ミシュランガイドで鄙茅・（ひなかや）が１つ星に掲載されました。\\n清流日本一の宮川を望む日本料理店、伊勢の海山の食材を生かした四季の懐石料理と茅葺民家の中でゆったりとお過ごし頂き、風の流れ、せせらぎの音、季節の移ろいを五感で感じて頂ける伊勢宮川の里でございます。\\n\\n名物土鍋ごはんをだし汁の生かした笹むし風にご用意いたしました。\\n「松阪牛」、「あなご」、「桜えび」、をトッピングした贅沢なおこわの詰合せです。\\n\\n※簡単便利電子レンジで温めてお召し上がりください。\\n\\n【提供事業者】株式会社うおすけ

  容量：松阪牛おこわ３　あなごおこわ４　桜えびおこわ３　各６０ｇ

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うおすけの未来へ紡ぐ本館　伊勢宮川の里「鄙茅（ひなかや）」

日本一の清流宮川沿いの田園風景の中、茅葺屋根の民家で季節を五感で感じていただきながら、ゆっくりとした時間を過ごしていただきたいと思い、「鄙茅」をオープンしました。
地場の季節や野菜、魚を主とした日本料理で里山の素晴らしさや、少しの非日常を体感していただきたいと思っております。
近頃何でも身の回りにある世の中ですが、田園風景の大自然の中で日常の思考から離れ、川のせせらぎや鳥の囀り、風の流れや草木の四季のうつろいが、皆々様方の五感に触れることで、少しでも里山保全に関心・共感を持っていただければと思っております。
今後とも鄙茅を通して、自然や日本文化の素晴らしさを感じていただければと思っておりますので、皆様のお越しを心よりお待ちしております。