阿辻農園オリジナル商品 近江米コシヒカリ 魚のゆりかご水田米２KG 近江米コシヒカリ使用　米粉100% お米で作ったバウムクーヘン 阿辻農園は、滋賀県長浜市の奥びわ湖でお米作りを行っております。 奥びわ湖は、冬は寒く雪が降り、山からのミネラル豊富な雪解け水が川に流れ、 夏は山に囲まれ暑く、この寒暖差がより美味しいお米を作る必要条件となります。 農薬と化学肥料の使用量を通常の5割以下に抑えて生産しています。 農園でイチから大切に作ったお米の米粉で 試行錯誤を重ね遂に 米粉100%使用したバウムクーヘンが出来ました。 米農家だからできる商品です。 お米本来の甘さをで従来のバウムクーヘンより砂糖の量を減らし ヘルシーになり、お米のおいしさがギュッとつまったお菓子です。 軽い食感に甘さ控えめなので食べやすくなっています。 コーヒーはもちろんお茶にも良く合います。 年齢問わず、ご家族全員で召し上がっていただけます。 ーーーーーーーーーー 魚のゆりかご水田米は 滋賀県の条件を満たした事が認定された農園のみ栽培されるお米です。 ・環境こだわり農産物の認証をうけています ・遡上してきた魚が田んぼに入れるよう、魚道やその付随施設を適正に設置・管理しています ・魚の赤ちゃんが田んぼで繁殖しているかを現地で確認しています ・水産動物（魚類・甲殻類）に影響を及ぼすとされている除草剤は使いません 食べていただくことで、魚たちが遡上・産卵・成育できる水田環境が保たれます。 お米作りだけでなく環境保全や景観保護をおこない 奥琵琶湖の地を美しく保っています。 米 お米 白米 こしひかり コシヒカリ 近江米 バウムクーヘン バームクーヘン 米粉 スイーツ お菓子 菓子 近江米 滋賀県産 魚のゆりかご水田