滋賀県 湖南市 (しがけん   こなんし)

100K32 A5ランク近江牛肉味噌漬け ロース・ヒレ 計1kg[髙島屋選定品]62A0620

上質な近江牛を食卓にお届けすることにこだわる近江牛肉専門店の廣田。 サシの入り方や肉付きなど、A5ランクという高い評価を得た近江牛のロースとヒレを味噌漬けにしました。 近江牛本来のやわらかさと甘みや、白味噌の豊かな香りが楽しめます。 (提供)近江肉の廣田

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容量
ロース・ヒレ計1kg ※配送希望日時をご指定ください。 ※配送不可期間:2023年12月26日~2024年1月6日 ※オンライン決済以外の決済方法(郵便振替・銀行振込・コンビニ納付書払い等)を選択される方は、支払い予定日から3週間後の日付をご指定ください。 ※配送状況により指定通りお届けできない場合があります。す。

近江肉の廣田

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日本で最も古い歴史を持つブランド牛「近江牛」専門店。
滋賀食肉市場にて熟練の職人の目利きにより、A5ランクの中でも妥協せずに選り好みし特に質の高いものを一頭買いし自社食肉加工センターで加工・成形されています。
一頭買いすることで幅広い部位を取り揃えることができ 仕入れから販売まで一貫した管理で、安心・安全な商品を安定した品質でお届けされています。

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生産者からメッセージ

生産者からメッセージ

今までに味わったことのない三大和牛である近江牛の美味しさをお手頃価格で提供しています。
近江牛は脂肪の溶ける融点が低くとろける味わいがありオレイン酸も多く含まれています。
ブランド牛ならではの霜降り肉で見た目もきれいです。

滋賀県の豊かな自然に囲まれながら琵琶湖の水を飲んで育つ近江牛を味わってください。

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